当前位置: > 投稿>正文

高压锅炖猪蹄多长时间最好,猪蹄高压锅压多长时间(山东一男子高压锅炖猪蹄突发爆炸)

02-04 互联网 未知 投稿

关于【高压锅炖猪蹄多长时间最好】,猪蹄高压锅压多长时间,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、山东一男子高压锅炖猪蹄突发爆炸,致窗户炸碎

1月16日,山东聊城。逯先生发视频称,自家高压锅炖猪蹄时发生爆炸,窗户玻璃炸碎,一只猪蹄也不翼而飞,八角大料葱姜也都飞上房顶。逯先生介绍,应该是阀门被堵住了,所幸没有人员受伤。

视频加载中...

厨房油烟重、电器多、瓶瓶罐罐杂,滋生火灾隐患,制作美食的时候必须小心,注意防火细节。阿消提示:厨房油渍常清理,煤气管道常检查,烹饪动火人在旁,突遇火灾勿慌张。(来源:随州消防)

2、高压锅炖猪蹄多长时间最好:猪蹄高压锅压多长时间

猪蹄高压锅压多长时间的答案是:高压锅炖猪蹄15-20分钟左右。

高压锅炖猪蹄15-20分钟左右即可,将猪蹄清洗干净放入高压锅中,开大火炖煮5分钟左右,等到高压锅冒气后调至小火慢炖10到15分钟左右,然后关火,等到高压锅内压强恢复正常,锅盖可以打开时即可出锅。

营养成分

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。

做法:

准备材料:猪蹄:1000克,盐:15克,老抽:15克,生抽:40克,冰糖:30克,生姜:3片,黄豆:100克,八角:2个,香叶:3片,桂皮:6克,料酒:40克

1、猪蹄洗净焯水:凉水下锅,焯水时锅里加入2片生姜和20克料酒去腥,水开3分钟捞出凉水冲洗干净浮沫。

2、锅里加适量油,加入冰糖,小火炒化。

3、冰糖炒融化成琥珀色时往锅里加入焯过水的猪蹄,翻炒片刻,糖裹匀后加入盐,老抽,生姜、八角,香叶,桂皮继续翻炒片刻,然后加入900ml开水。

4、在加过水的炒锅里加入料酒、生抽,大火烧2分钟关火,转入高压力锅炖。

5、高压力锅里倒入提前两个小时泡好的黄豆,然后把炒锅里猪蹄倒入压力锅。

6、把炒锅里的猪蹄倒入电压力锅后,旋钮调整到猪蹄档位,大概30分钟即可,然后再保压一会,落气后开盖肉会更烂。

7、把做好的猪蹄捞出盛入盘中即可。

高压锅使用须知

(1)每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁;

(2)锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半;

(3)合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头;

(4)合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;

(5)当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可;

(6)开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手。

本文关键词:猪蹄高压锅压多长时间有嚼劲,猪蹄高压锅压多长时间软烂,猪蹄高压锅压多长时间烂糊,小块猪蹄高压锅压多长时间,猪肘子高压锅压多长时间软烂。这就是关于《高压锅炖猪蹄多长时间最好,猪蹄高压锅压多长时间(山东一男子高压锅炖猪蹄突发爆炸)》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:http://www.029ztxx.com!

版权声明: 本站仅提供信息存储空间服务,旨在传递更多信息,不拥有所有权,不承担相关法律责任,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

猜你喜欢