吃席是红事还是白事,白事吃席怎么说(1388和1299套餐算不算上档次)
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1、吃席是红事还是白事
吃席是红事还是白事?的答案是:红白事情的送礼
吃席是红白事情的送礼。凡有婚丧嫁娶,孩子出生、满月,乔迁,升学等大要事儿,事主都要告知亲朋好友、左邻右舍等四方宾客前来随份子(也叫行情、递礼、送礼、行门户等)设席摆宴招。红白事性质不同,一喜一悲,要区别对待。喜事早有准备,有意为之,丧白事事出突然,没有准备,措手不及的,需要帮的更多。不过现在网友经常提到的吃席了的意思,更偏重于“白事”,也就是人死了才会吃席。
吃席这个梗来源于时代少年团的一次采访中,主持人问他假扮的圣诞老人和奥特曼同时掉进水里,你们会先选择救谁,几个队员的回答都非常的正经,要么奥特曼要么圣诞老人,只有宋亚轩说出了个头铁的回答,是不是可以吃席了,所以吃席一词在网络中流行起来,损友们会拿吃席来互相开玩笑。吃席作为网络用语的存在,这个词是近年才有的。其实这是一个比较损的调侃,经常和“夺笋(多损)”搭配使用。吃席了这个梗跟与之相配的唢呐声,在某短视频上非常洗脑,有点幸灾乐祸看热闹的感觉。
2、东北小城市吃宴席:红事白事啥区别?1388和1299套餐算不算上档次
我们吃宴席,除了一些朋友之间的相互宴请,还有孩子过百天、升学宴、乔迁宴、老人祝寿等等,而最重要的就是红白喜事了,从城市到农村,自古就是重要的人情世故。
那么红事,就是结婚了,人生最重要的事情,很少有结婚不宴请,更很少有不去吃席的。
而白事,就是丧事,丧事办宴席自古就有,现在一些农村还比较普遍,而城里就少了,不仅少了规模大的宴席场面,而且一般情况下,也很少有人愿意参加了。
我自南方回来,在不到一个星期内,分别遇到了红事和白事,因为都是比较密切的朋友,除了礼金,还是参加了宴席,现在把宴席的内容介绍一下,让更多的人了解东北小城市的人情世故与餐饮习惯,也给自己的东北文化记录多上一笔。
我的家乡是辽西阜新,就是曾经辉煌过的“煤电之城”,现在资源枯竭,在辽宁地市级城市GDP排名最后,已经固化多年。
东北吃婚宴,1388元的套菜都有啥?
回到东北的第二天就出来参加老同事孩子的婚宴,其实我在云南时朋友就打电话给我,希望我能参加,老同事见见面,大家也高兴一下,果然这一天见到了很多二十年前在一起工作的同事,场面甚欢。
东北城市的婚宴一般都是在酒店里举办,很多城市还有这种专门做婚礼场面的台面和灯光、音响,其实就是婚礼的举办场所,有的另行收费,有的摆的酒席多,也就奉送了。
但是疫情后,各地封控还是很严格的,很少在看到大规模的婚礼场面,不过小规模的宴请一时也没有停顿,有的是几座,十余座,当然了是化整为零,不显眼,不大规模聚集。
一些高档的场所,也是在包房里进行,这样看不到排面,但是事情还是办了。
其实这几年我参加的婚宴并不多,主要是我不常在家,赶不上,而一般的情况就是在家,也是礼金到,而人不去,除了不爱热闹,主要是一般的宴席也不好吃,都是套路菜,甚至事先做好的,也不新鲜。
估计很多在酒店的婚宴都是一个套路,远不如在云南乡下看到的现场制作宴席有吸引力。
同事订的这家婚宴产所也是本地一家名店,需要提前预订,有几种规格菜系可选。
他选的是一套中高档菜系,套餐是1388元一座,可以坐十个人。
这是当下婚宴中上档标准菜,一共是18道,有烤鸭、龙虾、鲍鱼、羊排、鹅肝等,量很大,根本吃不完。
不知道阜新的这个标准,大家觉得价格如何,大城市肯定吃不下来,而南方的一些小地方也远超这个价格。
阜新虽然地方小,物价也要低廉一些,但这里的生活压力还是不大的。
东北白事宴席1299元是什么标准?
一个朋友的老妈病故了,因为老人已经95岁了,算是“喜丧”,能活到这个年纪才是寿终正寝,也是老人的修行和子女的福气。
处理完丧事,朋友在酒店设午宴感谢大家,也就是白事宴席。
东北地区丧事比较简单,一般是病故后的第三天早上就要火化,而火化前要在殡仪馆举行一个遗体告别仪式,讲一下逝者的生平,然后大家同逝者告别,很快。
接下来就是火化环节,大约一个小时左右,这期间要到火葬场指定位置焚烧逝者的衣物和敬献的花圈。然后将逝者的骨灰送到购买的公墓下葬。整个时间在三个小时左右。
最后是逝者家属的答谢宴席,感谢大家的帮忙,老人入土为安了,但到这个环节来吃饭的人不多了,都是逝者的亲朋和至交朋友,而大部分人只是到殡仪馆告别后就离开了。
阜新的白事宴席有专门制作的饭店,一般也是有葬礼的主持人推荐,根据不同的消费意愿,有不同的价位和档次。朋友这次选择的是1299元一桌的,在当地属于中高档次了。
具体是十五道菜(白事的菜是单数),再加一些点心、水饺、炒饭和两大瓶饮料。
虽然每桌都准备了酒水,但是喝酒的人不多,这主要是大家都是开车来的,而这种场合过度饮酒也不合适,所以宴席散得很快,大家也吃的很饱了。
这里需要说明一下,白事宴席一般都是先上一盘豆腐,好像约定俗成,很多地方也有这个习俗,究竟是为了什么呢?
有人说是为了“清白”,也有人说是谐音“兜福”,是对后人的祝福,你说呢?
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