目前最好的苹果品种有哪些,排名第一的苹果品种是什么
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1、目前最好的苹果品种有哪些:排名第一的苹果品种是什么?
我国是苹果的产量大国,也是出口大国和消费大国。我们的主要产区在陕西、山东、河南、山西、河北、甘肃、新疆等。由于特殊的地理环境和人们的喜好, 日本的苹果生产技术对我国影响非常深远。如我国主要的苹果主流品种富士就是源于日本。
日本目前市场上的苹果种类达60多种,这些品种是根据客户的反馈,如口感、酸甜度、保存方法的难易度等不断培育、研发出来的。最近,日本媒体为常有的苹果品种,根据口感、甜度、人气、价格等因素来进行综合排名,并选出了目前市场受欢迎的苹果品种。
#1
富士苹果
苹果各品种的综合评价结果显示,“富士”排在第一。富士系在日本仍然是主流,富士苹果遥遥领先于其他品种。现在青森县种植的苹果中,大约50%是“富士”品种。
富士苹果由农林省园艺园艺试验场东北支场(当时的所在地是青森县藤崎町)培育,昭和37年命名及品种登记。凭借味道甜美、容易保存的特性备受欢迎,成为现在产量最多的品种。大多从11月上旬到夏季销售。果汁极多,特点是以甜酸平衡见长。
#2
信浓甜苹果
信浓甜(Shinano sweet),由「富士」和「津轻」培育,属较新品种,表面深红色带有光泽,淡淡香甜香气,口感清脆,甜度高,带微微苹果酸甜味,是长野县的代表性品种之一。是长野苹果三兄弟其中的一个。
#3
群马名月
在日本群马县诞生的品种,于是取名群马名月。
黄色品种,根据日光照射的强弱,部分发红。由于稀少近年备受关注,“高甜”“高稀缺性”让它足以拥有话题度。
#4
王林
果皮为黄绿色。果肉略硬而绵密,果汁丰富,几乎没有酸味,甜度高有独特的香味。其浓郁的“香味”(69%)超群,排在第1。“知名度”(74%)仅次于排在第1的富士。
#5
秋映
果汁味很足,甜味强。是长野“苹果三兄弟”之一。也是长野县独创的品种。富含果汁,味道浓郁,很受欢迎,特征是颜色偏黑。口感及独有的颜色是它的一个非常明显的特征。
#6
信濃金
长野的苹果品种,微酸,口感清爽有嚼劲。也是黄色苹果中少数带有酸味的品种。储存性强
#7
乔纳金
美国纽约州农业实验场育成的苹果,颜色鲜红,酸味明显。果皮有条纹状
除此之外,在日媒的其他苹果评选中,这些苹果的评价也很高。例如红玉、津轻、陆奥等。
此次苹果品种的评选是由日本百货商场、超市的210名采购商来进行。由于特殊的地理环境和人们的喜好, 日本的苹果生产技术对我国影响非常深远。由于日本苹果产业规模小,市场竞争力不断下降,加之进口水果冲击、生产者老龄化且后继无人等问题,苹果生产总体呈萎缩态势。
不过日本苹果生产技术先进,研究深入,管理细致,非常值得学习和借鉴。
2、目前最好的苹果品种有哪些,据说是最好的苹果品种排行榜TOP10
最好吃的苹果是什么品种苹果有多少品种呢可能你现在正在吃着苹果,可是你知道你口中的苹果是什么品种吗苹果也是有“高低贵贱”之分的呢,没错苹果也分排行,好不好吃得上榜才行,下面我们一起来看看这个苹果排行榜吧,吃货们赶紧来大开眼界啦。
最好的苹果品种排行榜Top10Top10:世界一号
产地:日本青森
口碑:第一次见到这么大的苹果,很大很漂亮在办公室引起拍照潮。
推荐理由:苹果中的奢侈品。巨无霸,每个重量都在500克以上,也被称为“世界第一苹果”,每年圣诞节,妹子收到都超开心的!
Top9:日本金星苹果
产地:日本青森
口碑:吃的是苹果,却有香蕉牛奶的香滑,好奇妙的体验有木有!
推荐理由:有淡淡的香蕉牛奶味道,色泽温润如淡奶油,果肉酥脆细嫩,酸甜多汁,香气和果色都非常上品。
Top8:法国姬娜苹果
产地:法国南部地中海气候区
口碑:闻起来很香,洗后咬一口,汁足香甜。
推荐理由:英国女王最爱的苹果。植物育种专家多年培育而成。集橘子红苹果的外观,金地厘蛇果的口感,是法国人引以为傲的水果品种。
Top7:美国华盛顿金地厘蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:做色拉和烘焙,味道和卖相简直逆天!
推荐理由:长得非常漂亮,色泽金黄、果型圆润、也难怪被美国人称为“金苹果”。
Top6:新疆阿克苏苹果(红旗坡)
产地:新疆阿克苏红旗坡
口碑:看起来丑丑却甜甜的苹果。
推荐理由:2008年奥运会指定果品!全国仅有新疆部分地区能出产优质冰糖心苹果,红旗坡又是阿克苏苹果最核心的产区。口感异常甜脆,自带甜蜜冰糖心,上架一周就卖断货!
Top5:日本王林苹果
产地:日本青森
口碑:香气入口忘不掉!
推荐理由:有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”,日本人给它取名为“王林”,就是苹果之王的意思。
Top4:日本千雪苹果
产地:日本青森
口碑:切开后完全不变色,而且很甜很脆哦!
推荐理由:87年品种改良,让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
Top3:美国红地厘甜脆蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:果园家的甜脆红地厘蛇果,果然甜、脆、红;迫不及待地吃,以致于就削了半个皮!
推荐理由:华盛顿州是美国最佳苹果产地,土壤由火山灰堆积而成,水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温,苹果中心体的温度控制在达到0-1℃,所以到中国还能吃到初摘的爽脆!
Top2:日本阳光富士苹果
产地:日本青森
口碑:超脆超甜果肉超细嫩!
推荐理由:99.9%有糖心,每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%,在日本人气非常高!
Top1:日本陆奥苹果
产地:日本青森
口碑:甜得爆炸啦
推荐理由:一棵树仅可收获几枚果实,被英国品评会誉为苹果之王。单果将近1斤,颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。也难怪日本最会种苹果的青森人民用青森县的旧称陆奥国命名这款苹果。
来源:果业信息网
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