关于【青椒回锅肉的做法】，青椒炒回锅肉正宗做法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、青椒回锅肉的做法：青椒回锅肉：肥而不腻，解馋下饭，吃过的都赞不绝口！

青椒回锅肉

图文 |沙儿飞飞❉

肉300g胡萝卜1根大葱1根青椒2个郫县豆瓣2勺大蒜3个泡姜适量泡椒适量干花椒适量酱油适量

1. 准备、二刀肉提前煮好。

2. 把它们切细。

3. 锅中倒入切好的肉。

4. 煎一分钟左右、下入干青花椒粒炒香。

5. 下入大蒜、泡姜、泡辣椒粒炒香。

6. 下入郫县豆瓣炒出红油。

7. 爆香。

8. 下入一点点酱油翻炒均匀。

9. 炒至上色。

10. 肉铲一边、下入胡萝卜、青椒块。

11. 盖上、焖熟。

12. 下入葱段爆香。

13. 少许盐。

14. 翻炒均匀。

15. 出锅、太香了哇……

小窍门：

1、少放、或者不放盐、因为郫县豆瓣和酱油有盐了！

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~~ By 沙儿飞飞❉ ~~

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~~ 菜谱推荐 ~~

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2、青椒回锅肉的做法，青椒炒回锅肉正宗做法

青椒回锅肉，这是一个最喜欢的菜，许多合作伙伴认为两次煮熟的猪肉太油腻，但小编认为它比农场的小炒肉更美味。编辑决定今天中午吃青椒煮过的猪肉，所以他去超市买了五花肉和青椒来做青椒煮过的猪肉。

青椒回锅肉，方法简单易学，只需三个步骤即可使自己满意

其实，青椒二次煮猪肉的做法很简单，而且入门也比较容易，主要是要努力学习，您会很快学会做青椒二次煮猪肉。制作青椒煮熟的猪肉所需的成分和配件：五花肉，青椒，酱油，酱油，盐，鸡精，豆沙，葱姜蒜，蚝油。准备好这些成分和配件后，即可开始烹饪青椒猪肉。以下编辑将与大家分享将青椒放回锅中的做法。

【青椒肉的烹调方法】

第一步：将五花肉洗净，切成薄片，可以稍大一点，然后放入碗中，倒入适量的料酒和姜片，均匀抓紧后，静置腌制约15分钟。切碎的青椒，放入碗中备用。洋葱，姜和大蒜都切成薄片。大蒜不需要压碎。生姜切成薄片。将洋葱切成小段，放在碗中。一起准备所有其他配件并放在一旁。

第2步：加热锅，在锅中倒入适量的油，当油温达到一定水平时，加入生姜和大蒜，翻炒约15秒钟，倒入腌制的五花肉，然后开始翻炒-炸啊，控制热量，不要让五花肉粘在锅上。猪肚刚开始时，肯定不会产生油。您需要继续转动它。炸五花肉后，您不必如此勤奋。

步骤3：倒入青椒，然后翻炒。煎炸约5分钟后，加入适当的盐。均匀油炸后，加入适当的酱油并翻炒。煎炸约3分钟时，您可以将两滴旧酱油倒入适当的旧酱油中，均匀搅拌。将锅从锅中倒出，撒上一些葱。这样的青椒猪肉好吃。

以上是青椒煮熟猪肉的做法。制作青椒煮熟的猪肉时，要注意猪肚的使用。也有必要加一点油使青椒两次熟肉，不要太多，否则会很油腻。将青椒放回锅中，方法简单易学，只需三个步骤，就可以使您的菜满意。

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