凉拌油菜的做法,凉拌小油菜的做法大全家常(家常凉拌小油菜)
关于【凉拌油菜的做法】,凉拌小油菜的做法大全家常,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
1、凉拌油菜的做法:家常凉拌小油菜,清脆爽口,营养美味,好吃又简单
夏天就要有夏天的样子,蝉鸣要配上西瓜汁、鸟叫要配上丰富的早餐、月季要拥有目光与掌声。
餐桌上除了应季的水果和新鲜的青菜,还要有一杯触手可碰到的苏打水柠檬和几道爽口的凉拌菜,今日份的分享就是一道凉拌菜,希望大家喜欢。
准备食材:鸡蛋、小油菜、洋葱。
1、起锅烧水,将准备好的小油菜放在锅中,进行焯煮,之后盛出来即可。
2、将准备好的鸡蛋打散、搅拌,起锅烧油,将鸡蛋平铺在锅中,将鸡蛋饼盛出来切成宽丝状,留以备用。
3、再将准备好的洋葱切成丝状。
4、将小油菜、鸡蛋丝、洋葱丝放在同一容器中,均匀的撒上盐巴在其中。
5、加入适当量的食醋在其中。
6、再加入一点点的酱油,进行调味。
7、准备适当量的味精放在其中,进行调味。
8、充分的搅拌均匀之后,盛出来放在盘子中。
今日份的分享就在这里了,特别的爽口,尤其有鸡蛋丝的加入,更是提升了这道菜的品质,希望大家喜欢。
2、凉拌油菜的做法,凉拌小油菜的做法大全家常
蒜蓉油菜是孩子全家人最爱吃的炒菜之一,今天教给大家如何在家里做蒜蓉油菜。
By 吃货团长爱美食
用料
- 油菜 400克
- 蒜 半头
- 盐(根据个人口味) 1小勺
- 生抽 1小勺
- 葡萄籽油 适量
做法步骤
1、将油菜洗净。
2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。
3、大火烘干锅,热锅倒入葡萄籽油。
4、油冒小泡泡时调中火,放入一半大蒜沫,爆香。
5、倒入油菜,进行翻炒。
6、约2-3分钟后,见油菜变绿,瘪了,就说明已经熟了。
7、加入1勺生抽,1小勺盐。
8、倒入剩下的大蒜蓉,煸炒1-2分钟,就可以出锅了。
9、装盘上桌,开吃啦~
小贴士
油菜切段可以切的长一点,或者一根油菜切成两段,也是可以的,看个人喜好。
油菜的营养功效
油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
1.降低血脂
油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2.帮助肝脏排毒
对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。
4.宽肠通便
治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
5.强骨抗压
能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。
5.散血消肿
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
本文关键词:凉拌油菜的做法家常,白灼油菜的做法,凉拌油菜的做法窍门,凉拌油菜的做法大全,凉拌油菜的做法大全家常菜。这就是关于《凉拌油菜的做法,凉拌小油菜的做法大全家常(家常凉拌小油菜)》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:http://www.029ztxx.com!
版权声明: 本站仅提供信息存储空间服务,旨在传递更多信息,不拥有所有权,不承担相关法律责任,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。