红薯糖水的做法,红薯糖水的家常做法(老姜红薯糖水的做法)
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- 1、红薯糖水的做法:老姜红薯糖水的做法
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1、红薯糖水的做法:老姜红薯糖水的做法
老姜红薯糖水是广式糖水之一,口感滑润、香甜醇美,润肠开胃,是一道四季皆宜食用的糖水。就连亦舒都写过:有一种食物,叫番薯糖水,真好吃。 妈妈喜欢加入老姜同煲,红糖、老姜、红薯的组合,是我记忆中最温暖的味道。如果不喜欢辣味,可以少加,但是完全不加却总觉得已经不是这道糖水的味道。 除了红糖、老姜、红薯这三种缺一不可的食材,叶子还喜欢搭配理脾健胃、利湿消积、宁心安神的百合,醇甜清香风味别致,营养丰富。
By 叶子Ivy广州 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯 300克
- 红糖 半碗
- 老姜 三片
- 红枣 5颗
- 百合 10克
做法步骤
1、红薯300克 红糖半碗 老姜三片 红枣5颗 百合10克
2、红薯洗干净,去皮。
3、切成滚刀块。
4、百合、红枣洗干净。
5、红枣用筷子去核。
6、把红薯、老姜、红枣、百合放入煲里,加入水。
7、选择“蒸煮”功能,时间设定为35分钟,启动电饭煲。
8、煮约20分钟后加入红糖,盖上盖子待程序结束即可食用。
9、撰写制作步骤
小贴士
1.食用红薯不要同时吃柿子、螃蟹。 2.这里使用的是电饭煲的“蒸煮”功能。
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2、红薯糖水的做法,红薯糖水的家常做法
食材:红薯 3条,红枣 7粒,姜 小块,红糖,今天小编就来说说关于红薯糖水的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
红薯糖水的家常做法
食材:红薯 3条,红枣 7粒,姜 小块,红糖。
红薯去皮清洗干净、切块。
准备红糖、红枣去核清洗干净、姜去皮清洗干净切片。
把红枣、红薯、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、中火煮15-20分钟。
放红糖、煮至红糖溶化即可。
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