关于【海盐抹茶冰淇淋的做法】，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、海盐抹茶冰淇淋的做法：冰激凌配方，第二章来了

一、日式抹茶冰淇淋

调味:白巧克力50克 抹茶粉10克 淡奶油250克 装饰用杏仁片少许

操作步骤:

1、把冷却好的奶酱和抹茶粉混合搅拌均匀过筛

2、把白巧克力融化加入到抹茶奶酱中搅拌均匀

3、打发淡奶油至7层发

4、混合抹茶白巧奶酱和淡奶油,混合好装进冰淇淋杯中进行表面装

饰

5、最后盖好盖子放进冰箱冷冻

二、朗姆黑巧冰淇淋

调味:65%黑巧克力100克 朗姆酒5克 淡奶油250克 装饰用巧克力脆珠少许

操作步骤:1、融化黑巧克力至液状

1、把冷却好的奶酱、黑巧克力和朗姆酒混合搅拌均匀

2、打发淡奶油至7层发

3、混合朗姆巧克力奶酱和淡奶油,混合好装进冰淇淋杯中进行表面 装饰

4、最后盖好盖子放进冰箱冷冻

三、榴莲芝士冰淇淋

调味:榴莲肉100克 马斯卡80克 淡奶油250克 装饰用脆片少许

操作步骤:

1、先把榴莲肉加热去水份,加好的榴莲肉与马斯卡彭混合

2、把冷却好的奶酱和榴莲芝士酱混合搅拌均匀

3、打发淡奶油至7层发

4、混合榴莲芝士奶酱和淡奶油,混合好装进冰淇淋杯中进行表面装

饰

5、最后盖好盖子放进冰箱冷冻

四焦糖海盐冰淇淋

调味:焦糖酱80克 海盐1克 淡奶油250克 装饰用焦糖脆珠碎少许

操作步骤:

1、把冷却好的奶酱、焦糖酱和海盐混合搅拌均匀

2、打发淡奶油至7层发

3、混合焦糖海盐奶酱和淡奶油,混合好装进冰淇淋杯中进行表面装 饰

4、最后盖好盖子放进冰箱冷冻

五、焦糖酱

调味:砂糖100克 淡奶油140克 水30克

操作步骤:

1、砂糖和水放进糖水锅中加热,加热使水份完全蒸发,糖焦化成深 棕色

2、同时加热糖的过程中,把淡奶油加热至40度以上

3、淡奶油倒进焦化的糖水中进行搅拌融合即可

2、海盐抹茶冰淇淋的做法，海盐抹茶冰淇淋怎么做

首先，准备好蛋黄牛奶 抹茶粉 炼乳淡奶油，现在小编就来说说关于海盐抹茶冰淇淋的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

海盐抹茶冰淇淋的做法

首先，准备好蛋黄牛奶 抹茶粉 炼乳淡奶油。

将牛奶、蛋黄倒入容器中，搅拌均匀。

将容器放在火上加热，同时倒入抹茶粉和炼乳继续搅拌。

将奶油打发，然后和上边的原料混合在一块儿。

等原料冷却以后放在冰箱里冷冻一下就可以吃了

本文关键词：海盐抹茶奶茶，海盐抹茶芝士怎么喝，海盐抹茶冰淇淋的做法窍门，海盐抹茶冰淇淋的做法大全，海盐冰淇淋奶油。这就是关于《海盐抹茶冰淇淋的做法，冰激凌配方，第二章来了》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！