关于【电磁炉加热原理】，电磁炉线圈加热原理，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、电磁炉加热原理：详细电磁炉原理讲解

一、原理简介

电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。

二、电磁炉的原理方块图

三、电磁炉工作原理说明

1.主回路

图中桥整DB1将工频（50HZ）电流变成直流电流，L1为扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT由控制电路发出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流过L2的电流迅速增加。IGBT截止时，L2、C12发生串联谐振，IGBT的C极对地产生高压脉冲。当该脉冲降至为零时，驱动脉冲再次加到IGBT上使之导通。上述过程周而复始，最终产生25KHZ左右的主频电磁波，使陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅发热。串联谐振的频率取之L2、C12的参数。

C11为电源滤波电容，CNR1为压敏电阻（突波吸收器）。当AC电源电压因故突然升在时，即瞬间短路，使保险丝迅速熔断，以保护电路。

2.副电源

开关电源式主板共有+5V，+18V两种稳压回路，其中桥式整流后的+18V供IGBT的驱动回路和供主控IC LM339和风扇驱动回路使用，由三端稳压电路稳压后的+5V供主控MCU使用。

3.冷却风扇

主控IC发出风扇驱动信号（FAN），使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以达到机内散热目的，避免零件因高温工作环境造成损坏故障。当风扇停转或散热不良，IGBT表贴热敏电阻将超温信号传送到CPU，停止加热，实现保护。通电瞬间CPU会发出一个风扇检测信号，以后整机正常运行时CPU发出风扇驱动信号使其工作。

4.定温控制及过热保护电路

该电路主要功能为依据置于陶板下方的热敏电阻（RT1）和IGBT上的热敏电阻（负温度系数）探测温度而改变电阻的一随温度变化的电压单位传送至主控IC（CPU），CPU经A/D转后对照温度设定值比较而做出运行或停止运行信号。

5.灯板排线引脚功能

（1）12V电压，触摸供电用。

（2）炉面测温反馈电压。

（3）IGBT测温反馈电压。

（4）蜂鸣器驱动信号

（5）风扇驱动信号

（6）开关K信号

（7）锅具检知信号

（8）PWM功率控制

（9）中断信号（过流或脉冲检测）

（10）+5V

（11） 地

（12）高低压检测

（13）电流检测反馈（功率大小判断）

6.负载电流检知电路

该电路中T2（互感器）串接在DB1（桥式整流器）前的线路上，因此T2二次侧的AC电压可反映输入电流的变化，此AC电压再经D6-D9全波整流为DC电压，该电压经R42分压后直接送到CPU的AD脚，CPU根据转换后的AD值判断电流大小结合软件计算功率，并控制PWM输出大小来控制功率及检知负载。

7.驱动电路

该电路将来自脉宽调整电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT开启和关闭的信号强度，输入脉冲宽度愈宽IGBT开启时间愈长，线盘锅具输出功率愈大，即火力愈高。

8.同步振荡回路

由R4、R5 、R7、R19、R20、R22、R23、C1、C2 、C13与339组成同步检测回路；

由D3、R8、R15、R9、C7组成的振荡电路（锯齿波发生器），振荡频率在PWM的调制下 下与锅具工作频率实现同步，经339第13脚输出同步脉冲至驱动实现平稳运行。

9.浪涌保护电路

由R45、R13、R16、R47、R39、R40、C20、C18组成浪涌保护电路。当浪涌到来时，通过互感器传递在R45 上形成同幅度的负压，使339比较端翻转，2脚输出低电平，一方面通知MUC停功率，另一方面通过D4把K信号关断，关闭驱动输出。

10.动态电压检测电路

D13、D14 R18、R2、R52、D8、EC2和DB的另两端组成电压检测电路，由CPU直接将整流脉动波AD转后，检测电源电压是否在145V~270V范围。

11.瞬间高压控制

R22、R23、R24、R26和339组成，电压正常时该电路不起作用，当反压瞬间高压超过1100V 时，339输出低电平，拉低PWM，降低输出功率，控制反压，保护IGBT不会过压击穿。

四、故障与维修

故障1.不通电和按键无反应

故障2.不启动（启动一会关机，蜂鸣器隔几秒响一次）

故障3.自动关机（开几分钟关机，或者不定期关机）

故障4.加热慢、加热断断续续或火力过低

故障5.噪声大

故障6. 风扇故障

（1）风扇有异响

① 风扇扇叶是否断裂；

② 是否有异物干扰；

③风叶变形，有质量问题或受外力原因造成。

（2）风扇不转

① 风扇18V供电是否开路；

② 风扇插座及连线是否开路，风扇扇叶是否卡死；

③ 风扇电机因缺油干涸损坏；

④ 风扇驱动三极管Q1，CE极开路或BE极短路。

⑤ 单片机控制风扇输出口在开机状态无高电平输出，I/O口损坏。

（3）风扇上电自转失控

① 驱动三极管Q1 CE极短路。

② 单片机输出口损坏，一直保持高电平。

故障7.蜂鸣器长鸣或者不响。

（1）长鸣，是否伴随有其它故障，单片机失控；

（2）不响，蜂鸣器损坏；R29是否开路，虚焊；单片机控制蜂鸣I/0口损坏。

故障8.功率不可调，偏大或偏小。

（1） 功率“加，减”按键是否失控，而其它功能档可调节，换按键；

（2） 检查功率调节电位器VR1是否接触不良/开路；

（3） 检查电流互感器T2是否变质/漏电；

（4） 检查D6、D7、D8、D9、 四个IN4148其中是否开路或短路；

（5） 检查微晶板表面与线盘表面之间间距是否在正常范围10—11mm。

（6） 检查线盘是否变形，表面是否变黑。

（7） 检查PWM滤波电容EC8是否漏电。

（8） 检查C11 (5uF)高压滤波电容容量是否变小。

（9） 查电压检测回路EC2是否漏电，R2、R52阻值是否变大，D2是否击穿。

故障9.功率不稳定（开开停停）

（1）用万用表测电网是否波动太大，使浪涌保护工作；

（2）检查C12、C11高压电容引脚是否虚焊打火，线盘接线端是否松动打火，造成单片机保护。

（3）检查插座插头是否松动打火。

（4）查C11（5Uf）高压电容容量是否减小。

（5） 查供电 18V、5V是否正常，代换LM339。

（6）查互感器次级是否开路，D6、D7、D8、D9是否击穿，EC7是否漏电。

故障10.工作过程中锅底有异响

（1） 检查锅具是否太薄，使加热过程中振动太大。

（2） 检查电网杂波是否太大，使电磁炉工作受到调制。

（3） 检查18V、5V滤波电容EC6、EC13、C10、C8、EC5是否失效；

（4） 检查PWM电容EC8容量是否有变小。

故障11. 显示操作正常，无E0，无功率输出。

（1）电网干扰太大，使冲击保护电路一直功作。

（2）查过流/冲击保护电路是否误工作，C6、C20、C18是否失效，R15阻值是否变大。单片机中断脚（INT）是否为低电平。

（3）检查互感器是否漏电，使单片机电流检测脚在待机状态电平高于0.5V

（4）检查C11与C12高压电容是否失效；

（6）代换LM339，灯板排插是否有接触不良。

故障12 .开机显E0

（1）检查锅的材质和尺寸>10cm是否规定范围；

（2）检查灯板排插是否有氧化接触不良；

（3） 查Z1是否漏电，击穿。

（4）检查振荡回路C3、D3是否已损坏。

（5）查同步回路R19、R20、R22、R23、R4、R5、R7是否开路，C1、C2、C13是否漏电，代换339。

（6）查Q2、Q3是否损坏，R49是否开路使驱动无18V。

故障13.不开机，上电有鸣叫

（1）检查灯板排插是否氧化接触不良；

（2）检查开机按键是否良好；检查其它按键是否有短路现象。

故障14.上电无声、无反应，

（1）检查220伏电源线是否正常，插头是否烧黑；

（2）检查电源接插件，保险是否虚焊。

（3）检查主板是否有断裂；

（4）查开关电源供电是否正常，D5、L4，Z3，IC1是否正常。

（5）单片机5V供电是否正常，查IC2（78L05），代换Y1 晶振，单片机；

（6）检查灯板排线是否氧化、松脱；

故障15.工作正常，只是数码管显示缺笔少画

（1）数码管是否损坏；

（2）164是否正常；

（3）发光二极管是否有漏电短路损坏现象；

（4）线路板是否有虚焊、裂痕、进水；

（5）单片机是否正常。

故障16.炸机

（1）只烧保险，查压敏电阻ZNR或保险质量不良，直接更换。

（2）烧IGBT、桥堆、保险 查无原因，元器件质量问题或电网冲击太大，直接更换。

（3） 炸机存在以下原因：

A．高压电容C11、C12容量变质，虚焊打火。

B．线盘接线柱虚焊，连接松动打火。

C．线盘烧黑损坏。

D．驱动电路Q6、Z1损坏。

E．18V供电降低<12V（风机损坏或滤波电容漏电），使IGBT驱动不良迅速发热损坏。

F．LM339不良。

G．硅脂干涸使IGBT散热不良，令贴在IGBT表面的热敏电阻测温不准，综合损坏。

H．机板进水，进蟑螂短路打火。

I．开关电源损坏，使18V供电瞬间升高损坏。

J．PWM滤波电容EC8开路或无容量

五、一般故障显示代码

1. 无锅：E0

2. 电压过低（<150V）：E1

3. 电压过高（>270V）：E2

4. 炉面传感器短路或干烧故障：E3

5. 炉面传感器开路：E4

6. IGBT超温（90ºC）或传感器短路：E5

7. IGBT传感器开路故障：E6

2、电磁炉加热原理，电磁炉线圈加热原理

电磁炉是对于我们生活中息息相关的常用家电厨具之一，每天都要使用来烹饪、蒸煮、炒菜制作各式各样美味。但是电磁炉有时候使用不当，亦或者是使用时间比较久后，难免会出现这样那样令人棘手难以解决的问题。小编前些日子美的家用电磁炉就坏了，拿到维修部给人员拆解检测问题，我的炉子就是因为炒菜的时候油烟味太大，不注意厨房空气流通性，久而久之电磁炉内部电路板浸蚀了过多的油烟污渍，导致显示板不工作无法开机。后来让维修师傅重新更换了一块主电路板才恢复正常工作，也是花了大钱买生活经验的栗子，说明电磁炉家用日常维护保养工作也是很重要的环节哦。

电磁炉加热原理解析：

电磁炉是通过电磁场加热的，家用电器中的工频变压器在工作时，铁芯会发热。铁芯既不与初级绕组相通，又不与次级绕组相通，它怎么会发热呢?我们带着问题先看看下图：

常见电源变压器结构简图如上图所示。当线圈中通以交流电后，线圈中便产生了交变的磁场。变压器中每一块硅钢片都有磁力线穿过，由于磁场强度变化，即穿过每块硅钢片中的磁力线条数(磁通量)发生变化，由楞次定律可知，在每块硅钢片内部便会产生闭合涡旋状的感应电流(电流方向为某一时刻的电流方向)，以阻止磁通量的变化，这一感应电流叫涡电流，简称涡流。涡流在每一块硅钢片中流动，由于电流具有热效应，因此硅钢片发热，温度升高。涡流通过金属将电能转换成热能的现象叫做涡流的热效应。

虽然涡流的热效应会对电器设备产生不利影响，但可以将它应用于加热技术上，这种加热技术称为电磁加热技术。

电磁炉加热一会就停了，是什么原因导致的?

造成这种现象的可能性有几个：

1、热敏电阻有问题，更换;

2、电路散热性能不好，使热保护频繁开启，可以换在通风处炒菜;

3、PWM生成波电路中的振荡电容有问题，更换;

4、电源插头有点松动，也可能造成这现象的;

5、开启加热模式选在最大档开机试下，可能模式有问题;

6、cpu有故障，这相当于只能换主板了。

对于电磁炉这种加热一段时间不加热的情况，通常原因可能是主回路过流或功率管 c 极过压保护。(可以通过检测下主回路中功率，全桥是否有无漏电现象;电位器VR1电流是否有问题、待机状态下各个电源电压5V、18V、300V是否正常)

首先可以检查下电磁炉加热一段时间不加热，这种情况是智能的(电脑控制模式)，还是手动的;如果是智能控制，说明是选择的电磁炉模式有误，更换另外的烹饪模式即可。如果是手动的有可能是线圈盘上温度传感器上的导热硅脂少了，加点导热硅脂就会好的。如果加了导热硅脂也不行的话，那就是主班上的问题。

主板上的高压电容和高压电阻坏了也会出现这种问题。如果说主板上没有问题，那么也有可能是显示板，不过一般显示板坏的情况很少。

再次，注意看开机状态下散热器工作是否正常，运转是否流畅无误。

另外，检查下线圈上的两个热敏电阻，一个在IGBT管上，另一个在线圈盘中间(盘上的电阻，上面涂有白色的导热硅脂)。检查电阻工作时，同步大电阻值是否变值，电阻两段的工作电压是否正常。有时候，电压不稳定也会导致电磁炉不加热。

观察下电磁炉内部插头是否有松动的现象，可拔掉磁控管的两只插头，通电测变压器初级线圈上的电压是不是220伏，如不稳可断电，用钳子依次拔出各插头，检查是否有松动的现象，微动开关也可下下来用表测一下。

测试过程中，可以通过电磁炉电流检测方法，发现具体问题，实际操作如下：

电磁炉断续加热故障牵连故障点较多，检修起来比较麻烦。根据经验可用仔细观测电流大小变化来判断故障范围简单可行：

1.电流在0---7A范围跳变时。应该重点查同步电路大阻值电阻是否变值，测同步电路两取样端电压是否正常。

2.电流在0---4A范围跳变时。应该重点查电流检测电路各元件，如电流互感器(新型炉的康铜丝及双运放电路)，可调电阻，二极管，阻容元件及单片机电路。

3.若电流跳变没有规律，应重点查浪涌保护电路各元件是否良好。

4.小档加热正常，大档加热断续时，可先查300V及滤波电容，查2μF抗干扰电容容量是否减小，可用3.3μF电容试看。但因电网电源引入线线径过细或插座接触不良，因使用锅具不符合要求时引起的故障不可忽视。

平时我们使用电磁炉时，应该注意哪些注意事项、日常维护及机身保养工作?

要想电磁炉长久使用，有如下几点需要注意的事项：

1、电磁炉有一定的低频电磁辐射，不要带着磁卡(如银行卡)手表之类不能防磁的物品去操作，以免被磁化、消磁或损坏。

2、虽然未能证明少量的低频辐射对人体有害或无害，但孕妇和儿童还是不要使用电磁炉，以防万一。

3、操作者与电磁炉的距离不能小于0.5米，且不要长时间站在电磁炉旁，以减少接受电磁辐射，确保安全。

4、电磁炉是利用磁场感应涡流进行加热，也就是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。换一句话说，是铁磁体在交变磁场中的磁滞效应发热来加热的，所以锅具要用铁锅，不能用陶瓷锅。如果用铝锅、铜锅等其他金属锅具，其发热效率也很低，基本不能用。

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