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河豚毒素主要存在在哪里,河豚毒素的药用价值远超你的想象

05-05 互联网 未知 投稿

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1、河豚毒素主要存在在哪里:河豚的毒素藏在什么地方?河豚毒素的药用价值远超你的想象

大家应该都知道河豚有毒,也曾出现过食用一些野生河豚导致人们中毒的事件,但是为什么这种有毒的生物却这么受人喜爱呢? 据吃过河豚的人说,河豚是滋味非常鲜美的鱼类,宋代诗人严有翼曾把河豚称为“水族之奇味”,战国时期吴王曾把河豚比作西施。但大概也因为一些古人们了解烹饪河豚的正确方法,因此河豚才会如此受欢迎吧。

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如果有正确的方法来煮河豚,也就是说,河豚和其他有毒动物一样,很可能只是把毒素藏在身体的某个地方,这就减少了中毒的机会,而河豚的有毒部位在哪呢?

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关于河豚的毒素古人也曾有这样记载,在嘉靖年间,江苏省南部的一个县城江阴县就有县志曾记载过这种生物,但是河豚毒素到底是藏在哪里呢?县志中描述得比较广泛,肚子、卵、眼睛、血都有明确提到。同样的,清代作为一位十分著名的中医也曾提到过河豚的毒素。在他的口中,河豚体内主要含有大量毒素的范围相对缩小。他认为河豚的肝脏、鱼卵和血有许多其他毒素,但是如果洗干净了吃就不会有问题。并不是鼓励大家食用河豚,毕竟有毒,食用还是需要谨慎。

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那么河豚有什么样的毒素呢? 在化学测试中,河豚毒素看起来像针状晶体,有点像针,但它是无色透明的。 河豚这种美丽的毒素被认为是在大自然中其中一种“最毒的”不是蛋白质的物质,能够在水中溶解,只需要半毫克便能让人死亡。当然和部分有毒的物质文化一样,只要我们使用方法得当,河豚身上的毒素还是具有药用研究价值的。河豚的毒素对人体神经有麻醉作用,在国际市场上,药用价值十分高的河豚毒素也被卖到了十七万美元每克。

2、河豚毒素主要存在在哪里,河豚毒素有什么作用

河豚毒素在哪

几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1 小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。 毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。

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河豚毒素有什么作用

河豚毒素,tetrodotoxin,简称TTX,是一种能麻痹神经的剧毒,通常只需氰化钾五百分之一就可置人于死地的剧毒,中毒的人会因神经麻痹而窒息而死,其中毒素直接进入血液中毒死亡速度最快。但是这种毒素却有着很高的医用价值:

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1、用作镇痛剂、麻醉剂,对于神经痛、肌肉和关节创伤产生的疼痛,对晚期癌痛有显著镇痛作用,且不成臆。用于局部麻痹要比一般局部麻经强上万倍,比普鲁卡因强16万倍,比狄布卡因(DIBUCCAINE)强1万倍。

2、用作搔痒镇静剂,对皮肤搔痒症可以止痒而促其痊愈。

3、用于呼吸镇静剂,治气喘和百日咳。

4、用于镇痉剂,治疗松驰肌肉痉挛,胃痉挛和破伤风痉挛等病的特效药。

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5、由于河琢毒素具有充血作用,对阳屡和妇女阴冷也有效。

6、具有尿意镇静作用,对遗尿症有良效。

7、这种毒素还是生化试剂和皮肤防皱剂。

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