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土豆丝焖饼炒饼,妈妈最拿手的炒土豆丝烙软饼

04-19 互联网 未知 投稿

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土豆丝焖饼炒饼?#母亲的家常菜#小的时候不像现在那么多菜,那么多花样也没有肉,也没有海鲜最多的就是土豆啊,大白菜,菠菜最喜欢我娘做的炒土豆丝,又面又香还有娘烙的软饼,放水和面粉搅拌成糊状,放点切碎的葱花,再放盐,鸡蛋,调料没那么多最关键的是锅和火候,村里专门打的铝锅,当时家家户户烧柴火,玉米秸秆啊,小麦秸秆啊,花生秸秆,玉米芯啊,一直中火,我们小孩子烧火,娘在灶台边烙饼,烙出来的饼两面金黄,可香可香啦现在由于我们也长大了,由于口罩原因回家的次数也少了,很怀念小时候,今天小编就来说说关于土豆丝焖饼炒饼?下面更多详细答案一起来看看吧!

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