关于【蒜泥黄瓜怎么做】，蒜泥黄瓜，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、蒜泥黄瓜怎么做：吃了20多年的黄瓜，还是这种做法最馋人，营养好吃味道香，超简单

这道菜我把它叫蒜蓉黄瓜，不但爽脆好吃，做法也简单，关键是还便宜，成本才用了10块钱不到。

【蒜蓉黄瓜】

材料：黄瓜、大蒜、生姜、辣椒

调料：花生油、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水

【做法】

1.从菜市场买回来新鲜的黄瓜，清洗干净后，先把黄瓜切成段。

2.切成段的黄瓜在把它切成条状，不用切得大细，切好了之后把黄瓜放进盆里，然后放入一大勺的盐，搅拌均匀后腌制20分钟以上。

3.趁着腌制黄瓜，现在先来准备一些调料，把准备好的生姜、大蒜、辣椒都切碎备用，大蒜可以多放一点，这样蒜香味比较浓。

4.锅里放入花生油，把生姜、大蒜、跟辣椒放进去炒香，炒香后倒入小半碗的清水，然后把盐、白糖、生抽、蚝油、老抽放进去烧开后倒出来备用。

5.腌制好的黄瓜用清水洗去盐分，然后沥干水分，也可以挤干水分，这样做的目的是让黄瓜可以更好的吸收酱汁。

6.把沥干水分的黄瓜倒进盆里，把我们做好的酱汁倒进去，然后搅拌均匀就可以装盘开吃了。

7.今天这一道蒜蓉黄瓜就做好了，爽脆开胃又好吃，做法也非常简单，大概半个小时就能做好，大家喜欢的可以试一下，如果喜欢吃醋的也可以放入一点醋，这样味道更棒。

我是豆腐，专门跟大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为吃努力！

2、蒜泥黄瓜怎么做，蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜?制作步骤：姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可，现在小编就来说说关于蒜泥黄瓜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜泥黄瓜

制作步骤：姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可。

蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的名菜，此菜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。主料为黄瓜，辅料为大蒜和辣椒油等。取材方便，做法简单，适宜大众口味。

本文关键词：蒜泥黄瓜怎么做斩棘的哥哥，蒜泥黄瓜怎么做好吃又简单，蒜泥黄瓜怎么做好w，蒜泥黄瓜怎么做，蒜泥黄瓜怎么做好吃视频。这就是关于《蒜泥黄瓜怎么做，蒜泥黄瓜（吃了20多年的黄瓜）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！