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木薯是什么植物,木薯是什么植物能吃吗(以往却是“粮食植物”)

03-07 互联网 未知 投稿

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1、一整棵含毒,以往却是“粮食植物”,里面有淀粉,能再种植它吗?

自古以来,粮食植物或者粮谷作物都得到了重视,那粮食植物(作物)又是什么呢?其实这很好理解,就是对一些谷类作物、薯类作物的总称,其中甘薯和马铃薯就是很典型的薯类作物,不过还有豆类作物,这就有了大豆、小豆、绿豆和蚕豆等。

对于一些谷类作物来说,它们主要的作用就是为我们提供一些淀粉、维生素和蛋白质,豆类又有什么作用呢?这就很关键了,豆类可以为我们提供脂肪和蛋白质,至于薯类作物,它们都含有较多的淀粉和维生素,薯类作物也常常被当成了牲畜的精饲料,从而被广泛栽利用。

那你知道吗?其实粮食作物的种类相当多,甚至在30个品种以上,我们生活中常见的小麦、水稻玉米谷子、高粱、青稞等,都属于粮食作物。

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本期就为花友们讲解一种如今常常被忽视的粮食作物,这种粮食作物非常奇特,它并不是本土植物,而且一整棵含毒的植物,但以往确是一种粮食植物,在一些地区,人们称它为“淀粉之王”,非常具有价值和用途。如今,这样的木薯被遗忘了,但由于还有价值,能否再种植它,或者说大力发展它呢?

这种一整棵均有毒的植物,它便是我们听说过的“木薯”,许多花友一听到木薯,甚至以为它是红薯,不过木薯和红薯还是不一样的,主要的区别就在这个“木”字。

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那木薯到底是什么?

这只是一种多年生的灌木植物,也是木本植物,所以它我们熟悉的马铃薯、红薯差别是很大的,木薯普遍比较高大,甚至可以生长到1-3米的高度,可想而知,这是多么高大的植物,至于它的外形,除了有树干以外,还有一些纸质的叶片,这些叶片长度在10厘米以上。

另外,木薯已是大戟科的植物,在这个科里面就布满了许多有毒植物,比如蓖麻、大戟、泽漆、油桐、猫儿眼等,都有很强的毒性,误食几粒蓖麻种子甚至能致命,它的毒性甚至比得过砒霜。

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其实,木薯也不例外,同样是有毒的,甚至是全株有毒,它的毒性主要在根部和果实里面,但一般只有微毒。

虽然它有毒,但在100多个国家均有种植,根部的价值比较高,这些根部和红薯相似,远看像小木头一样,故名“木薯”,里面含有的淀粉相当多。

木薯的发展

木薯原产于巴西一带,当地曾把它当成粮食植物,食用历史甚至达到了1000年,到了16-17世纪之间,木薯被欧洲人传播到了世界,而我国在19-20年代就引入了它,并且有所种植。

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曾经它也是我国主要的粮食作物之一,有着病虫害少、对环境适应很强的特点,同时产量还特别高。

近些年,种植就比较少有人种植木薯了,因为它种植起来比较繁琐,在加上价格不高,种植后卖出去可能就会亏本,可能不如出去打工赚得多,所以人们就不太爱种植木薯。

那它就没有价值了吗?

也不是,木薯含有的淀粉量是极其高的,甚至比一些土豆、玉米、红薯还高,这都可以拿来当成一些食品的工业原料。据统计,有关于木薯的工业产品,如今已经达到了2000多种,我们熟悉的珍珠奶茶,这里面的珍珠甚至和木薯有关。

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在我们的生活中,我们可能也会接触到一些木薯汁、木薯椰蓉糕、木薯粽子,甚至还有木薯薯片。

木薯的未来

我认为,木薯的未来一样有发展空间,但也要处理好种植效率和成本,若让农民赚到钱了,自然会有人去种植,不然它的附加值再多,那也很难大规模发展,有一定的风险。

朋友们,您觉得这样的木薯值得大力发展和种植吗?您过往有没有吃过木薯呢?欢迎交流讨论!

2、木薯是什么植物

大戟科植物

木薯又名南洋薯、木番薯、树薯等,属于大戟科的块根,是三大薯类中的一种,也是一种多年生灌木,主要在热带地区生长。木薯是由三个部位构成的:块根茎、茎干和叶片,每一部位都含有蛋白质、淀粉、纤维、氢氰酸等营养成分。

                                 

我国的最佳栽培时期是2~4月,选择成熟、茎径2~4 cm、密节、茎皮和芽眼无损伤、无病虫害的主要茎干,去掉根茎的上部,保留中、下部的种茎,剪短至15~20厘米。栽植方式有平插、斜插、平插、平插4种,采用起垄覆膜平插或连垄露地平插为佳,并统一芽眼方向,种植株行距以0.8 m×0.8 m或1 m×0.8 m为佳。

                                 

木薯是巴西的一种植物,目前在世界各地都有种植。中国福建,台湾,广东,海南,广西,贵州,云南,偶尔也会散播到云南。1820年代在中国引进,目前种植面积最大的是广东省、广西壮族。

3、木薯是什么

木薯是一种直立灌木,高约1.5-3米之间。块根为圆柱状,叶片近圆形。圆锥花序,花色为紫红色且带有白粉霜,蒴果为椭圆形,花期在九月到十一月之间。

它的原产地在巴西,现在热带地区 都有栽培。有很强的适应能力,耐旱耐贫瘠,喜温暖环境。它的块根部分有丰富的淀粉,是工业淀粉的原料之一。

扩展资料:

木薯在全球广泛种植

出生在北方的人可能对“木薯”这个名字略有陌生,不过对于生在华南地区的食客来说,可能就见怪不怪了。木薯于19世纪20年代引入中国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现在已经广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区也有引种。

从世界范围来看,仅2013年,世界的木薯产量就有2.56亿吨,是年产超亿吨的三大薯类作物之一,也是全球范围内重要的粮食作物。

木薯全身都是宝,块根含有丰富的淀粉,茎秆及叶部分含有黄酮类、酚类、糖、香豆素、植物甾醇、三萜类和挥发油等化学成分。

同时,木薯叶还含有丰富的其他营养物质,是一种不可多得的旱地粮食作物。据FAO统计,世界上65%的木薯是用于口粮来直接消费的,主要消费国分布在非洲、南美洲和东南亚的一些国家。

参考资料来源:人民网——木薯有毒,喝奶茶能不能加珍珠?

4、木薯别名叫什么

木薯别名叫做树葛、南洋薯、木番薯等,木薯是木薯属直立灌木,株高为1.5-3米,且木薯较为耐旱,主要分布在非洲、美洲、亚洲等地区,是全球第六大的粮食作物,并且木薯具有产量高、适应性强、四季均可收获等优点。

木薯又叫什么

1、别名

木薯又被叫做树葛,是木薯属的直立灌木植物,具有淀粉之王的美称,而且木薯广泛种植在亚洲、欧洲、美洲等地区,在我国主要产地是广东、广西以及海南省,并且木薯的花期在每年的9-11月份,其蒴果为椭圆形。

2、种植时间

木薯的最佳种植时间是在我国的2-4月份,因为此时的温度和湿度较为适宜,且昼夜温差较大,有利于木薯积累糖分,可以使果实品种更为优良,但是具体的种植时间还要根据当地的天气状态来调整。

3、浇水管理

养殖木薯时,需要在天气过于干旱的时候,为植株浇灌水分,要以滴灌的方法浇水最佳,不能使用大水漫灌,以免使得木薯的根系腐烂,而且在暴雨时节时期,要为木薯排出土壤中的积水,使其健康生长。

4、养护管理

养护木薯时,需要使用腐熟的有机肥料作为基肥,使植株的生长速度加快,在木薯生长期间,要追施腐熟的农家肥料,为植株提供生长所需要的营养,而且要在木薯膨大期间,向其施加速效氮肥,使木薯的产量提高。

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