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1、冠突散囊菌有毒吗？

湖北省茶叶绿色生产模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、植保、加工、营销、品牌等各个领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学为指导思想，集成生物技术，为复兴国茶产业而努力。

冠突散囊菌

在上世纪曾一度被认为是有毒霉菌。通过卤虫生物测试法检测茯砖茶囊菌培养液，发现有毒与无毒的冠突散囊菌。通过卤虫生物测试法检测茯砖茶囊菌菌体提取物，未发现产毒明显的菌株。

利用急性毒性试验、遗传毒性试验检测速溶茯砖茶，发现茯砖茶对雌雄大鼠无显著毒副作用，是实际无毒物。

利用急性毒性试验、30d喂养试验检测单株冠突散囊菌及其接种发酵茯砖茶，发现冠突散囊菌最大耐受剂量已超过7.31×1010个/mL，对大鼠一般行为无影响，属于实际无毒物。

接种发酵的茯砖茶LD50超过5001mg/kg，茶叶浸出液对大鼠一般行为无影响，属于实际无毒物。利用急性毒性试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、精子畸形试验和30d喂养试验检测冠突散囊菌培养液，结果显示冠突散囊菌对小鼠经口半径致死量LD50超过100000mg/(kg·bw)，属于实际无毒物。

冠突散囊菌在50000mg/(kg·bw)最高剂量时对小鼠不具备纺锤体毒效应及骨髓细胞染色体断裂效应，微核为阴性，精子试验结果为阴性，30d喂养试验显示指标未见影响，与研究结果相对一致，冠突散囊菌、茯砖茶均无毒副性作用，与食品安全标准规定一致。

冠突散囊菌的安全性

冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)［Curotiumcrisvutum(Ｒaper＆Fennell)Malloch＆Cain］俗称“金花”，属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌，由子囊果和菌丝组成，营养要求低，可在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PotatoDextroseAgar，PDA)、孟加拉红培养基生长，适应性强，能利用多种氮源、碳源，是茯砖茶发酵过程中的优势菌种，其从茶叶中获取营养物质，通过自身代谢，产生多种酶催化茶叶中各种物质发生转化，形成了茯砖茶特有的色、香、味品质，故其是评价茯砖茶品质的重要指标。

随着人们生活水平的提高，高血压、高血脂和高血糖，已经成为威胁人类健康的“头号杀手”。中国卫生部公布的数据显示，我国“三高”人群数量已逾3亿，死亡率近30%。

刘仲华教授团队通过高通量筛选技术，对经冠突散囊菌发酵后的茯茶进行了深入研究，并从中提取出了茯茶素A和茯茶素B两种新的活性物质，这些茯茶素类化合物具有显著降脂减肥和降糖功效，研制出了全球首款能够抑制甚至逆转“三高”的保健食品。

日本科研人员将“金花”加工成保健品，售价超过黄金，使得冠突散囊菌的保健作用受到了越来越多的关注和重视。然而，我国目前对冠突散囊菌的研究多基于其对茶叶的影响，作为在医学领域具有应用潜力的益生菌，其医药价值却没有引起人们足够的重视，没有得到充分的利用和开发。

随着现代医药学对冠突散囊菌的生理特征、药理作用、临床应用、提取工艺等方面的研究，发现冠突散囊菌具有提高人体免疫功能、预防肿瘤、降脂减肥、抗氧化、抑菌等功效。

安全性评价冠突散囊菌的安全性评价是其进行药物开发与应用的重要问题。王志刚等对10株冠突散囊菌菌体提取物进行了卤虫毒性测试，未发现产毒明显的菌株。

肖文军等根据食品安全性毒理学评价程序和方法，以包含了冠突散囊菌的茯茶为样本，对小鼠进行了急性毒性及遗传毒性试验，结果茯茶对雌雄大鼠均无明显毒副作用。

刘子音等对小鼠进行“金花”菌经口灌胃，连续观察2周后小鼠未见明显中毒症状，无死亡情况发生，结果显示“金花”菌对小鼠的经口LD50＞10000mg/(kg·bw)，表明其为实际无毒物。

苏凤以冠突散囊菌浓缩菌液为受试物，采用最大耐受剂量法对成年SD大鼠进行进行急性毒性试验，试验结果表明冠突散囊菌经口灌胃对大鼠的体重，血液指标以及解剖脏器均无影响，证实了冠突散囊菌实际无毒，可安全食用。

许多学者对冠突散囊菌的毒理学试验呈现的是相似的结论，表明冠突散囊菌无论是菌体制剂，代谢产物制剂，甚至是活菌制剂均为优质的环保生态产品，可安全食用，这为后续的产品多样性的开发提供了可能。

安根团队，全力推进茶叶绿色生产模式。20余位各领域农业专家，提供成熟的土壤修复集成方案、生态修复集成方案、农残解决集成方案、作物全程生物技术解决方案和生态农业社会化服务。垂询027-87863688；4000-8583-00.

2、孟加拉红培养基：pdb培养基是什么

pdb培养基是什么

PDB培养基就是液体PDA培养基，不加琼脂，用于真菌等的液体培养。中海生物技术PDA培养基是人们对马铃薯葡萄糖琼脂培养基的简称，即Potato Dextrose Agar（Medium），依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英文。一种常用的培养基，宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。

培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。

培养基种类很多，根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基；根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基；根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等；根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH，还须进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质，易被污染或变质。配好后不宜久置，最好现配现用。

测莱茵衣藻细胞密度的波长

步骤一、构建含目的基因aanat的莱茵衣藻核表达载体pdble-aanat；

步骤二、将步骤一中的所述核表达载体pdble-aanat导入莱茵衣藻细胞核基因组中，筛选获得aanat基因沉默的转基因藻株；

步骤三、选取野生莱茵衣藻和步骤二中所述的转基因藻株；将所述野生莱茵衣藻和转基因藻株分别在含有相同浓度nacl的tap培养液中培养，得藻液；

步骤四、取部分各所述藻液，处理后，放置于显微镜下观察莱茵衣藻细胞的形态，比较所述野生莱茵衣藻和转基因藻株的藻液，细胞数量减少和细胞萎缩的为转基因藻株的藻液；同时，mt含量降低的多的为转基因藻株。

进一步地，该tap培养液中nacl的浓度为50mm～100mm。

本发明还公开了一种用于莱茵衣藻aanat基因沉默的载体，由aanat基因片段连接pdble博莱载体获得。

真菌常用培养基汇总

培养基是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。本文主要讲述的是用于真菌培养的常用培养基。

真菌常用培养基汇总

1、液体沙氏培养基（liquid sabourand medium，SDB）

货号：L8300

主要成分：蛋白胨（10g/L），葡萄糖（40g/L）

用途：用于真菌、酵母菌增菌（GB标准）。

2、沙氏琼脂培养基（sabourand’s agar medium，SDA），又称为沙堡弱培养基

货号：S9710

主要成分：蛋白胨（10g/L），葡萄糖（40g/L），琼脂（20g/L）

用途：是常用的分离或保存菌种用培养基。

3、改良马丁培养基（martin broth modified）

货号：M8810

成分：蛋白胨（5g/L），磷酸二氢钾（1g/L），硫酸镁（0.5g/L）。酵母浸出粉（2g/L），葡萄糖（20g/L）。

用途：主要运用于血液、胸、腹水等标本中真菌生长的液体培养基，检测标本中是否有真菌存在，从而可以判断组织中是否被真菌感染。

4、马铃薯葡萄糖琼脂（potato dextrose agar，PDA）

货号：P8930

成分：马铃薯粉（6g/L），葡萄糖（20g/L），琼脂（20g/L）

用途：此培养基是培养真菌较好的培养基，同时也是鉴定真菌较好的培养基之一，鉴定皮肤癣菌一般不用此培养基。

5、马铃薯葡萄糖肉汤（potato dextrose broth PDB）

货号：P9240

用途：用于霉菌、酵母菌的计数（GB标准）

6、麦芽提取物（malt extract，BD）

货号：M8130

用途：用于霉菌、酵母菌培养基的配制

7、玉米粉琼脂（corn meal medium）

货号：C9270

成分：玉米浸粉（7g/L），琼脂（15g/L）

用途：用于真菌的培养鉴定。

8、孟加拉红培养基（rose Bengal medium）

货号：R8200

成分：蛋白胨（5g/L），磷酸二氢钾（1g/L），硫酸镁（0.5g/L），琼脂（20g/L），葡萄糖（10g/L），孟加拉红（0.033g/L），氯霉素（0.1g/L）。

用途：用于霉菌、酵母菌的总数测定（GB标准）

9、高盐察氏培养基（salt czapek dox agar medium）

货号：S9690

成分：硝酸钠（2g/L），磷酸氢二钾（1g/L），硫酸镁（0.5g/L），氯化钾（0.5g/L），硫酸亚铁（0.01g/L），蔗糖（30g/L），氯化钠（60g/L），琼脂（20g/L）。

用途：用于霉菌的分离（GB标准）

本篇文章转自 生化试剂

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