关于【可可粉做巧克力】，如何用可可粉制作巧克力，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、可可粉做巧克力：如何用可可粉制作巧克力

如何用可可粉制作巧克力

可可粉可以用来做巧克力。

可可粉可以做巧克力吗,有什么配方吗

可可粉可以做巧克力，方法如下：【用料】黄油（无盐）50g、白砂糖25g、炼乳10g、牛奶15g、可可粉25g。【可可粉自制巧克力的做法】1、黄油+白砂糖打发。

2、黄油事先微波软化一下。

3、加入牛奶，炼乳，香草精，打发。4、最后加入可可粉，打发。5、用裱花袋，装入模具。6、入烤箱120度烤10分钟，目的是让巧克力略融化更好地填充模具。

7、从烤箱取出，放凉后，整个模具套上保鲜袋，冰箱冷藏一夜。

用可可粉怎么做巧克力?

用可可粉做巧克力的方法如下：原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）做法1：找一个蒸锅，放水，加热。

然后将大碗放在蒸格上。

2：将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

4：再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。

2、自制热可可/热巧克力 _ 简单好喝的冬天热饮

这是一个配料十分简单的热可可/热巧克力饮料，操作容易，15分钟内搞定。 以下食谱为2人量（2杯） 如果是一人量（1杯），则改为： - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一个马克杯的量

By slx_miao

用料

• 牛奶 2杯
• 可可粉（建议无糖） 2勺
• 糖 1.5-2勺
• 黑巧克力碎片 1/4杯

做法步骤

1、在奶锅里倒入2杯牛奶

2、加2勺可可粉（建议无糖的）

3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行调节 如果你的黑巧克力比较甜，糖建议少放

4、中小火/中火加热 期间不时地搅拌，直到冒热气，不需要到沸腾啊

5、倒入1/4杯黑巧克力碎片

6、黑巧克力碎片可以是专门烘焙用的黑巧克豆，也可以将大块的黑巧克力块切碎

7、接着就是一直搅拌，搅拌均匀，直到黑巧克力碎片全部融化

8、然后就可以倒入杯中享受啦！ 黑巧克力配上可可牛奶，香甜浓郁，喝着超满足～

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

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