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血糖高千万不能吃七大食物,糖尿病人千万不能吃七大食物(糖友们要拒绝的几类食物)

02-12 互联网 未知 投稿

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1、糖友们要拒绝的几类食物,再馋也要忍住,虽然就摆在你的餐桌上

血糖高千万不能吃七大食物,糖尿病人千万不能吃七大食物(糖友们要拒绝的几类食物)

1.快速升糖的食物

能够快速升糖的食物,包括最直接的红白糖,葡萄糖,商品巧克力,含糖饮料等最直接最升糖的食物,大家肯定是要拒绝的,比如,医院里,筛查糖尿病时做的OGTT试验,就是喝的75克葡萄糖,对没有糖尿病的人来说,胰腺正常分泌,可以把葡萄糖快速分解完,但是对糖尿病的患者来说,胰岛功能缺陷或分泌延迟,血糖就会升高很快,喝一口糖水就能把血糖飙到二十好几,下降缓慢,因为没有足够分解葡萄糖的胰岛素分泌。兵来将挡水来土掩,缺少胰岛素,葡萄糖只能在身体里飘着,损害身体,尤其是含糖饮料,能够达到刺激味蕾感觉到很甜,含糖量都要15%以上了,梁老师喝过10%的葡萄糖,并没有感觉到多甜,要达到可乐,冰糖雪梨的甜度,要在10%的葡萄糖水里再加一两支50%的高糖,所以,可想而之,一瓶含糖饮料对血糖的影响有多大,肯定是要拒绝的。

除了最直接升血糖的精提的糖类食品以外,饼干,蛋糕,甜面包,以及其他糖制的糕点,一定要慎重选择,因为都是精制米面,本就容易消化吸收,再加上大量的添加糖,即使平时血糖控制的还可以,这种食物吃几口血糖也会难以控制。

有些朋友总是很愤青,梁老师只要提到不能吃的食物,把手机一摔说:这不让吃,那不让吃,饿死得了。您别急,不是不让吃,吃粗加工的,不含添加剂的,富含表皮的全麦食物,比如全麦面包,馒头,杂粮米饭,健康不升糖。

2.快速升脂的食物

前几天,梁老师收治了一位胰腺炎的患者,以前发作过,这次是复发,他的甘油三酯是50多,梁老师从医十几年,超过10的见过,到过50的还真是第一次见,要知道,正常甘油三酯的高线是1.7,升高几十倍这么多,超过10得胰腺炎的机会就大大增加了,况且50多,甘油三酯的升高,往往和饮食习惯有关系,所以,大家要拒绝的食物中,包括牛油,羊油,黄油,奶油,尤其是深加工后的油脂,或在经过高温的油脂及其它食品。

在油脂经过高温的烹饪后,影响的就不只是血脂了,还会变成“异环胺”,有致癌的风险,会引起高血压、高胆固醇、血管硬化、心脏病,这类食物包括高温处理的油条,炸鸡,烤串,尤其是红肉经过油炸之后更是对人体有害,除非在人体能量特别缺乏时,会全部消耗和转化,否则,就会以多余的能量和“破坏者”的身份在我们身体里存在,影响着我们的健康。

对这些食物,不是不让您吃,是要限制着吃,烧烤好吃,可以偶尔,更多时候还是要返璞归真,以家庭便饭为主,蒸煮凉拌的食物,比较起烧烤等高温食物,要健康的多,贪图一时口快还是要长期的高质量生存,是个人的观点,过把瘾就死未免太极端,人生,可以追求的事有很多,何必只贪图一时的口快呢?

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3.酒精

几乎每次提到限制的食物,都会说一下酒精,虽然大部分人心情好与不好时都会小酌一杯,梁老师建议,饮酒要适度,一定要控制住对酒精的痴迷,见过很多嗜酒如命的朋友,有事没事就要喝,是酒精成瘾,不喝就会烦躁,焦虑,心神不宁,体颤如筛糠,长期饮酒让维生素缺乏太严重了,以至于出现各种神经症状。

因为酒精是粮食发酵以后的产物,除了能量,其它营养都已消耗,别无其它,虽然古语说,酒是粮食精越喝越年轻,不用去找出处,事实绝对不会如此,长期喝酒的人都会不同,就和长期吸烟的人一样,有他们特有的面容,干枯暗淡皱纹深深,不管男女。

小酌怡情大饮伤身,对酒精,要限制,起码要做到独自一人不饮酒。

2、血糖高千万不能吃七大食物:糖尿病人千万不能吃七大食物

操作方法

酒精类
糖尿病患者最好是禁止含酒精类的酒、饮料和食物等,比如白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。而且糖尿病患者通常会吃对应的药,这些药是不能沾酒精的。

油炸类
糖尿病患者一定要注意不能吃,或者少吃油炸、油酥或者油煎的食物,比如炸肉串、酥肉、油条、薯条等。

含糖食物类
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

坚果类
坚果类通常高热量高脂肪,比吃猪肉都更不好,大量或者长期食用会很那控制体重,从而影响血糖和血压的控制。比如花生、瓜子、核桃、腰果、松子等。

甜品类
禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

重口味食物类
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

高脂食品类
高脂肪食品和高胆固醇的食品不要吃,糖尿病患者很容易出现高脂血症,而且高脂血症很容易诱发很多慢性并发症,所以糖尿病患者最好不要吃这类食品,或者严格控制摄入量。这类食物通常有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

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