关于【百香果的保存方法】，百香果保存方法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、教你百香果汁最简易教程，除了做成汁，还有2种做法等你发掘

朋友们自己亲手栽种的或者是买回来的百香果都是怎么解决的呢？百香果是个直接吃不咋地，但稍微一处理，许多食品加一点它都会变得美味无限的水果。

花花今天来教大家百香果的3种处理方法，让你把百香果的美味一次性尝个够！就先从最基本的百香果汁开始吧！

一、百香果汁

主要食材：百香果 温水 蜂蜜

不必要食材：冰块 冰糖 薄荷叶

相信已经有不少人在家中尝试着做过百香果汁了，大家觉得百香果汁太酸了，并不好喝，主要是因为直接把百香果和水调在了一起，只要加入蜂蜜就能解决啦！

准备好温水和和百香果，把百香果切开，取出果肉，倒入温水中，根据自己的喜好加入适量的蜂蜜，喜欢甜口味的人也可以再加入几块冰糖，但如果想加冰糖的朋友最好在最开始就先把冰糖倒入温水中，等融化以后再加入百香果，最后搅拌在一起。

用温水泡不会让百香果的果肉味道太酸，喜欢酸味的朋友可以用开水泡。

炎热的夏天如果想快速降温解暑，可以直接加入冰块，最后再放入一两片薄荷叶，一本最简易的百香果汁就制作完成啦！

二、百香果绿茶

主要食材：百香果 绿茶 蜂蜜

百香果绿茶的做法和百香果汁就比较相像了，像花花这种口味清淡，喝不了甜味果汁的朋友们，百香果绿茶就是个很好的选择。

想喝到味道齐全又好喝的百香果绿茶，绿茶不能用平常的沏茶方法了，把绿茶泡好后盖上盖泡一会儿的效果更好，最好是泡半个小时左右，可以不用刚刚沏好的茶。

把百香果切开，挖出果肉后倒入杯子中，泡好的绿茶倒进去，等稍微沉淀一会儿再加入适量的蜂蜜，然后一起搅拌均匀，一杯百香果绿茶就大功告成啦！

三、百香果酱

主要食材：百香果若干 冰糖

辅助食材：柠檬 蜂蜜

厨具：汤锅

百香果酱也是果酱中一种经常食用的果酱，其实它的制作方法很简单，制作一次就可以搭配许多食物一起食用，实在是太划算了。

首先就是想好自己要制作多少果酱，再根据想要制作的果酱的量挖出相应的果肉，可以直接倒在汤锅里，打开煤气调到大火，加入冰糖，因为果酱的浓度普遍偏高，冰糖可以多加，不用担心太甜吃不下，加入冰糖后不停的搅拌，不要粘到锅。想加蜂蜜的伙伴可以加入一些蜂蜜。

一般大火开一小时左右，搅拌起来果酱越来越黏，差不多到自己想要的浓度就可以停下了，期间如果表面产生了一些沫子可以捞走。停火之后想要酸度的朋友可以挤入一些柠檬汁，根据个人喜好来定。

储存百香果酱的容易一定要提前清洗干净，最好是在容易还温乎的情况下倒进去，放进冰箱里冷藏就可以啦！自己新鲜制作的果酱没有添加防腐剂，大约能保存半个月左右，记得要尽快吃完哦。

百香果汁的营养丰富，鲜吃觉得太酸的朋友可以用花花教给大家的最简易教程，制作纯天然的百香果汁，还有2种百香果的做法等你发掘！

2、百香果的保存方法：百香果保存方法

百香果保存方法

1、自然风干

其实百香果本身就是一种能保存很长时间的水果，但是根据不同的保存方法，它的保存时间也会有所不同。百香果是一种和香蕉、柿子类似的呼吸型水果，在摘下来之后还会慢慢变熟，所以一般情况下我们可以将它放在干燥通风的环境中进行自然风干，等看到它外皮干了之后，就可以保存一个星期不会腐坏了。

2、冷藏

随着冰箱在家庭生活中的普及，我们可以将百香果放进冰箱进行冷藏，也能很好的延长保存时间。首先我们要将百香果清洗干净，然后用保鲜膜一个个裹起来，再放进冰箱冷藏，想吃的时候随时可以取出来。这种方法大概能保存半个月左右，但是口感会稍稍变差。

3、制成果酱

我们还可以将百香果制成果酱，这种方法大概能保存3个月口感不变。首先，我们要将买回来的百香果洗干净，对切，用勺子将果肉挖出，再倒适量白糖进行搅拌均匀，放在冰箱里面冷藏2个小时左右，然后取出倒入锅中，中火慢煮至沸腾，然后小火加热，这个过程中要进行搅拌，以免受热不均，等颜色变深，稍微浓稠就可以装进瓶中了。

4、制成冰棍

如果想要长久的保存百香果的风味，那么可以将它做成冰棍。将百香果中的果汁挖出，放在买回来的`冰棍模具中，然后放进冰柜最底层进行冷冻，一般这种能保存的时间较长，基本上不断电的话，能保存一年左右。

百香果保存方法

百香果的保存方法

百香果

1、阴凉通风处保存

百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。

2、冷藏保存

如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。

百香果果酱

3、制成百香果制品保存

上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。

把百香果清洗干净之后，在其中一端一厘米左右的地方切开，然后拿一个清洗干净并且干燥无水的勺子，用勺子把百香果里面的果肉和果汁挖出，放入清洗干净并且干燥过能够密封保存的玻璃器皿中，然后把玻璃器皿密封保存好放到冰箱中，等想吃的时候用干净干燥的勺子舀出来食用，可以加点蜂蜜泡水喝。

百香果果酱

除了做成果汁之外还可以做成百香果果酱来保存，百香果果酱的制作方法和其他果酱的制作方法大致上是一样的，挖出百香果的果肉放入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀放入锅中加热煮沸之后转小火，这个过程中要不停的搅拌，然后当颜色变深之后，汁液也变得浓稠以后，就可以装到密封的玻璃瓶中，冷却之后放到冰箱中，这个做法就是会破坏百香果中的维生素，但是由于高温加热过，保存时间相对长一些。

百香果保存方法

1、自然风干

其实百香果本身就是一种能保存很长时间的水果，但是根据不同的保存方法，它的保存时间也会有所不同。百香果是一种和香蕉、柿子类似的呼吸型水果，在摘下来之后还会慢慢变熟，所以一般情况下我们可以将它放在干燥通风的环境中进行自然风干，等看到它外皮干了之后，就可以保存一个星期不会腐坏了。

2、冷藏

随着冰箱在家庭生活中的普及，我们可以将百香果放进冰箱进行冷藏，也能很好的延长保存时间。首先我们要将百香果清洗干净，然后用保鲜膜一个个裹起来，再放进冰箱冷藏，想吃的时候随时可以取出来。这种方法大概能保存半个月左右，但是口感会稍稍变差。

3、制成果酱

我们还可以将百香果制成果酱，这种方法大概能保存3个月口感不变。首先，我们要将买回来的百香果洗干净，对切，用勺子将果肉挖出，再倒适量白糖进行搅拌均匀，放在冰箱里面冷藏2个小时左右，然后取出倒入锅中，中火慢煮至沸腾，然后小火加热，这个过程中要进行搅拌，以免受热不均，等颜色变深，稍微浓稠就可以装进瓶中了。

4、制成冰棍

如果想要长久的保存百香果的风味，那么可以将它做成冰棍。将百香果中的果汁挖出，放在买回来的`冰棍模具中，然后放进冰柜最底层进行冷冻，一般这种能保存的时间较长，基本上不断电的话，能保存一年左右。

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