关于【牛油果的正确吃法】，牛油果的正确吃法好吃又简单不榨汁，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、让你爱上牛油果的2种简单做法，怎么吃都不腻，越吃越想吃，很香

这几天爱上了用牛油果为食材来做好吃的，只因儿子难得的喜欢，当妈妈的就好积极。好像积攒一身的能量被激发出来一般，巴不得把自己会做的懂做的能做的，全都搬出来做个遍。

当妈妈的，总是为了讨好孩子的胃，努力尝试着各种各样美食的做法，乐此不疲。

牛油果

今天小厨又忍不住要来分享，用牛油果制作两种特别味道的美食，已经经过自己和家人的味蕾和胃口验证，这样做出来的食物，味道非常的芳香，好吃。即使不不习惯敢接受牛油果味道的人，只要尝一口，都会忍不住吃还想要再多吃几块。

牛油果美食之一【牛油果焗鸡蛋】，非常美妙的别样吃法。

牛油果焗鸡蛋

食材所需：牛油果1个，鸡蛋2个，葱一根，盐和胡椒粉少许。

食材所需

制作过程：

步骤一、将1个牛油果对半切开一分为二，取出果核，用勺子将牛油果取出核子后的孔洞里，两边深挖出两个容量大一点的洞，葱切成葱花备用。

对半切开的牛油果

步骤二、将鸡蛋打入牛油果的果肉中，此时最好找个合适的小碟子装上牛油果壳，这样才能固定住不让蛋液往外溢出。

把鸡蛋打入牛油果中

步骤三、在鸡蛋上打入盐和胡椒粉，然后放入烤箱里，调180度的烤15或17分钟。

加调料

步骤四、出锅前一分钟，取出来撒上葱花，再烤一分钟即可取出来开吃。

牛油果焗鸡蛋

牛油果美食之二【牛油果烤三明治】芳香四溢、唇齿间让人回味无穷的特别味道。

牛油果烤三明治

食材所需：只要两块面包片和一个牛油果，其它的配料都免了。

食材所需

制作过程：

步骤一、将牛油果对半切开，取出果核，用勺子挖出果肉来压成泥，然后把果泥均匀涂抹在面包片上。

将面包片涂抹上牛油果泥

步骤二、将涂抹好果泥的面包片平整地夹在一起，然后对角切开，一分为四切成三角形的三明治。

步骤三、做好的三明治，可以直接那样拿着吃，为了味道更香更有特别味道的，就放进烤箱里烤，调成180度烤6分钟即可。

做好的三明治

美食创意无限

牛油果能做成这样好吃的，也是让我很吃惊，以前一味地把牛油果剥开皮，挖出果肉就让孩子吃，孩子不吃就觉得很失望很难过，觉得买这么贵的水果来，就是想让孩子吃了有营养长身体，结果他一口都不愿意吃。

而现在，尝试着用牛油果来做些花样美食，竟然一出炉孩子就抢着吃。美食，确实要有些小创意和创新，来博取视觉上勾起人的食欲，然后才用味道征服人的味蕾。

就如，曾经视牛油果为泥巴一样味道的儿子，如今对牛油果赞口不绝。他说，在这个暑假里，他终于爱上了牛油果。

分享到这里，同样爱做美食的你，也赶快试着做起来吧，孩子和家人肯定都会很喜欢吃的。

-----美食小贴士----#城市吃货挑战赛#

在选购牛油果的时候，尽量买到成熟度适中的牛油果，味道才好吃。那怎样才能买到好吃的牛油果呢？

1）看果皮：果皮光泽度晶亮，果子匀称饱满的，说明是好果子。

2）看颜色：成熟度刚刚好的牛油果，果壳是暗紫色的，如果外壳看起来是绿色的，说明还是生果，不能吃还得放一放。

3）捏一捏：成熟的果实用手指轻轻捏一捏，手感有点软绵弹性很好，说明成熟度刚刚好。

2、牛油果的正确吃法

牛油果的正确吃法

一、牛油果怎么吃好吃

1、牛油果直接生吃比较好吃，这样可以让人们品尝到牛油果的原汁原味，但直接吃牛油果是一定要选择那些自然成熟的牛油果，用手按压它的表皮是要感觉它里面的果肉比较软才可以这样的，牛油果切开以后去掉里面的果核，取出里面的果肉可以直接吃。

2、牛油果和鸡蛋搭配在一起烤着吃也特别好吃，在需要的时候可以把准备好的新鲜牛油果从中间切开，把它里面的果核挖掉，然后取一个鸡蛋，直接磕开到原先果核存在的位置，再撒上适量黑胡椒和海盐，直接把它放到烤箱中烤熟即可。

二、牛油果的正确吃法

1、水果沙拉

用牛油果做水果沙拉是牛油果最正确的吃法，在做的时候需要把新鲜牛油果去掉果皮，再去掉中间的果核，把得到的果肉切成片或者块状，然后搭配其他自己喜欢的水果，把它们放在一起挑鱼，淋上适量沙拉酱，吃的时候调匀就可以。

2、做果酱

牛油果做果酱也是它最正确的吃法，在用牛油果做果酱的时候，要选择那些完全熟透的牛油果，把它切开以后挖出里面的鲜嫩果肉，用勺子捣碎，再加入适量白糖和蜂蜜调原以后腌制，一会烟好以后入锅熬煮，把它熬成浓稠的酱状，关火降温就能得到做好的牛油果果酱，它能直接吃也能配面包吃。

牛油果的正确吃法

1、取食果实

牛油果外层绿油油的外皮不能吃，它中间有一个个头很大的果核也不能吃，所以在吃牛油果时，应该把它从中间切开，先挖掉中间的果核，然后再把它的'果肉用水果刀划成块状，用小勺直接挖出来放在嘴里吃，余下的果皮可以直接丢掉。

2、醮食芥末

牛油果还可以搭配芥末和酱油等调味料一起吃，特别是那些没有完全熟透的牛油果，在洗净以后，去掉果核，再把果肉切成薄片，然后把芥末和酱油放在一起，调成料汁，吃的时候取牛油果的薄片去醮食料汁味道与口感也特别好。

3、烤牛油果

牛油果不但可以和其他水果一样直接吃，还可以放到烤箱中烤着吃，在烤牛油果时，可以把新鲜的牛油果从中间切开，挖掉中间大大的果核，然后在他存有果核的部位放一个鸡蛋，再撒上适量食盐和少量的黑胡椒粉，直接放入到烤箱中烤5到7分钟，烤好以后会有浓郁的香气，而且吃起来口感也特别好。

4、做奶昔

牛油果的果肉特别细嫩爽滑，在吃的时候还可以把它喝纯牛奶，与酸奶搭配在一起做奶昔，制作时需要准备一个新鲜牛油果，去掉果皮和果核，把它的果肉切成小丁，放到料理机中，再加入准备好的牛奶，用料理机搅拌均匀，取出以后装到杯子中就是美味的牛油果奶昔。

牛油果的正确吃法

一、牛油果怎么吃好吃

1、牛油果直接生吃比较好吃，这样可以让人们品尝到牛油果的原汁原味，但直接吃牛油果是一定要选择那些自然成熟的牛油果，用手按压它的表皮是要感觉它里面的果肉比较软才可以这样的，牛油果切开以后去掉里面的果核，取出里面的果肉可以直接吃。

2、牛油果和鸡蛋搭配在一起烤着吃也特别好吃，在需要的时候可以把准备好的新鲜牛油果从中间切开，把它里面的果核挖掉，然后取一个鸡蛋，直接磕开到原先果核存在的位置，再撒上适量黑胡椒和海盐，直接把它放到烤箱中烤熟即可。

二、牛油果的正确吃法

1、水果沙拉

用牛油果做水果沙拉是牛油果最正确的吃法，在做的时候需要把新鲜牛油果去掉果皮，再去掉中间的果核，把得到的果肉切成片或者块状，然后搭配其他自己喜欢的水果，把它们放在一起挑鱼，淋上适量沙拉酱，吃的时候调匀就可以。

2、做果酱

牛油果做果酱也是它最正确的吃法，在用牛油果做果酱的时候，要选择那些完全熟透的牛油果，把它切开以后挖出里面的鲜嫩果肉，用勺子捣碎，再加入适量白糖和蜂蜜调原以后腌制，一会烟好以后入锅熬煮，把它熬成浓稠的酱状，关火降温就能得到做好的牛油果果酱，它能直接吃也能配面包吃。

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