关于【茄梨营养价值及功效与作用】，茄梨的营养价值及功效，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、8月，不论有钱没钱，记得常给家人吃这5种水果，应时而吃润秋燥

#水果达人挑战赛#时间过得真快，转眼就来到8月，2021年也过去了将近三分之二，这个周六就迎来二十四节气中的第13节气立秋。

立秋以后天气逐渐转凉，昼夜温差开始加大，天气变得干燥起来，这个时节需要润燥补水缓解秋乏，因此多吃点水果可以补充水分缓解秋燥。

8月是丰收的季节，各种水果开始逐渐成熟，正是一年之中瓜果飘香的季节，因此不论有钱没钱，记得常给家人吃这5种水果，应时而吃润秋燥。

葡萄

8月是葡萄成熟的季节，鲜甜多汁的葡萄富含镁、维生素C和铁，葡萄不仅可以鲜食，也可以制成果汁和葡萄酒等，都是人们特别受欢迎的美食。

现在市面上销售的葡萄品种很多，8月正式葡萄中的早熟品种巨峰和玫瑰香开始上市的季节，这两种葡萄巨峰粒大酸甜适口；玫瑰香具有特殊的香味，并且不带一丝的酸味，可以根据自己的口味来选择。

葡萄的挑选:

1.看外观:新鲜的葡萄外观有一层白霜，果柄处呈嫩绿色，葡萄的颜色特别鲜艳；如果果柄呈黑色或萎缩干枯，这样的葡萄属于不新鲜的葡萄，最好不要购买。

2.捏葡萄粒:新鲜采摘的葡萄葡萄粒捏上去有硬硬的感觉，如果发软说明这种葡萄的新鲜度有问题。

3.提起葡萄轻轻抖动:把葡萄提起一串轻轻抖动，如果抖动时葡萄粒掉落，说明这样的葡萄新鲜度有问题。

玫瑰香

小贴士:葡萄在种植过程中会喷洒一些药剂，因此吃葡萄时最好用剪刀剪成小串，然后用淡盐水浸泡一会再清洗。

秋梨

酥梨

8月是梨子成熟的季节的，因为立秋时还在“三伏天”里，所以这时候成熟的梨被称作“伏梨”。

梨的品种有很多，8月份常见的就有鸭梨、茄梨、丰水梨和红宵梨这些品种。梨富含钾、纤维、镁、铜、铁和维生素C等。因为水分充足一直被认为有补水润肺、清喉降火的作用，梨是非常适合8月天气干燥时食用的水果。

洋梨

梨的挑选:

1.看外观:梨的外皮没有虫蛀和霉斑的，而且梨不论什么样的品种，成熟以后身上都会有点小斑点，带小斑点和皮色光亮的说明比较新鲜。

2.闻味道:成熟的梨都有一种特有的果香味，把梨拿起来凑在鼻尖闻一下，香味浓郁的梨说明味道肯定差不了。

小贴士:梨可以鲜食也可以做熟后食用，不过梨在生长过程中用的农药可能比较多，因此吃梨时最好把皮削去。

桃子

桃子的原产地就是中国，中国在很早以前就种植桃树，因此在历史上有很多关于吃桃的典故。

最近几年桃子的新品种层出不穷，不过按照桃子有毛没毛来划分，可以分为毛桃和油桃两大品种。

桃子的挑选:

1.看颜色:桃子成熟向阳的一面颜色会特别鲜艳，而套袋的桃子全身颜色基本都一致，如果有着色不匀的桃子说明桃子的成熟度不够。

2.看软硬度:桃子属于不太好保存容易腐烂的水果，虽然有些人爱吃软桃子，但是购买时如果太软的桃子说明已经不太新鲜，因此买桃子时还是挑硬的买为好。

3.看桃子的顶部:桃子是尖顶的一般都不如平顶的味道好，这主要是开花授粉的原因造成的，因此买桃子最好选择平顶的。

小贴士:毛桃在清洗的时候比较麻烦，可以用淡盐水把桃子浸泡几分钟，然后再用刷子刷洗干净后食用。

哈密瓜

8月是新疆的哈密瓜成熟的季节，现在哈密瓜早就走出新疆全国各地都有售卖，这个时节正是品尝哈密瓜的绝佳时节。

哈密瓜的挑选:

1.看:成熟的哈密瓜颜色泛着金黄色，身上的脉纹呈隆起状。

2.掂轻重:相同大小的哈密瓜轻一些的成熟度比较好，沉的说明成熟度不够还需要放置几天。

3.捏瓜顶:哈密瓜成熟后瓜顶会有所凹陷，用手捏上去有软软的感觉，反之捏不动的哈密瓜说明成熟度不够。

菇娘

菇娘果是东北特有的水果，它属于多年生的草本植物。成熟的菇娘果剥去外壳那层薄薄的果皮，里面黄澄澄的果子泛着迷人的亮光，咬伤一口直接爆汁，里面的小果籽还略带嚼劲，这个季节来上把绝对是一种享受。

菇娘果味道甘甜，含有多种营养成分，尤其是维生素C和维生素E的含量都特别高。菇娘果的种植过程中很少会喷洒农药，因此菇娘果还是比较绿色的水果。

菇娘果的挑选:

1.看果皮:菇娘果在运输过程中很容易发热捂烂，果皮如果有霉斑说明这样的菇娘果已经不太新鲜了；如果售卖的是去除果皮的菇娘果，说明果皮已经出现问题，商贩才把果皮去除掉的，因此也最好不要购买。

2.看果肉的颜色:菇娘果成熟后是黄澄澄泛着亮光的，如果果子上还有绿色的颜色，这样的菇娘果最好不要购买，没有成熟吃起来会麻嘴。

小贴士:菇娘果有红皮和黄皮两种，红皮的菇娘果吃起来味道发苦，但是很多人喜欢它的味道；黄菇娘是纯甜多汁的。吃菇娘时在不破坏果皮的情况下涛净果肉，果皮放在嘴里还可以当哨吹，特别的好玩。

8月随着秋天的到来，天气逐渐转凉，昼夜温差开始加大，白天还比较燥热，因此不论有钱没钱，记得常给家里人多吃点应季水果，这样应时而吃可以补水润秋燥。

2、茄梨营养价值及功效与作用

茄梨营养价值及功效与作用

茄梨的营养价值100公克的茄梨，含水份83.5公克、蛋白质0.3公克、脂肪0.3公克、热量60卡，碳水化合物15.6公克，亦含有维他命A、B2、C、纤维、钾、钙、磷、铁等，属偏碱性食物。所含糖份中多果糖和葡萄糖，是强身的基本营养，另含苹果酸及柠檬酸，解渴散热利尿。除可帮助体内肠胃消化，亦可增加粪便体积，是一种营养价值高的水果。

茄梨的功效和作用

1、清热去火

茄梨是一种性质寒凉的水果，清热去火是它的主要功效，它能清泻心火也能清热除烦，更能消肿止痛。人们使用它以后能清理身体内的热毒，可防止多种上火症状出现，特别是对人们出现了口舌生疮和咽喉肿痛等症，有特别明显的治疗作用。

2、润肺化痰

茄梨还是一种能润肺化痰的健康水果，它能滋阴润燥，也能润肺止咳，对人类出现的肺热肺燥和咳嗽痰多等症有一定预防和缓解作用，经常食用能维持人力呼吸系统健康也能防止气管炎肺炎以及肺结核等多种高发疾病发生。

3、解酒排毒

解酒排毒是茄梨重要功效，它能增强人类肝脏解毒功能，并能加快人体内酒精分解，能减少他对人类肝脏的伤害，平时人们喝酒以后及时吃茄梨能让醉酒症状很快减轻，也能减少酒精对人类肝脏的伤害，能降低脂肪肝，酒精肝等多种疾病的发病率。

茄梨营养价值及功效与作用

茄梨和啤梨的区别

1、茄梨和啤梨的区别一

茄梨和啤梨最大的区别就是它们的'产地不同，茄梨这种水果在国内主要出产于中国东北地区的辽宁和黑龙江，在国外则多出产于大洋洲，而茄梨这种水果，在国内主要出产于南方地区，原产地则在美国。

2、茄梨和啤梨的区别二

茄梨和啤梨的分类不同也是它们之间最大的区别，茄梨这种水果下面没有明显分类，它的果实多是葫芦状，外表为在淡绿色或者淡黄色，而啤梨则可以分为绿啤梨和红啤梨两种，它们的外形是椭圆状，而且果皮颜色可以分为红色和绿色两种。

3、茄梨和啤梨的区别三

茄梨和啤梨在口感上也有明显的区别，茄梨的个头不太大，多数果实重量在二百克左右，它口感脆嫩，甘甜多汁，而啤梨的果实个头比较大，重量在三百克左右，但是它的口感略涩，果汁量少，而且在食用时嚼碎以后感觉有明显的残渣。

茄梨营养价值及功效与作用

茄梨的营养价值100公克的茄梨，含水份83.5公克、蛋白质0.3公克、脂肪0.3公克、热量60卡，碳水化合物15.6公克，亦含有维他命A、B2、C、纤维、钾、钙、磷、铁等，属偏碱性食物。所含糖份中多果糖和葡萄糖，是强身的基本营养，另含苹果酸及柠檬酸，解渴散热利尿。除可帮助体内肠胃消化，亦可增加粪便体积，是一种营养价值高的水果。

茄梨的功效和作用

1、清热去火

茄梨是一种性质寒凉的水果，清热去火是它的主要功效，它能清泻心火也能清热除烦，更能消肿止痛。人们使用它以后能清理身体内的热毒，可防止多种上火症状出现，特别是对人们出现了口舌生疮和咽喉肿痛等症，有特别明显的治疗作用。

2、润肺化痰

茄梨还是一种能润肺化痰的健康水果，它能滋阴润燥，也能润肺止咳，对人类出现的肺热肺燥和咳嗽痰多等症有一定预防和缓解作用，经常食用能维持人力呼吸系统健康也能防止气管炎肺炎以及肺结核等多种高发疾病发生。

3、解酒排毒

解酒排毒是茄梨重要功效，它能增强人类肝脏解毒功能，并能加快人体内酒精分解，能减少他对人类肝脏的伤害，平时人们喝酒以后及时吃茄梨能让醉酒症状很快减轻，也能减少酒精对人类肝脏的伤害，能降低脂肪肝，酒精肝等多种疾病的发病率。

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