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1、中医教你五行养生法，活化五脏，越活越快活

中医开处方的时候，会依照个人体质，以五行五脏搭配调理，开的是药物，而生活中则可以借由均衡饮食，达到维持减肥效果又不复胖的状态。

依五行将食材分类的道理，在于让我们知道怎么挑选均衡的食物，以改善体质，维持生理平衡。一旦生理代谢平衡，就可以自然的达到瘦身、不复胖的目的。现在的饮食及生活习惯易造成代谢不平衡，容易出现水肿、便秘、精神不佳及睡眠障碍，进而影响到代谢速度，所以才更需要五行食材的均衡。

五行相生相克 对应五脏五味

五行为木、火、土、金及水五种不同属性的概括，在中医学中各元素的特性可用大自然的现象来形容。木曰曲直代表着升发、生长及舒畅的功能，在人体中对应肝、胆与免疫系统；火曰炎上代表温热及向上的特性，在人体中对应心、小肠与血液循环系统；土曰稼穑代表受纳、生化的特性，在人体中对应脾、胃与消化系统；金曰从革有着收敛及沉降的特性，在人体中对应肺、大肠与呼吸系统；水曰润下有滋润及下行的特性，在人体中对应肾、膀胱与内分泌系统。

五行有相生及相克的关系，在大自然中形成一个循环。相生关系，为木生火、火生土、土生金、金生水及水生木，五行之间互相滋生与促进，推动事物的发生与成长；相克关系为木克土、土克水、水克火、火克金及金克木。

相生与相克关系同时存在，使得各元素可以达成平衡而不致于太过或不及。以此可总括出每个元素都有自己的特性，而依相生相克原理又与另四种元素连结，分别是生我（母）、我生（子）、克我及我克。以木为例，生我是水，我生是火，克我是金，我克是土。

五行学说可用来解释大自然间的平衡，而人体是一个小宇宙，也可以套用五行来维持人体的平衡。有了五行相生相克的概念后，就可以了解人体不平衡的问题出现时，该如何来进行调整。例如：生气时，木元素旺盛，以木克土的原则可以推断出，土元素的能量减弱，出现消化不良及食欲不佳的症状，在此状况之下为了要改善消化不良，则需抑制过多的木元素，即取用金克木的概念，食用白萝卜或山药等金属性食物依食物味道的不同，可简单对应五行五脏来抑制体内过于亢奋的木（生发）特性。

酸入肝：酸味入肝，有收涩、止汗及止泻的作用，由现代临床研究可知，酸味可帮助消化、保护肝脏及稳定血压等。

苦入心：苦味入心，可以清热、泻火，帮助排除多余的燥火，适合易出油长痘疮的人。

甘入脾：甘味入脾，有补养气血、补充能量的作用，也是与减肥最息息相关的一个元素，吃过量甜食或淀粉等碳水化合物较高的食物，热量的吸收也会较多。

辛入肺：辛味入肺有理气及发汗解表的作用，少量可预防感冒。

咸入肾：咸味入肾，可以软坚散结、补养肾阴，但若太多，容易造成肾脏负担。

依照五行概念，把自然界分为五种特性，但各种生物千变万化，一种食材也有可能同时具备两种以上特性，各有强弱。此为五行简单概念，仍有更深入的部份，不在此赘述。

2、中医五行养生法

中医五行养生法

肤色苍白，头小，面长，肩宽，背直，身体瘦弱，手足灵活，有才能，勤劳。但体力不强，多忧虑。这种人对于时令的适应，大多耐春夏不耐秋冬，感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

火形人：皮肤赤色，肩背宽厚，脸形瘦尖，头稍小，身材匀称，手足小，步履稳重，对事物理解敏捷，走路时肩背摇动。其性格易生气，轻财，缺乏信心，多虑，认识事物清楚，爱漂亮，性情急。这种人对于时令的适应，大多耐春夏不耐秋冬，感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

土形人：皮肤黄色，面圆，头大，肩背丰厚，腹大，腿部壮实，手足不大，肌肉丰满，身材匀称，步履稳重。他们内心安定，喜助人为乐，不喜依附权势，而爱结交朋友。

这种人对于时令的适应，大多耐秋冬不耐春夏，感受春夏之气侵袭时易生病。

金形人：肤色较白，方脸，鼻直口阔，体形比较瘦小，但肩背较宽，四肢瘦，动作敏捷，呼吸平缓，心胸宽广，富有远见，稳重自持，组织力强，为人敦厚，做事认真。这种人对于时令的适应，大多耐秋冬不耐春夏，感受春夏之气侵袭时易生病。

水形人：肤色偏黑，头较大，腮部较宽，腰臀稍大，手指短，发密而黑，体型较胖，偏矮，腹部较大，怕寒喜暖。机智，灵巧，善辩，喜动，富于灵感，好幻想，喜自由，多疑，嫉妒，心胸较狭窄。这种人对于时令的适应，大多耐秋冬不耐春夏，感受春夏之气侵袭时易生病。

五色与饮食养生食物的颜色与五脏相互对应，搭配合理，是饮食养生的基础。从中医角度讲，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。心色是赤色，属夏天：所以红色的食品养心入血，还有活血化淤的作用。尤其是在夏天，养心更为重要，应适当多吃山楂(红果)、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

肾色是黑色，属冬天：所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天，更应该养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。肺色是白色，属秋天：所以白色的`食品有补肺作用。

因此，秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。脾色是黄色，四时皆养：所以黄色的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等黄色食品。肝色是青色，表现为绿：所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

在四季分别五行养生春季：春季五行属木，人体五脏中属木的为肝。因此，春季养生应重视补肝。绿色属肝，春季可适量多吃黄瓜、菠菜等绿色蔬菜和瓜果。五味中，酸味入肝，因此肝血虚的人春季还可适量吃些酸味食物，如做凉菜时，适量放些醋。肝气太旺，表现为脾气不好，所以常爱生气的人，则应少吃酸味。

夏季：夏季五行属火，人体五脏中属火的为心。红色属心，但夏季养生却不可盲目进补红色食品，应根据个人体质情况来定。如心血虚，表现为心神不宁的人吃红枣、桂圆会有良好效果;但如果心火旺，表现为口舌生疮的人吃了红枣不仅没有好处，还会加重病情。

五味中，苦入心，因此心火旺的人可多吃些苦食，如苦瓜、苦丁茶等，以泻心火。

长夏：传统中医学理论是将一年分五季，即在夏末秋初划分出来一个“长夏”季节。长夏季节五行属土，人体五脏中属土的为脾，黄色食品对脾会比较有利，所以长夏可多吃甘薯、玉米等，健脾利湿。五味中，甜味入脾，但是，多吃甘甜的食物也会酿湿生痰，长夏季节气候湿热，因此，不可机械地按照五行归属而多食甜味食物。秋季：秋季五行属金，人体五脏中属金的为肺。

五色中白色属金，可适当多吃白萝卜、白木耳、大白菜、冬笋、百合等，它们性情偏平凉滋润，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽。五味中，辛味入肺，但秋季气候干燥，因而不能机械地按五行归属而多食辛辣食物。冬季：冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。

因此，冬季养生应重视补肾，会有事半功倍的效果。黑色属肾，多吃黑色食物对补肾很有好处，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。但冬天天气寒冷，而黑木耳、黑芝麻等都是偏寒的食物，因此，阳虚怕冷的人，还应多食用羊肉、狗肉等温阳食物。

黑色的衣服能更多地吸收太阳光的紫外线，有保暖作用，因此，冬季穿黑色衣服是适合的，但由于黑色色调偏暗，容易使人心情变得沉静，而冬季又是抑郁症的多发季节，因此，有抑郁倾向的人最好不要在冬季穿黑色衣服。

中医五行养生法

五行养脾 脾胃共为“后天之本”，并且是相辅相成，互相影响的。脾胃不和可能会导致食欲下降，肚胀打嗝，便秘或者腹泻。

五行中脾对应土，黄色的食物对脾会比较有利，所以平时多吃甘薯、玉米、橙子可以健脾胃。按五行来讲，属火的心可以温养属土的脾，多吃苦味的东西可以强心，其结果也是健脾胃。

五行养肝 肝主要调节人体的气血，使体内气机调畅，血液贮藏和流通功能正常。肝气不畅就容易上火。

从五行来讲，肝对应木，有肝火的女性，应该注意滋阴清热，滋水涵木，也就是通过养肾来补肝。多吃一些蔬菜、水果豆腐、鱼类等清淡食物对于养肝很有好处。对于葱、姜、蒜、韭、辣椒、肉桂等辛辣燥热的东西则应少吃。

五行养心 心火旺盛会心烦失眠，口舌生疮；心气不足又会心悸汗多，导致精神不好。

从五行角度讲，心对应火，养心最好吃些红色食物，如西瓜、柿子、番茄等；心气虚则可吃些羊肉、韭菜、山药等温阳的食物。有心火的女人，除了多吃养心食物之外，根据五行相克原理，补肾可以克制心火，冬季好好补养肾气也是个有远见的方法。

五行养肺 肺主气，是人体气体交换的场所，它还主管皮肤毛发，肺部不适就容易咳喘、鼻塞，甚至引起皮肤生疮疖。

中医五行学说认为肺对应金，白色食物对肺脏有益，它们性情偏平、凉，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽，如白萝卜、银耳、大白菜、冬笋、百合等。

五行养肾 肾与人体的生长发育和生殖能力密切相关，又主管人体的水液平衡，肾虚容易造成头发早白，精力差，腰膝酸软，下肢肿胀。

五行中肾对应水，多吃黑色食物对于补肾很有好处。比如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆等。这些食物对应的是肾脏及骨骼，经常吃能使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿，有强壮骨骼的作用。

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