关于【长腿白蘑菇家常做法】:长腿白蘑菇家常做法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、长腿白蘑菇家常做法

　　１、准备食材：长腿白蘑菇、大蒜、盐、生抽。

　　２、将大蒜、长腿白蘑菇洗净，大蒜切末，长腿白蘑菇切片。

　　３、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒。

　　４、加水，盖上锅盖焖３－５分钟，放盐、生抽翻炒均匀，大火收汁即可。

　　蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能。

2、我家每周必吃的素菜，鲜嫩可口，营养又下饭，建议要经常给孩子吃

每次做早饭的时候，我总喜欢用平底锅煎点鸡蛋、牛排或者白蘑菇。毕竟烹饪时间超短，口感很棒哦！之所以选择白蘑菇，是因为它的口感相对厚实，而且营养又好吃，以至于白蘑菇是我最常买的菌类。

今天使用白蘑菇来做一款简单的家常小炒，它就是蒜香白蘑菇，食材特别简单，但是口感超赞啊！可以称得上是一款绝佳的下饭美食了。我家每周必吃的素菜，鲜嫩可口，营养又下饭，建议要经常给孩子吃！

关键是烹饪过程极为简单，白蘑菇搭点大蒜可以搞定了。超棒的家庭小炒，食材简单，口感好到超出想象，全家人都爱吃！成品颜值高，营养也丰富，今天就来品尝一下吧！

【蒜香白蘑菇】

制作配料：白蘑菇300克 大蒜1朵 生抽1勺 淀粉1勺 盐半勺 小葱1把

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、白蘑菇清洗干净，切成片备用；

3、大蒜切片、小葱切末；

4、白蘑菇放在开水里焯水，煮开就可以捞出来；

5、碗中加入半碗清水、1勺淀粉、半勺盐、1勺生抽搅拌均匀；

6、热锅凉油，加入蒜片翻炒出香味，把蒜片炒至金黄色；

7、再把蘑菇片加进去翻炒均匀；

8、再把酱汁倒进去，翻炒至把汤汁炒至粘稠；

9、出锅之前加入葱花翻炒均匀即可；

10、这样炒的白蘑菇鲜嫩可口，汤汁浓郁，真的很下饭，而且白蘑菇营养丰富，可以经常吃。如果懒得这样做，也可以对半切开煎一煎，加入盐和黑胡椒调味，煎至金黄色就可以。早餐吃也很OK！

本文关键词：长腿蘑菇怎么做好吃，长腿白蘑菇是什么蘑菇，白腿菇图片，各种蘑菇的做法大全，白蘑菇的长腿菇做法。这就是关于《长腿白蘑菇家常做法，各种蘑菇的做法大全（我家每周必吃的素菜）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！