麻辣烫食材有哪些

1、主食类

方便面、米线、宽粉丝、湿面、米细粉丝、挂面等等。

2、素食类

小白菜、油面筋、海带丝、菠菜、麻花、油干子、南瓜片、莲藕、火锅锅巴、香菜、百叶结、花菜、茼蒿、莴笋、胡萝卜、白萝卜、土豆片、包菜、线菜、黄花菜、番茄、绿豆芽、大白菜、油麦菜、日本豆腐、豆腐丝、百叶、油豆皮、香干、黄豆芽、豆腐、生菜、腐竹、素鸡、金针菇、香菇、蘑菇、木耳、海带结、笋尖、笋片、冬瓜、油条。

3、荤菜类

培根、牛肉、鱼丸、里脊肉、猪肝、羊肉卷、包心贡丸、火腿肠、午餐肉、蟹柳、鸡蛋、煎蛋、香菇贡丸、虾饺、蛋饺、北极虾、鹌鹑蛋、贡丸、鸡丸、虾丸、包心鱼丸、鱿鱼卷、鱿鱼、翅尖。

食用麻辣烫的相关说明

麻辣烫本身的热量并不高，100克麻辣烫的热量大概在200卡左右，但是麻辣的食物，容易对胃粘膜造成一定的损伤，消化吸收也比较难一些，容易导致热量转化为脂肪在体内堆积，引起肥胖。

平常适当的吃一点就可以，避免暴饮暴食，尽量多吃一些新鲜的蔬菜水果，吃麻辣烫的时候尽量选择一些比较容易消化吸收的食物，不要选择一些动物内脏。

以上内容参考：百度百科-麻辣烫

麻辣烫食材有哪些，麻辣烫店一般都有什么食材

正所谓酒香巷子深，藏在超市里的一家小吃店，连店名都没有，就几个大字“东北麻辣烫”就吸引了附近的食客们经常光顾。

这是老康最近很喜欢的东北麻辣烫，算是一家宝藏小店！从配料、主食、汤底、调料到卖相，都非常东北，东北朋友看一眼图片就觉得会正宗的程度。

这家“东北麻辣烫”开在金都杭城二期底商乐百居超市内，进入超市一直往里走就可以看到红牌白字东北麻辣烫就到了。虽然貌不惊人，但已圈粉众多，还有客人在粉丝群里连催老板开店十五天，只为吃上一碗，这是有多么吸引人如此火爆呢？

一进门就是巨大的菜品保鲜柜，一共几十种蔬菜丸子和肉，老规矩自选自取，不分荤素、一律15.8元/斤称重计费。

和朋友各点了一碗，才20多块钱的菜，就有这么大一碗，肉眼可见的满足。取餐的时候，店员提醒调料都在底下，一定要先拌匀再吃。

浓郁的麻酱融入大勺白糖、大勺醋、蒜泥和辣椒，秘制汤底香，味道中辣，如果觉得太辣可以换微辣或不辣，小料台也有辣椒油、蒜汁和麻油可以自行添加。

每次吃麻辣烫或麻辣拌之类，如果是点肉类的话我会首选牛肉丸、香菇贡丸、红肠和桂花肠，这些吃起来很有口感，咀嚼起来很带劲。

素菜就是金针菇、菠菜、油豆皮、豆芽和油麦菜了，每一样都适合裹满汤汁让味蕾感受美食的滋润。

选菜满15.8元可以送一份主食，东北玉米面、牛筋面和冷面任选一份，可以说都是东北朋友们非常熟悉的搭配。

加油条一起煮也是非常不错的选择，师傅油条下得很对时机，油条不会煮得于烂，只是浓汤浸入油条表皮，吃起来口感很棒。

除了麻辣烫，他家还有朝鲜冷面和凉面，味道也是不错的，可以说很东北，很地道！

朝鲜冷面里面有黄瓜丝、泡菜、鸡蛋、火腿、西红柿，味道冰冰凉凉酸酸甜甜，和麻辣烫一冷一热也是绝配！

有老顾客说从他家路边的小摊位开始光顾，现在有了小小的堂食区域，还有人专程从很远的地方赶来解馋，确实在北京能吃到这种很正宗的东北味还是很难得的。

这家东北麻辣烫还可以点外卖，如果你不愿意跑一趟，那就动动手指在手机上点一份喽！

串串香加盟，牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌，三十年经典锅底，三十年老店品牌保证，源自乐山传统风味，孙大力骨汤麻辣烫，麻辣烫品牌， 成立于2015年，是山东孙大力餐饮管理有限公司旗下专业的餐饮连锁品牌，以优质的食材和现熬牛骨汤为主打产品，面向新一代年轻人。步骤图，今天我要和大家说的是：『吃麻辣烫，认准这6种食材拿，营养高不压秤，老板也夸你：是行家！』天一冷，