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卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

07-28 互联网 未知 投稿

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1、卤鸭腿怎么做才好吃呢:卤鸭腿的家常做法,简单快捷又好吃

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

By 简单的智慧厨房

用料

  • 卤鸭腿 2个
  • 鸡蛋 6个
  • 豆腐干 4个
  • 老抽 一勺
  • 生抽 2勺
  • 冰糖 适量
  • 水 一小碗
  • 姜 2片
  • 八角 1个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片

做法步骤

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

1、准备好所有食材

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

2、锅里烧水,放入鸭腿汆烫一下

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

3、锅里放油,放入鸭腿

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4、加入料酒

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

5、加入生抽

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

6、加入老抽

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

7、加入蚝油

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

8、加200ml清水

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

9、加入冰糖

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10、放八角桂皮香叶,大火烧开转中小火慢炖20分钟

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

11、放入煮熟的鸡蛋和豆腐干,继续再煮5分钟

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

12、煮好之后把食材继续放入汤汁中,时间越久越入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

2、卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

By 简单的智慧厨房

用料

  • 卤鸭腿 2个
  • 鸡蛋 6个
  • 豆腐干 4个
  • 老抽 一勺
  • 生抽 2勺
  • 冰糖 适量
  • 水 一小碗
  • 姜 2片
  • 八角 1个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片

做法步骤

卤鸭腿怎么做才好吃呢,卤鸭腿的家常做法

1、准备好所有食材

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2、锅里烧水,放入鸭腿汆烫一下

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3、锅里放油,放入鸭腿

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4、加入料酒

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5、加入生抽

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6、加入老抽

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7、加入蚝油

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8、加200ml清水

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9、加入冰糖

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10、放八角桂皮香叶,大火烧开转中小火慢炖20分钟

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11、放入煮熟的鸡蛋和豆腐干,继续再煮5分钟

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12、煮好之后把食材继续放入汤汁中,时间越久越入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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