关于【玉米汁的功效与作用】，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、玉米汁的功效与作用：早餐多喝它，营养美味，成本不超过5块钱，常喝对身体有好处

每次去饭店，总会点上一杯玉米汁。这种新鲜的热饮，喝起来香醇可口，特别解馋。所以一直想，这么美妙的饮品，如果能在家天天喝，那该多过瘾呀！还是研究后发现，这种玉米热饮的做法还是很简单的哟！每个人都很轻松在家搞定。

饭前或者饭后来上一杯，真的别有一番滋味，生活瞬间有了很多情调呢！而且这款热饮对于老人和孩子来说都是绝佳的饮品，毕竟没有什么饮料可以和最新鲜的蔬果饮品相媲美。从口感来说，玉米热饮还有特别浓郁的香甜味道。

每次去饭店必点的饮品，现在在家就能搞定，营养又解馋，太好喝了！这款玉米汁不但能解馋，甚至还有充饥的功效哟。早上喝上一杯，一天都神采奕奕。早餐多喝它，营养美味，成本不超过5块钱，常喝对身体有好处！今天就跟我来体验一下吧，真的是好喝的不得了，千万不要错过。

【玉米汁】

制作配料：玉米1根 米饭50克 冰糖1块 清水300ML

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、冰糖先用一部分开水化开；

3、再把玉米粒剥出来，清洗干净；

4、把所有的食材放在豆浆机里，加入牛奶或是清水；

5、按玉米汁键煮大约22分钟左右；

6、煮好的玉米汁倒在杯子就可以喝了。这样做的玉米汁浓稠好喝，加入牛奶就是奶香味儿的，比饭店卖得更好喝更健康；

2、玉米汁的功效与作用，玉米汁的功效与作用是什么

玉米保护心血管中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物 质鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用，今天小编就来说说关于玉米汁的功效与作用?下面更多详细答案一起来看看吧!

玉米汁的功效与作用

玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物 质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在 身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。

玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的 浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物 质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的发生。

此外，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁具有抗肿瘤、防癌的显着效果，对活细胞起着“万能控制器”的作用。研究显示，特种玉米的营 养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍；“生命元素”硒的含量则高8-10倍；其所含有的17种氨基 酸中，有13种高于普通玉米。

女性防病抗衰老吃玉米效果最好。玉米中含有7种“抗衰剂”。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱 甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的 功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加 速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰煺 。

可预防心脏病和癌症。在一项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果 发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋 白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

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