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茉莉花茶6种人不要喝,茉莉花茶哪6种人不要喝(看这些爱花茶的名人如何啪啪打脸)

05-20 互联网 未知 投稿

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1、茉莉花茶6种人不要喝:茉莉花茶是“鄙视链”底端?看这些爱花茶的名人如何啪啪打脸

茶圈曾经盛传一个所谓的“鄙视链”:喝岩茶的看不上所有茶类,喝普洱的看不上喝乌龙的,喝乌龙的看不上喝绿茶的,喝绿茶的看不上喝茉莉花茶的。

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其实,茉莉花茶的地位从来不低。早在公元960年(南宋),人们就已经尝试在绿茶中加入龙脑香,以改善其香气了

到了明朝,人们开始陆续用栀子花、柚子花、珠兰花等进行窨制,最终茉莉花脱颖而出,从此开始得到大范围推广。

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建国后,茉莉花茶的地位同样居高不下。福州茶厂的精品花茶一直被列为外交部礼茶。

1972年,尼克松访华时,基辛格在回忆录中就写到,“毛泽东身旁的茶几上总堆着书,只剩下一个放茉莉花茶茶杯的地方。”

除此之外,喜爱茉莉花茶的名人数不胜数,无疑是对“花茶处在鄙视链底端”这一说法啪啪打脸。

1、慈禧

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慈禧是茉莉花茶的超级“大花痴”,《清宫禁二年记》载:“白茉莉,其最爱者”。

为了彰显茉莉花的地位,慈禧甚至规定,除她以外,宫中其他人等不可擅自佩戴茉莉花,只有太后赏赐才能佩戴。

在花茶的选择上,慈禧最爱的是茉莉双熏。在慈禧的带动下,京城上下对茉莉花茶趋之若鹜,直到今天,茉莉花茶仍是北京人的挚爱。

2、冰心

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作家冰心的故乡是福建长乐,那里盛产茉莉花茶,而福州茉莉花茶顺理成章地成为了冰心先生至爱的饮品。

冰心曾在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写到:“我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡……而我们的家传却是喜欢饮茉莉花茶……”

此外,冰心先生89岁时,还曾赞美道:“茉莉花茶不但具有茶特有的清香,还带有馥郁的茉莉花香。”

3、老舍

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老舍先生爱茶是出了名的,他在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而独喜茶。”

作为老北京人,老舍先生同样喜爱茉莉花茶,他喜欢一边写作,一边备上一杯茉莉花茶。

同时,他也经常去冰心家讨好茶喝,而冰心就用上好的福州茉莉花茶招待老舍。为了纪念这段友情,老舍先生还专门写了一首诗“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶。”

4、张爱玲

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张爱玲同样喜爱茶,在她的作品中,数次出现茶的身影。

比如,在《倾城之恋》中,她细致地写到:

“杯里的残茶向一边倾过来,绿色的茶叶粘在玻璃上,橫斜有致,迎着光,看上去像一棵翠生生的芭蕉。底下堆积着的茶叶,盘结错杂,就像没膝的蔓草与蓬蒿。”

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在她的众多作品中,有一篇作品,就是以茶命名的,也就是《茉莉香片》,开篇就写到:

我给您沏的这一壶茉莉香片,也许是太苦了一点。我将要说给您听的一段香港传奇,恐怕也是一样的苦——香港是一个华美的但是悲哀的城。

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其实,喝茶本无高下之分,茉莉花茶之所以惨居“鄙视链”底端,可能很多人认为是很多人认为它的香气过于张扬,流于肤浅。

但“草木有本心,何求美人折”。汪曾祺先生就曾为栀子花的香气做辩护:

栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说:“去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗!”

2、茉莉花茶6种人不要喝,茉莉花茶哪6种人不要喝

肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅,今天小编就来聊一聊关于茉莉花茶哪6种人不要喝?接下来我们就一起去研究一下吧!

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茉莉花茶哪6种人不要喝

肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。

神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。

患有缺铁性贫血的人同样不宜饮茉莉花茶。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

重病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶,一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。

茉莉花茶不仅要区分人群进行饮用还不能过量饮用,凡事要有一个度,即使再好吃再有营养的食物也要有所节制,过量食用都会危害我们的身体。

患有便秘的人不宜饮茉莉花茶,因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

患有缺钙或骨折的人最好也不要饮用或少饮茉莉花茶。茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

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