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碧螺春产地是哪,碧螺春茶迎来采摘期

05-21 互联网 未知 投稿

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1、碧螺春产地是哪:江苏洞庭山:碧螺春茶迎来采摘期

3月21日,在苏州西山国家现代农业示范园碧水缘有机茶叶基地,茶农在碧螺春古茶园内采茶。近日,洞庭山产区的茶园迎来“明前茶”集中采摘期。入春以来,江苏苏州洞庭山碧螺春产区内雨水适宜,平均气温比去年偏高,利于春茶萌芽。 目前,洞庭山碧螺春茶园面积超过3万亩,2018年产量107吨,实现产值2.7亿元。新华社记者李响摄

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3月21日,在苏州西山国家现代农业示范园碧水缘有机茶叶基地,茶农在碧螺春古茶园内采茶(无人机拍摄)。 近日,洞庭山产区的茶园迎来“明前茶”集中采摘期。入春以来,江苏苏州洞庭山碧螺春产区内雨水适宜,平均气温比去年偏高,利于春茶萌芽。 目前,洞庭山碧螺春茶园面积超过3万亩,2018年产量107吨,实现产值2.7亿元。 新华社记者李响摄

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3月21日,在苏州西山国家现代农业示范园,茶农在碧螺春古茶园内采茶。 近日,洞庭山产区的茶园迎来“明前茶”集中采摘期。入春以来,江苏苏州洞庭山碧螺春产区内雨水适宜,平均气温比去年偏高,利于春茶萌芽。 目前,洞庭山碧螺春茶园面积超过3万亩,2018年产量107吨,实现产值2.7亿元。 新华社记者李响摄

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在苏州西山国家现代农业示范园,炒茶师炒制新采摘的碧螺春茶(3月20日摄)。 近日,洞庭山产区的茶园迎来“明前茶”集中采摘期。入春以来,江苏苏州洞庭山碧螺春产区内雨水适宜,平均气温比去年偏高,利于春茶萌芽。 目前,洞庭山碧螺春茶园面积超过3万亩,2018年产量107吨,实现产值2.7亿元。 新华社记者李响摄

2、碧螺春产地是哪,碧螺春的简介

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护,我来为大家讲解一下关于碧螺春产地是哪?跟着小编一起来看一看吧!

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碧螺春产地是哪

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

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