关于【胃寒吃什么食物暖胃】，胃寒平常要吃什么食物，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、胃寒吃什么食物暖胃：胃寒，脾虚，胃不好，教你1款汤，暖胃护胃，脾胃更健康

脾虚，胃寒的朋友，教你1款汤，暖胃护胃，促进消化，脾胃更健康！

由于最近的天气特别的不稳定，在气温下降的同时，人的身体也会随着变化，像手部脚脖冰冷，四肢无力，脾胃也一样消化功能减弱，甚至还会引起营养不足。如果在生活中发现脾胃虚弱，食欲不怎么好，或者肚子胀气，没有精神，这个时候可以选择吃一些驱寒暖胃，温中散寒，促进消化的食物。帮助我们来改善脾胃，当发现自己有胃寒的情况，不要吃太过生冷刺激性食物，硬的粗糙的都要避免。今天教大家1款驱寒暖胃的汤，我们一起来看看吧。

【白胡椒猪肚汤】

选择食材：猪肚1个，白胡椒20粒，新鲜铁棍山药200克，姜片15克备用。

1. 把新鲜的猪肚正面和反面都清洗干净，记得要把上面的油去掉以免影响口感，多次清洗之后，再次用适量的生粉，15克的盐，少许的白醋，加一点白酒，再次反复揉搓清洗。这个时候就清洗干净了。然后我们给锅中准备水，放入姜片，猪肚和适量的料酒。给猪肚焯一下水。

2.猪肚焯过水之后切一下，砂锅中准备3斤水，把猪肚，山药段，白胡椒粒和姜片一起倒入砂锅中，然后大火烧开改成小火，煲1个小时35分钟。

3. 1个小时35分钟之后，我们就可以打开锅了，这个时候我们可以看到汤煮的发白，此时根据自己的口味加入适量的食用盐，然后就能盛出来了。

这款汤现在就做好了，如果家里有脾虚，胃寒，胃痛的朋友可以在做一下，我们选择的食材有猪肚，猪肚自古以来被人们称之为补脾胃的药膳主食，不仅能补胎气，还能补虚劳，益气养胃的作用。山药可以健脾胃，助消化。并且猪肚与白胡椒搭配对于脾胃虚弱，胃寒引起的胃不舒服、腹胀有适当的缓解效果。

2、胃寒吃什么食物暖胃，胃寒平常要吃什么食物

胃寒给不少人带去了困扰，因为胃痛而经常忍受疼痛和吃饭不顺利的双重打击更是让人难以接受，下面，就来看看，怎么用食物给给胃升温，暖一暖胃。

概括一下胃寒的主要致病因素，有以下四个方面：

1.饮食

胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。

2.生活习惯

常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。

3.精神因素

生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。

4.天气原因

胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。

味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。既能御风寒，又可补身体，用于脾胃虚弱，食欲不振，或虚寒呕逆，吃法上可煮汤，入菜肴等。

2、姜

性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使血液循环加快，消化能力增强，能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适。

3、小米

《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。小米可降胃火，开肠胃，清热解毒。但小米经过烹饪，可以起到暖胃的效果。食用多为熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都为常见做法。

4、带鱼

带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。常见做法有清炖、清蒸、油炸、红烧等。

5、辣椒

辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒为佳。

6、韭菜

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。另外韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘。食用上炒，拌，煮皆可。

7、虾米

虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等物质。吃法上可做汤、做菜肴配料。

8、板栗

《本草纲目》中指出：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜，可制饼、熬粥。

9、山药

山药性味甘、平、无毒，归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少，久泻不止。

10、红薯

李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，红薯富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。

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