紫菜瓜片汤做法窍门,荤素搭配不秋燥
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1、紫菜瓜片汤做法窍门:入秋后晚餐,好吃家常,荤素搭配不秋燥,三菜一汤味道香
入秋后晚餐,好吃家常,荤素搭配不秋燥,三菜一汤味道香。
入秋之后的8月末,虽然早晚凉快了,但是中午的干热依然不容忽视,暑热依然还在,最容易秋燥,家人的饮食要以有营养防燥为主。多吃一些时令蔬菜,还要经常喝点汤,防止上火引起身体不适。这时节,推荐多吃点土豆、西葫芦和胡萝卜等,肉类里,我比较推荐瘦肉,营养好吃,热量不高不上火,还能保证家人营养。
晚餐,我给家人做了三菜一汤,不油腻,还倍儿香,很受家人喜爱。三菜一汤晚餐:素炒青椒土豆片+肉末香菇炒胡萝卜+西葫芦炒瘦肉+紫菜瓜片汤
肉末香菇炒胡萝卜,秋季多吃点胡萝卜,补营养对视力好,家有孩子,长身体也正需要。
做法。胡萝卜和香菇都切成小丁,猪肉馅用葱姜末、生抽、胡椒粉、盐拌一下,腌5分钟。先炒胡萝卜香菇丁,炒到胡萝卜变软油润,盛出;再加点植物油炒肉馅变色,加酱油调颜色,倒入炒好的香菇胡萝卜丁,加盐炒匀出锅,香喷喷,拌饭最香。
素炒青椒土豆片,别看是素菜,营养味道香,白嘴都能吃到饱。土豆,秋季好食材,营养堪比苹果,老少皆宜
做法,土豆切片,青椒(不辣)掰小块。锅里加植物油温热的时候倒入洗了两遍的土豆片,中火煸炒至土豆片微黄熟透,倒入青椒块、酱油、盐炒匀,炒到青椒断生就可以了
西葫芦炒瘦肉,西葫芦水分大,清润还不上火,适合秋季吃,瘦肉和它绝搭,不油腻补营养,全家都需要。
做法,瘦肉切片后,需要用姜末、生抽、料酒拌匀,加点玉米淀粉再拌匀腌5分钟。锅里加植物油先炒肉片变色盛出,再葱花炝锅炒西葫芦片断生,倒入肉片,加点生抽,加盐炒匀出锅
紫菜瓜片汤,秋季多喝汤,降火不干燥。做法,黄瓜切薄片,锅里加清水烧开,放入黄瓜片、紫菜煮断生,加盐调味,水淀粉勾稍稠一点,淋入鸡蛋液搅匀关火,滴入香油就可以了。
2、紫菜瓜片汤做法窍门,怎么做紫菜瓜片汤
主料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量 ,下面我们就来说一说关于紫菜瓜片汤做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
紫菜瓜片汤做法窍门
主料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。
黄瓜切片,姜切丝,葱切葱花。
炒勺里加冷水,把姜丝和海米放入大火烧开。
水开后加入黄瓜片,待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。
加紫菜和葱花,并加少许盐调味。
最后滴入香油出锅。
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