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1、1年怎么开30家炸鸡店：炸鸡新店经营技巧分享：从零打造炸鸡店，只需五步走

随着经济朝着复苏向好趋势发展，休闲快餐小吃行业经济迎来了高速发展阶段。

特别是进入到4月份以来，我国餐饮市场规模呈现稳步增长趋势，与此同时，创业潮也迎来了爆发期。

对于投资创业者而言，拥抱创业经济，不仅是顺应“大众创业”的时代背景，更是实现收入倍增的重要渠道。

而炸鸡品类作为休闲快餐小吃行业中的“黑马”项目，一直以来深受创业人的青睐。

如何通过炸鸡开店的方式提高收入水平呢?这不仅是经营者需要考虑的问题，更是每个创业人都需要提前规划的道路。

为了帮助更多伙伴早日实现月入百万的梦想，我们将围绕炸鸡开店的步骤为大家一一讲解：

1、选址

开店讲究的是“天时地利人和”，其中的“地利”指的便是要选对位置。

我们不难发现，人流量密集的地区更容易构成消费条件，即销量与人气之间有一定的联系，然而，这种联系却又不是可靠关系。比方说，在老小区附近开店的话，诚然人气够了，但不一定能够转化为销量。

因此，在选址过程中，建议除了考虑人流因素，还需要思考一下目标受众数量。

2、供货

供货，就好比如“军工厂”。如果没有质量可靠、品质上乘的鸡肉原材料，以及供应充足的供应体系作为后勤保障的话，恰巧赶上了销量最好的时候，那才是欲哭无泪。

因此，在选择网上供货平台、批发市场时候，一定要保证供应方的仓储中心可以货源充足，且物流方便。(这里，就得小小炫耀一下我们的后勤保障啦，不仅有自己的原材料工厂，还有全国范围的冷链供应系统)

3、宣传

在这个流量为王的时代，要想做到生意兴隆，让“酒香”飘出“深巷”，自然而然的离不开线上渠道宣传。

提及线上宣传渠道，大家想到更多的是某音某手此类的中短视频平台，我们当然无法忽略某音的“中心化”和某手“去中心化”流量推荐机制，但在做好视频内容宣传的同时，借助像抖音团购的活动吸引顾客到店消费也是一种引流手段。

或者，我们还可以考虑接触外卖平台提升店铺的人气。这一点，我们可以在以后慢慢细说。

4、活动

活动，是激发顾客消费活力最为直接有效的手段。

众所周知，炸鸡本身就是薄利多销的产品，特别是通过像折扣、满减、满赠等活动，让顾客肉眼可见的感受到优惠力度，那么，就一定能够吸引到更多顾客到店消费。

强调一下，任何活动都需要提前筹划，这需要经营者拥有一定的活动策划和执行能力，还要有对数据的敏感，而不是一拍脑门，不计成本的单纯让利。

5、研发

新品研发，是每个炸鸡店，每个成熟品牌都需具备的能力。

正如“人无我有，人有我优”，要想在相同口感的不同店中挖掘优势，就不得不“另辟新径”。比如，对腌制技术、烤炸技艺进行全面升级，或是对调制品进行创新研发，通过满足顾客多样化的口味需求，以保证源源不断的客源。

想要从零打造炸鸡店，并实现创收，最终还是要落至实践上，通过自己的经历来实现销量的提高。

2、1年怎么开30家炸鸡店，如何开好一家炸鸡店

蔡澜说过：胆固醇万岁。特别是大都市里，辛苦工作的年轻人，就靠一份高热量的炸物熬过ppt狂欢加班夜。生活需要卡路里，丧丧的消费者早就决定：既然这么累，不如吃想吃的东西，过短暂的一生。

没有谁能抵抗炸鸡的诱惑。正因为炸鸡受欢迎，炸鸡店拥有着广阔的市场发展空间，所以经营一家炸鸡店，是很不错的项目。

炸鸡皇后正是炸鸡行业的佼佼者，很多店开业第一天都营业额过万。那么如何经营好一家炸鸡店呢，下面我们就来说一说。

01

选址

但凡开店都需要一个好的地段，开炸鸡加盟店也不例外，特别是经营模式的炸鸡加盟店，因为其自身的品牌效益，店面尽量选择在繁华、热闹的地段。

而加盟炸鸡皇后，会有专业人员为你的选址进行选址分析、推荐，助你选择一个合适的位置，让你的炸鸡店被更多人发现。

02

装修

炸鸡是一种新兴的消费食品，消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人，如何把这一部分消费群众招揽到店里，需在装修上下功夫。装修风格可以采用富有时尚元素的装饰，让人一眼望去，有一种浪漫、温馨的时尚氛围，从而达到吸引更多的年轻人光顾。

炸鸡皇后之所以能够稳稳立足，还有赖于其完善的加盟政策。从前期选址、店面装修、培训操作、开业带店以及后期的运营，总部皆会给予专业的扶持，协助加盟商快速上轨。

03

试营

一般炸鸡加盟店，在装修大体完毕后，可以考虑进行试营业，这个时期可以进行积极有效的宣传推广，为正式开张作铺垫。这段时间里不要指望能获多少利润，要把眼光放长远，赚钱也不急于一时。

开店前期，炸鸡皇后总部会有专业的培带巡人员为你答疑解忧，从开店初期到后期经营、从产品生产到运营实践，均能提供专业指导和高效咨询，对加盟商实现有效管理的同时也保证了加盟店产品品质。

▲炸鸡皇后门店

所有食材均由总部统一配送，正是这样近乎严苛的管理体系让门店得以科学且系统地经营，最大程度地确保食物卫生安全，为顾客提供了舒适又卫生的用餐环境。

04

出新

众所周知，一样东西吃多、喝多了就会产生一种味觉疲劳，对众多的饮品加盟店的经营者们来说，这是一个“硬伤”。所以，在日常经营中，要及时更新炸鸡产品的品种，经常给消费者一种新鲜感。

炸鸡皇后拥有多种口味的炸鸡产品，每一款都有不同的味道。既区别于市面其他产品，也有利于消费者形成独特感知，产品竞争力大大增强，原材料的可替代性也得到了控制，炸鸡口感又会更具独特风味。

炸鸡皇后独特的“中式炸鸡”

从企业创立之初到现在，炸鸡皇后团队一直在做产品的更新换代，让产品有一个持续优化的过程。在不同的阶段，不断地推出新品，让市场对新品做出反馈，将受欢迎的主力产品保留，不好的则淘汰。

以上这四个方面就是让炸鸡店更加赚钱的经营条件，希望选择炸鸡项目的创业者们在看过之后，能做好这四个方面，让炸鸡店更加的赚钱。

炸鸡皇后提供一条龙服务，从选址，装修设计，营业指导，时常会有新品供加盟商选择，后期巡店支持，运营支持，物流配送等各大服务支持；免除您的后顾之忧。

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