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1、焖土豆的简单做法：3个土豆不加一片肉，这样秘制一锅，孩子超爱吃，比薯条吃着还香

大家都知道土豆营养成分丰富，但是用来做成菜时，很多孩子都会挑食不吃，不过做成薯条时却是他们的最爱，百吃不腻，那么有没有什么办法，可以用它做一锅菜，让孩子爱上吃呢？

那就试试这一个做法吧，简单又好吃，不加肉炖也不做成薯条，出锅吃着比薯条还香，挑食的孩子都会主动添饭了，而且做法与配料都非常简单，第一次做菜的朋友也不会失败。

食材准备：土豆3个，蒜头5瓣，一瓶可乐，花生油，料酒，生抽，熟芝麻。

详细做法步骤如下：

第一步：准备3个漂亮的大土豆，洗净表面的泥土后再削皮，然后把它切滚刀块，大小按个人喜好就可以了，切好后不用再过水，放一边备用。

第二步：准备5瓣蒜头，去皮拍一拍再剁碎，喜欢吃辣的朋友可以再准备二个小米辣，切碎后放一起备用。

第三步：准备一个深一点的锅，锅中倒入多一点的花生油，把油烧至七成热时，调中小火，再倒入土豆块，边用筷子翻动边慢慢炸。

第四步：土豆块炸至表面有点硬皮，四周金黄时捞出，记住要把土豆块捞出后再关火，这样土豆就不会吸入太多的油了，炸土豆这一步主要是为了保持土豆的形状。

第五步：起锅烧油，油不用太多，烧热后把剁好的蒜蓉倒进去爆香，蒜香味出来后，倒入炸过的土豆块，快速翻炒1分钟左右。

第六步：炒香后，加入少许的料酒，倒入一瓶250ML的可乐，再加入适量的生抽，盖上锅盖烧开后，调中火把锅中的汁焖干就可以了。

第七步：待锅中的汁煮至快干时，打开锅盖调大火翻动一下土豆，汁收至完全干，撒入提前准备好的熟白芝麻，搅拌均匀后出锅。

这一道可乐焖土豆就做好了，喜欢的朋友试一下，土豆喷香松软，裹上炒香的白芝麻，一口咬下去，味蕾瞬间得到满足，而且超下饭，孩子吃着一块想着另一块，主动添饭，吃完还想舔盘。

此图文原创作者：客家人铁头

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2、焖土豆的简单做法，焖土豆的简单做法推荐

先把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了去干净皮的土豆放到框子里 ，今天小编就来说说关于焖土豆的简单做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

焖土豆的简单做法

先把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。

切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉，可以多放点，根据自家人的口味就好了。

切一点姜，切一点葱。放到一边。土豆切成不规则的块，行家说法就是滚刀块。

锅内放油，油温升高后，放入肉，翻炒，看到肉色发白后，加入葱姜。

翻炒几下，加入酱油盐，这时香味出来了，放入土豆，不用翻炒，直接倒在上面就可以了。

加入水，水量要和土豆齐着，盖上锅，开始炖了。

中间要翻一次，这时土豆接近成熟了，再炖几分钟，关火，装盘就好了。

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