熬红糖浆的做法,红糖浆的做法
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- 1、熬红糖浆的做法:红糖浆的做法
- 2、熬红糖浆的做法,怎样熬红糖浆
1、熬红糖浆的做法:红糖浆的做法
主料:红糖350克,清水400毫升。
红糖浆的做法步骤
1.清水和红糖
2.水开之后入红糖,转小火慢慢搅拌,防止糊锅。
3.过程中水会慢慢被熬干,锅里的糖水变粘稠,当出现这种小泡泡的时候,可能你感觉糖水虽然出现了粘稠,但还没有拉丝,其实这时候糖浆已经好了。关火吧~
4.盛入碗中待凉。
2、熬红糖浆的做法,怎样熬红糖浆
熬红糖浆的做法?首先要知道红糖和水的比例是二比一,现在小编就来说说关于熬红糖浆的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
熬红糖浆的做法
首先要知道红糖和水的比例是二比一。
接下来准备一个不粘锅,锅内加适量的水注意要一次性把水加够,等大火烧开。
水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制,注意要一边熬一边勺子搅动 。
等到锅内的水分都蒸发完、锅内会滚烫出很多小气泡,红糖水会变成粘稠状,这时候就可以关火了。注意不要熬到太黏稠、否则放凉之后就会结成糖块。
按照以上的步骤 注意以上的事项,就能成功的做成红糖浆了。
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