巧克力是真正的爱情吗,为什么在表白的时候要送巧克力呢
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1、巧克力是真正的爱情吗:为什么在表白的时候要送巧克力呢?巧克力真的代表爱情吗?
巧克力一般是
爱情的象征
如果送德芙巧克力
一般是向往有美好的爱情
爱情是两个人的事
并且不是一帆风顺
有苦也有甜
刚好巧克力刚入嘴你会觉得有点苦
但过一会你就会觉得很甜
爱情不也是这样的吗?让人有甜蜜的味道,幸福的感觉
还有一点巧克力不能握得太紧
太紧之后就会融化
爱情也是一样
抓得越紧越容易丢失!
所以现在巧克力被当做爱情的象征
2、巧克力是真正的爱情吗,如果你不能拒绝爱情
“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。” ——电影《浓情巧克力》
作为爱情的象征
巧克力在近500年间
凭借甜蜜攻势
征服了世界
而作为巧克力消费大国的意大利,也当之无愧地在全世界巧克力Fans的心目中占据着 No.1 的位置。
巧克力在欧洲的历史1519年,西班牙探险家科尔斯特来到墨西哥的阿兹特克王国,但好巧不巧,这一年也是阿兹特克人预计他们的羽蛇神返回的时间。
这还不算什么,更巧的是,科尔斯特登陆的地点也是羽蛇神当初逃离到海域的地点...
所以,阿兹特克君主蒙特祖马将科尔特斯误认为是归来的羽蛇神。
还向他敬献可可豆,并且可可也引起了他的兴趣。
1528年,他将可可带回西班牙,很快就受到查理五世宫廷的喜爱,并且成为西班牙上层社会的流行饮料,这之后,可可被当作西班牙王室的嫁妆流传到欧洲各地。
到17世纪,巧克力饮料风靡了整个欧洲。
意大利巧克力品牌浪漫且富有创造力的意大利人致力于把巧克力雕琢成艺术品,赋予它们热情而鲜活的意大利文化气质。
所以意大利成立了很多知名的巧克力品牌。
费列罗(Ferrero)应该不用说了吧,已经是广为人知了!
意大利国宝级品牌 Baci也叫“意大利之吻”,源自意大利的中部山城佩鲁贾。
Baci用传统的银白色锡纸包装而成,就像是缀满点点星光。外层巧克力中含有碎榛仁,中间包裹着一整颗榛仁,甜而不腻,入口即化。
据说Baci的灵感来自巧克力工厂里一个叫做Luisa Spagnol的女孩,她暗恋一个男孩,每天都送他自己亲手制作的巧克力,并在糖纸里放入小纸条表白心意。
后来,有情人终成眷属,他们就把这个传情巧克力做成Baci巧克力,希望可以借此促成更多的佳偶。
巧克力里的一句情话小纸条也成了它的独特之处,吃着巧克力,读着甜蜜的情话,绝对是表白神器。
其实最开始Baci最初不叫这个,而是“cazzotto”(拳头),至于原因嘛...
你自己握拳,从侧面看就懂了!
但后来觉得一个巧克力叫“拳头”,确实不好听...比如你去买巧克力,问店家,你们有“拳头”卖吗?...
所以,在1924年Baci Perugia的设计师Federico便将“cazzotto”变为了“baci”(亲吻)。
至于原因,直接上图 ↓
Baci 款式比较单一,有经典款、牛奶巧克力款和黑巧克力款。
粉粉嫩嫩的是限量包装款。
意大利顶级巧克力 Venchi1878年,Venchi巧克力诞生在意大利西北部靠近法国边境的一个小村庄里。
当时年轻的Silvano Venchi成立了一间糖果实验室,致力于意大利巧克力口味的研发。
Venchi 坚持不使用化学添加物,只用天然原料,秉持着对品质、新鲜度以及专业度的严格要求,创造出了许多独家的巧克力食谱,这些巧克力制作方法已延续了百年之久。
一百多年来,Venchi也始终坚持材料的新鲜和品质。它的种类很多,整体的口味偏甜,价位中等。
Venchi最出名的当属“鱼子酱黑巧克力”!
而且用Venchi巧克力制作的Gelato,口味浓郁香醇,有机会一定要吃!
世界九大顶级巧克力之首的 Domori来自意大利的“巧克力圣地”都灵,被认为是全世界最好吃的巧克力。
Domori的创始人Gianluca Franzoni为了表达对威尼斯的热爱,才起了这个名字。
Domori在威尼斯的方言中指的是“due mori”,具体是指什么,直接上图 ↓
威尼斯圣马可广场的钟楼上面的两个小人儿
在巧克力行业里,Domori可谓神一般的存在。
它是世界上第一家使用最稀有的Criollo可可的品牌,也是它最先定义了高级巧克力的鉴赏方法,它也是全世界第一家出品100%纯黑巧克力的工厂。
如今,Domori出品的100%纯黑巧克力在全球依然是屈指可数的、纯天然的、没有任何人工添加剂的黑巧。
而且Domori巧克力的包装非常的贵族!
“意大利巧克力新贵”AmedeiAmedei成立于1990年,它生产的巧克力产品种类丰富,从巧克力棒,巧克力球到巧克力果仁糖等。
Amedei巧克力选用的也是委内瑞拉的Criollo可可豆,这种可可豆香气细腻独特,但产量只占全部可可豆产量的3%,可谓珍贵至极!
因此,Amedei的巧克力自然也是价格高昂,品质绝佳。
Amedei Porcelana
其中,浓郁的黑巧克力板Amedei Porcelana曾获得“金可可豆”,“最佳可可豆巧克力”,“最佳可可豆黑巧克力”等多项世界级的巧克力大奖,也是公认的全世界最贵巧克力。
2007年被列入吉尼斯纪录的全世界最贵甜点圣代(1000美元一份),使用的就是Amedei的巧克力酱。
巧克力酱 Nutella我们经常吃的巧克力酱的品牌Nutella也是意大利的!
Nutella是意大利厂商Ferrero生产的榛子酱,可以涂在面包、饼干等食物上来增添美味,也可以用作烘烤糕点的馅料。
涂面包
松饼
1940年代正值第二次世界大战时期,当时意大利西北一带的可可豆供应短缺,Ferrero公司的创办人Pietro Ferrero先生便采用榛子代替可可豆,发明了Nutella的前身“榛子棒”。
马卡龙
找了当时当地家喻户晓的嘉年华角色人物Gianduja进行广告宣传,把榛子棒命为pasta gianduja。
榛子棒是固体状,以锡纸包装,食用时得用刀切片。后来,慢慢改良成了现在这种软化的状态。
快来点意大利巧克力,甜蜜一下吧!
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