西湖龙井哪个品牌正宗,快速教你选到高品质、好喝的茶叶
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1、西湖龙井哪个品牌正宗:绿茶有哪些值得买的顶尖品牌?快速教你选到高品质、好喝的茶叶
最好喝的绿茶是什么,这个问题八叔在喝茶头三年很好回答。
走过的地方少,看过的风景有限,很容易选择心头好。
遍历六大茶类、十大名茶之后,意识到每一种茶都有它独特的滋味,了解每种的特别之处,就越不容易定高下。
你不在执着于最好,最爱的一味,而是尊重每一味茶的本来面目,接受它本来的状态,这是对茶的尊重。
一款茶只有让更多人喝到,才具有生命力,这是八叔这些年喝茶的一个感悟。
接下来,八叔分享各大产区的代表茶叶,给大家一些参考。
浙江代表名茶—西湖龙井和安吉白茶
西湖龙井
龙井知名度高,就算是不了解茶叶的人,都知道龙井茶,极为常见的绿茶之一,产地浙江,茶叶外观平滑,颜色嫩绿光泽感好,清新的香气,口感上鲜嫩爽口甘醇。
市面上龙井茶有很多品牌,目前自认为喝过比较不错的龙井茶品牌有贡牌,西湖,狮牌、卢正浩等:
1、贡牌
是浙江杭州产区口粮茶,属于杭州西湖龙井茶叶有限公司,成立于1984年,历史悠久,是西湖龙井茶中最好的品牌了。
西湖龙井基地有狮峰山,龙井村等,其中狮峰山算是最好等级,然后就是龙井村。论性价比和口感上话,推荐明前,无论是自喝还是送礼都是不错的选择。
2、西湖牌
同属于浙江产区,西湖牌属于杭州茶厂,前身是浙江省杭州茶厂,创建于1949年,西湖牌的西湖龙井茶叶细嫩,茶香悠长,无论是从色泽香气还是口感,都是非常不错的。
3、狮牌
听说杭州本地人的最爱,但喝过之后,狮牌的口感的确不错,如果觉得贡牌和西湖牌喝腻了,想换个口感,可以尝试狮牌,狮牌明前特级,除了价格贵,口感上真的没话说,清香鲜美。
安吉白茶
不了解安吉白茶的人,肯定听到白茶就以为安吉白茶是白茶了,其实并不是,安吉白茶是一种好喝的绿茶,同样是浙江茶区中比较知名的一种,浙江安吉特产,外形上扁平,色泽翠绿,喝上一口唇齿留香,回甘香醇,喝过比较不错的安吉白茶品牌有极白和宋茗。
1、极白
他家的茶叶包装简约,我看着性冷淡风,哈哈哈。但安吉白茶的品质好,口感清香淡雅。
性价比高并且口感好的一款,领鲜四钻雨前茶,干茶就带着一股清香,冲泡出来不似龙井香气浓,入口淡淡清香,回甜,特别清爽的一款绿茶,而且闷泡时间再长也不苦,夏天的时候还能冷水冲泡哦。
2、宋茗
由安吉白茶手工炒制代表传承人许万福制作,属于非物质文化遗产项目,宋茗明前特级适合上班族,当做口粮茶,价格实惠,口感清香。
江苏代表名茶—洞庭碧螺春
碧螺牌
碧螺牌已有1000多年历史。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
因为核心产区很小,每年产量很少,市场上流传的大多碧螺春并非产于东西洞庭山。
安徽代表名茶—黄山毛峰、太平猴魁和六安瓜片
1、谢裕大
十大名茶之一,产地安徽黄山,清代光绪年间谢裕大茶庄就创制了,因此,想要好喝的黄山毛峰,必定谢裕大,被称为“黄山毛峰第一家”。
2、 徽六
同样也是十大名茶之一,产地安徽六安,是唯一无芽无梗的茶叶,六安瓜片口感浓郁不苦,香醇不涩。
徽六是很多喝六安瓜片都会选择的一个品牌,也是安徽省批准的省级农业龙头企业,品质比较上乘。
徽六雨前特一级潜香1500系列,都是老茶客喝出来的必选款,香气花香,口感醇爽。
3、猴魁
和黄山毛峰一样,太平猴魁产于安徽黄山,创制于清朝末年,也是历史名茶。
不过,猴魁的茶种为柿大茶品种,叶大芽壮,用群体种或其他品种制作的不能叫猴魁,应该叫太平猴尖。
猴魁最知名的品牌当属猴坑,因为产地垄断问题,前几年价格炒得很高,现在价格有所调整。
太平猴魁的茶叶干茶是比较大的,而且干茶上有网格纹,这是因为在杀青之后手工将茶叶捋直,人工用木制滚筒滚压成型,所以这个制作成本还是较高的。
四川代表名茶—蒙顶甘露、竹叶青
1、蒙顶山茶
蒙顶茶,产自蒙山山顶,是中国最古老的绿茶,蒙顶有很多种类,其中甘露的品质是最好的,外观香气和口感都是上乘的。
喝过比较不错的蒙顶甘露那就是蒙顶山茶了,明前特级蒙顶甘露伴我系列,泡出来的香气很清淡.
2、竹叶青茶
竹叶青茶作为四川十大名茶之一,属于峨眉高山绿茶,目前想要喝到正宗又好喝的竹叶青茶,必选四川省峨眉山竹叶青茶叶茶叶有限公司了!
竹叶青茶业旗下的热销单品之一,特别适合刚想尝试竹叶青茶的新手们,获得过世界绿茶金奖,茶叶冲泡出来带有淡淡的板栗香气,芽型也好看,泡在杯子里,一根根竖立起来,很是养眼。
贵州代表名茶—都匀毛尖
贵天下
十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。都匀毛尖的特点就是干茶色泽绿中带黄,茶汤绿中带黄,叶底绿中带黄,好的都匀毛尖色泽翠绿,茶汤清澈绿黄。
贵天下是国有控股企业,是都匀毛尖的引领品牌。
河南代表名茶—信阳毛尖
信阳毛尖
信阳毛尖是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一,信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
文新牌的信阳毛尖来自信阳毛尖发源地“两潭一寨”的核心产区,纯手工制作,茶汤黄绿明亮,口感鲜爽,有回甘。
湖北代表名茶—恩施玉露
峡谷沙龙
恩施玉露算是较为小众的绿茶了,湖北省恩施市的特产,采用传统蒸青绿茶。峡谷沙龙的恩施玉露在选购的时候一定要认准“恩施玉露”地理标志产品证明商标准用证,千万不要买的假冒的。
峡谷沙龙的恩施玉露,是很多老茶客的口粮茶,真正的经济型口粮茶,不要用太高的水温冲泡,大概85℃的样子,这样出来的口感不苦涩。
江西代表名茶—庐山云雾
公和厚
中国名山产好茶,江西庐山赫然在列。庐山高山云雾茶始于东汉,是历史名茶。
相传于僧侣云集庐山,攀岩涉水采摘野茶以充饥渴。山中寺院于白云深处劈岩削谷,栽种茶树制茶叶,名云雾茶。
宋代开始闻名于海内,成为贡茶,到明清时已实现产业化。
“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
庐山云雾虽然在中国茶史上赫赫有名,但在现代沦为小众品种,并不为大众熟知。
公和厚是庐山云雾的领军品牌,在一众茶厂里一枝独秀,价格非常实惠。
陕西代表名茶—汉中仙毫
汉山红
汉中茶叶值得大写一笔。茶圣陆羽《茶经》中开篇写到,茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者.....汉中就位于这个巴山峡川中。
茶马古道也喝汉中渊源颇深。明清以后,汉中茶区成为国内最重要的茶叶产区之一。2005年,汉中市将当地的20多个地方茶种整合为午夜仙毫、定军茗眉、宁强雀舌三种。
2007年,将这三种整合为统一的汉中仙毫。
汉山红是秦巴红茶研究所的自有品牌,秦巴红茶研究所由汉中市茶叶办、汉中市茶叶协会和陕西理工学院联合创立,算是一个深厚科研背景的品牌。
汉中仙毫典型的特点是内质嫩香高锐持久,滋味鲜爽。
2、西湖龙井哪个品牌正宗,这5个品牌的西湖龙井
2020/4/12
来自西湖以外产区的龙井茶,严格意义上只能称为浙江龙井,跟正宗西湖龙井的品质有一定差别。
——盖得日记
西湖龙井是中国十大名茶之一,也是绿茶中的佼佼者。
目前,正处于西湖龙井上市的季节,很多喜欢龙井的朋友也迫不及待要尝尝鲜。
今天就给大家推荐几个西湖龙井的品牌,按照这个推荐买绝对不会错。
特别声明
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1
贡牌
1986年,杭州西湖龙井茶叶公司成为承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位,礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。
在西湖龙井的所有产区中,产自狮峰山的西湖龙井品质最优秀,想要喝到最正宗的西湖龙井,“贡”牌无疑是最好的选择。
西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级,在特级之上一般还有一个精品级。尽管价格稍高,不过它的特级西湖龙井是最适合普通消费者的选择,龙井村产区的明前AAA特级西湖龙井50g罐装售价228元。
它的天赐精品、天赐珍品系列出品的就是西湖龙井中的上品狮峰龙井,最低门槛的体验装50g售价760元,适合更高阶的西湖龙井爱好者。
2
御
“御”是一个专注于高端西湖龙井的品牌,主要经营明前特级西湖龙井。
绿茶的品质与采摘时间紧密相关,一般越早采的茶叶越细嫩,香气与滋味更好。在采摘时间上,有明前茶和雨前茶的区别,就是以每年的清明和谷雨为时间节点,明前茶在品质上更为上乘,头采更是精品。
“御”牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龙井,并且它的每一款茶叶都能具体标明茶园或山头,这在其中高端产品表现比较明显,比如其青花瓷50g罐装系列,采自梅家坞高山生态茶园的售价288元,采自狮峰山高山生态茶园的售价就是698元。
它的传统纸包装按品质从高到低分为了无疆、大隐、云间、南山、有道等多种价格档位,这五个分别对应了狮峰山、龙井村、云栖村、虎跑山、梅家坞五大传统核心产区,每斤售价在3000元到7700元不等。
3
狮牌
“狮”牌西湖龙井现有无公害生产基地2000余亩,专卖店200余家,是杭州市西湖龙井茶的龙头企业之一。
“狮”牌的整体定位比较高端,它的一级龙井50g罐装就售价106元,在包装内充入氮气,可以最大程度保持茶叶鲜爽。
传统纸包价格较低,以口粮茶来说,售价324元的二级西湖龙井比较值得推荐,585元的明前一级和880元的明前特级都是不错的选择。
4
西湖
西湖牌西湖龙井主要生产大众化的平价西湖龙井,它的产区位于狮峰山与龙井村的中心地带,这里也是目前西湖龙井的核心产区之一。
西湖牌西湖龙井注重区分明前茶和雨前茶,雨前茶主要是它的一级、二级、三级茶叶,用比较实惠的价格就能买到不错的口粮茶,比如一级250g传统纸包装的价格在268元左右,很多单价更低的雨前茶就不建议购买。
明前茶集中于特级和精品级,特级相对适合普通消费者。西湖牌定价最高的不是礼品装系列,而是它的精品装,而且大多数是传统的纸包装,比较适合西湖龙井的重度爱好者。
5
卢正浩
卢正浩的特级和精品西湖龙井出品都还不错,总体来说也还算平价,明前特级50g小金罐装价格79元。传统纸包方面,由于龙井43持嫩性差,价格低于200的雨前龙井不推荐购买,这种茶一般是复锅茶,口感上比较浓醇,做口粮茶倒是不用太讲究。
卢正浩推出了一款包装跟小罐茶比较相似的金奖茶,用的是明前特级西湖龙井,12小罐3g装大概299元,比小罐茶要划算很多。
大家买西湖龙井的时候,认准以上几个品牌绝对不会错。
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