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过期牛奶能做什么,过期纯牛奶能做什么好吃的(和孩子一起在牛奶上作画)

04-30 互联网 未知 投稿

关于【过期牛奶能做什么】,过期纯牛奶能做什么好吃的,今天向乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、过期牛奶能做什么:过期的牛奶不要丢,和孩子一起在牛奶上作画

这是我们一起探索的第56个实验

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葡萄放寒假之后

爸爸妈妈带葡萄出门旅游了几天

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回来之后

葡萄爸爸突然想起来

忘记让送牛奶的叔叔暂停送奶了

订的新鲜牛奶保质期只有两天

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好几瓶牛奶都过期了

没有办法只好丢掉了

想想好可惜啊

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这时候葡萄爸爸想到了一个办法

可以用过期的牛奶画画

这样就可以废物利用

不用浪费啦

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想知道怎么做的么?

一起来看一下吧

—用牛奶作画—

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食用色素 3瓶

碟子 1个

洗涤精 1份

棉签 1根

牛奶 2盒

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第一步

碟子里倒满牛奶

将不同颜色的色素滴在牛奶画布上

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第二步

棉签蘸洗涤精后

点在牛奶画布上

会发生什么神奇的事呢

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第三步

发挥你的想象力

在牛奶画布上描绘不同的图案

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牛奶画布可以画画

是因为牛奶中含有的油脂类物质

与水不相溶

而且密度较小

所以在牛奶表面构成了

一层稳定的油脂层

当食用色素滴入牛奶画布时

不能被快速溶解

而且因为牛奶表面液体的张力作用

色素会无法快速的扩散

牛奶中既有脂肪油性物质又有水分

当我们用洗涤精滴入牛奶画布时

会破坏牛奶表层的张力

色素就会被带动的四处乱跑

洗洁精与牛奶相遇时

亲油性和亲水性各自不断发生作用

漂浮在牛奶上的色素

便随之不断变化运动

从而形成了流畅的线条和曼妙的图样

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类似于洗涤精,洗发水,肥皂这类

任何的洗涤剂

都属于一类在化学上

被称为表面活性剂的物质

表面活性剂的化学结构

被描述为一根火柴棍的形象

火柴头是亲水基

火柴杆是亲油基

水分子之间

原本依靠氢键力相互吸引

就相当于水分子之间手拉手紧密团结

而表面活性剂分子的介入

亲水基仍然插入进这些水分子之间

但是其亲油基却中断了这种手拉手

也就是打破了水分子之间的紧密联系的张力

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下一期晨晨爸爸和大家一起放飞

茶包孔明灯

2、过期牛奶能做什么,过期纯牛奶能做什么好吃的

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春节离我们已经不远了,对于大家最熟悉的就是年三十的年夜饭,家人的团聚以及分享一年的收获和喜悦,长辈看着儿孙满堂,一大家共享一桌美食,幸福不过这样一幅美好的画面。过年是孩子们最期盼的节日,准备各种好吃的零食,感到家的温馨。

今天带给朋友们一道好吃的零食,也是孩子们的最爱,不妨过年餐桌上多一道这样的小食,年味会变得有滋有味。主要食材很简单,普通的牛奶瞬间变成美味,这一过程就在瞬间的变化,咬开外皮酥脆,里面能吃出布丁的感觉,爽滑软嫩,非常过瘾。

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我家正好有几袋刚过保质期的纯牛奶,丢了有点可惜,想着是否可以做一个好吃的,也解决的食物的浪费,之前看过别人做过类似的食物,我也来试试,当成功的那一瞬间心情是喜悦的,孩子也非常喜欢吃,颜值也非常高,让人看着就有食欲。要是放在年夜的餐桌,又是一道极品的美味。喜欢的朋友不妨在家也试试吧!

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【炸鲜奶条】

主要食材:纯牛奶400克,玉米淀粉50克,白糖20克,鸡蛋2个,生粉100克,面包糠适量,油适量。

【详细做法】:

第一步:准备一个小盆,把400克纯牛奶倒进盆里,然后加入50克玉米淀粉,再加入20克白糖,喜欢吃甜的可以多加一些白糖,用筷子搅拌均匀,没有颗粒就可以了。

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第二步:准备一个不粘锅,把搅拌好的牛奶液倒入锅里,小火加热,一边加热一边不停的搅拌,防止淀粉沉淀。

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第三步:中途换一个小铲子搅拌,直至搅拌成粘稠的糊状,提起铲子面糊可以流动,像这样的程度即可。

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第四步:准备一个干净的容器,把粘稠的糊倒进玻璃容器里,用铲子抹平整,如果觉得铲子粘,可以准备一块吸油纸,平铺再糊的上面抹平,这样就不会粘的到处都是,然后晾凉盖上盖子冷冻一个小时。

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第五步:把做好的鲜奶糕取出脱模具,倒扣在案板上,切成方形的条状,也可以切成自己喜欢的形状。

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第六步:把切好的凉奶糕放在生粉里,裹上薄薄的一层生粉。

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第七步:再把裹上生粉的奶糕放在蛋液里,滚上一圈沾满蛋液。

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第八步:把裹上蛋液的奶糕放在面包糠里,全部粘上面包糠,如图。

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第九步:把全部奶糕按步骤裹上面包糠,放在一旁备用。

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第十步:锅里倒入植物油,可以用玉米油或葵花籽油,油温烧至七成热时,放入奶糕,炸半分钟后用用筷子翻面继续炸。

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第十一步:炸至表面金黄,捞起来放漏勺里控油,因为奶糕本来是熟的,只要表皮的面包糠炸酥即可。

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我们的粘鲜奶条就做好了,趁热吃外皮酥脆,里面软软嫩嫩的,嚼着奶香味特别浓,连吃5根不过瘾。

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