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1、红枣泡制的方法：三伏天生姜加红枣，90多岁老奶奶坚持这个习惯几十年，简单又实用

大家好，我是小静，家里老奶奶90多岁了，每年夏天都会用红枣，生姜

来做一道保养品，奶奶用这个方法坚持了几十年，做法也非常的简单，一起来看一下吧

首先准备一块生姜，加入一盆清水，把它侵泡十分钟，

十分钟之后，在生姜的表皮撒上一层果蔬洗涤盐，

然后用手反复的揉搓生姜的表皮，利用食盐的摩擦性，可以很好的清除生姜表层的蜡质，现在很多商贩为了使生姜便于储存，会打上一层厚厚的工业用蜡，所以我们在清洗的时候一定要用食盐搓洗一下

搓洗好了之后再换清水，把生姜多清洗几遍，

生姜姜肉属于热性姜皮，属于凉性，两者正好可以中和。 我们在吃生姜的时候，最好带皮一起吃

清洗干净的生姜，先把它切成薄片，接着再把生姜切成细丝，

在生姜的选择上面，我们最好选择老姜老姜含有的姜酮、姜烯成分会更高，营养价值也更高。

接下来再准备100克红枣，撒上一勺面粉。

然后再加入一盆清水，把红枣抓洗一下，面粉有很强的吸附性，可以吸附红枣褶皱处的灰尘，红枣在晾晒和运输过程中沾染的灰尘是非常的多的

抓揉好了之后，再换清水给他多清洗几遍。

这样红枣吃起来就彻底的干净啦。

清洗干净的红枣，去掉红枣核

红枣含有丰富的铁元素和维生素，民间有句俗语，日食三枣长生不老，可见，红枣的营养价值非常的高，尤其是对于女性朋友，每天吃三到四颗红枣，对身体非常有好处。

接下来把切好的生姜，红枣倒入料理机中，然后再加入没过食材的纯净水，

把红枣和生姜榨成汁，榨汁的时间可以长一些，这样炸得更碎一些，

大约30秒就可以啦，

炸好的红枣姜汁，先把它倒入平底锅中，

先开大火把它煮开

煮开之后再加入一勺红糖，

红糖的量不需要太多，因为红枣本身是带有甜味的。

等到红糖全部化开，就可以转小火了，小火慢慢的熬，

把里面的水分熬干，中间要用勺子不停的搅拌，防止粘锅，

大概熬15分钟左右，像这样水分基本已经熬干，红枣生姜呈现这种粘稠的状态，

像这样水分熬得越干，越容易保存

先把熬好的姜枣膏放入碗中，晾凉之后就可以放在密封罐里冷藏保存啦，这个姜枣膏

是红枣生姜浓缩出来的非常精华的部分，就这样的一小碗可以吃上一个月的时间

姜枣膏直接食用的话会非常的甜，一般是取上两勺放入杯子里，然后再加入开水把它冲泡一下，

这样一杯非常适合三伏天的姜枣茶就做好了，喝姜枣茶的时间也是非常有讲究的，姜枣茶的最佳饮用，时间是上午的九点到十点，中午和晚上是不宜饮用的，这种做法非常的简单方便，每天喝上一杯，身体越来越健康

2、红枣泡制的方法，泡制红枣的方法步骤

红枣泡制的方法?先把红枣切片，或者直接买红枣片也可以，下面我们就来聊聊关于红枣泡制的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红枣泡制的方法

先把红枣切片，或者直接买红枣片也可以。

锅里什么都不要，直接加热，放入枣片开始翻炒。

要用手不停的翻炒哦，记得是小火。

翻炒至带有金黄色不再冒白烟，就可以关掉火了。

然后倒出来放凉。

注意一点要放凉后才可以收起来保存哦。

取出水杯，放入适量枣片，加入开水浸泡5分钟后就可以享用自己泡制的补气养血暖胃的红枣茶了。

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