关于【蔓越莓曲奇饼干的做法】，曲奇饼干的做法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

曲奇饼干，原味和抹茶的口味都是自己的最爱，简单的方法，让你轻松制作曲奇饼干！

By 蓝纹乳酪

用料

• 低精粉 200g
• 淡味黄油 140g
• 鸡蛋液 50g
• 糖粉 60g
• 吉士粉 6g
• 香草精 3-5滴

做法步骤

1、黄油切小块，室温软化

2、软化后的黄油中加入糖粉

3、打发黄油糖粉混合物

4、准备蛋液

5、将蛋液分三次倒入黄油中，用打蛋器搅打至蛋液充分给黄油吸收

6、打好的黄油蛋液混合物

7、筛入低筋粉和吉士粉

8、滴入几滴香草精拌匀

9、装入裱花袋中

10、烤盘上铺上烤纸，挤出曲奇饼干形状

11、做了两种口味，所以在一半曲奇配料中加了2g抹茶粉

12、挤出曲奇饼干形状

13、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，15分钟

14、烤好的曲奇

15、冷却后的曲奇饼干要用塑料袋包装起来，以免受潮

16、美味曲奇

17、成品

小贴士

配方能做出26个左右曲奇饼干，如果你喜欢巧克力味，可以加入巧克力粉或可可粉

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