冬季养生保健茶,适合这个季节的养生茶(冬天来一杯养生茶)
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1、冬季养生保健茶:冬天来一杯养生茶,开启养生模式
冬季是养生的好季节,可以更好的去维持自身的健康,还可以让自己的身体具有最佳的保健模式,在我们此时饮食养生的时候,去喝一杯养生茶对于自己的身体状况也是一种很不错的选择。
1、预防流感——红茶
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。
做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
2、手脚冰冷——普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和,对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合。
另外对慢性病患者有一定的效果,普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用。
做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,长期饮用的话还可以预防感冒。
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3、增强体能——红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
4、补肾抗衰——黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。
做法:取黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。
5、上火解燥——银耳茶
银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。
做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖。银耳以轻松浸泡至软,洗净。往炖盅倒入适量轻松,加银耳与冰糖,一同炖熟。茶叶以沸水清洗一次,再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶。把茶汁倒入银耳糖水中,调匀即可。
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2、冬季养生保健茶,适合这个季节的养生茶
在寒冷的冬季, 人体生理活动处于抑制状态, 此时的养生之道, 贵在御寒保暖。因此, 冬季喝些红茶、黑茶等具有强身健体、 积蓄阳气、 生热暖腹、 预防感冒的作用,
楂果香杞茶 山楂片、 苹果片各5 片, 枸杞、 香菜末、 红茶各少许。将山楂片、 苹果片、 枸杞、红枣一并放入茶壶中, 煎煮 10分钟左右, 滤渣取汁, 然后撒入少许香茶末。此茶色泽鲜艳, 味道香甜甘醇, 有养胃护胃、 降低血压、 消炎益肾的作用。
山药百合麦枣茶 山药、百合各 20 克, 浮小麦 30 克, 红枣 10 颗, 白糖适量。将上述茶材(白糖除外)加水共煎, 煮沸20 多分钟后滤汁, 汁中加入白糖即成。此茶有补脾养、生津益肺、 补肾收涩、 止渴安神的功效。
枸桂乌龙茶 枸杞子、 乌龙茶适量, 桂圆肉 6 粒, 红枣3 ~5 颗。将枸杞子和乌龙茶放入壶中, 加水煎煮, 至茶沸两次, 去渣留汁, 将桂圆、 红枣加入壶中一同煮沸, 待红枣变软后即成。此茶趁热饮用, 可以生津、 健脾补肾、 益肝滋阴、 补血补气, 非常适合冬季饮用。
生姜红糖茶取生姜 10片, 红茶、 红糖少许。将红茶与生姜一同放入砂锅内, 加水煮沸10 ~15 分钟, 形成浓汁, 后加入红糖, 搅匀, 即成。生姜红糖茶有驱寒暖胃功效, 极适宜寒意凝重、 气温骤降的冬季饮用。
草杞红枣茶 甘草3 片, 枸杞子10 粒, 红枣 3 枚, 红茶包 1个, 冰糖适量。将洗净的甘草、枸杞子、 红枣与红茶包一同放入壶中, 热水冲泡, 闷 10 分钟, 然后加入冰糖即成。此茶口感甘甜, 有暖胃、 热身、 补血等功效,尤其适合女性冬季饮用。
桂花红茶 将适量桂花、红茶, 按等比例一同放入茶壶中, 注入 90 ℃ 左右的开水冲泡, 闷泡 5 分钟后即成。此茶早晚各饮一次, 有滋润肌肤、 增加皮肤弹性、 活血化瘀、 润喉等功效, 可 有 效 防 止 冬 季 皮 肤皲裂。
蜂蜜红茶 红茶包 1 个,蜂蜜适量。用沸水将红茶包冲泡好, 静 置 待 用。水 温 降 至70 ℃ 时, 取出红茶包, 调入蜂蜜, 搅匀即成。此茶泡制简单,口感甜润, 不仅养胃, 还可使全身变暖, 抚润肠胃。
参麦红茶 西洋参、 麦冬各 2 克, 红茶少许。将上述材料放入茶壶中, 用 90 ℃的开水冲泡, 静置 10 分钟后, 即可饮用。此茶有清热生津、 止渴止汗、 滋阴养胃、 暖胃安神的保健功用, 极适宜男士在冬季饮用。
陈皮姜茶 陈皮 20 克, 生姜片 10 克, 甘草 5 克, 茶叶 5克, 配水 1 000 毫升。按此比例, 先将水烧开, 再将陈皮、 姜片、 甘草与茶叶投入, 冲泡 10分钟左右, 去渣饮服。此茶具有止咳化痰、 健胃消食的保健功能。
桂花茶 取桂花 3 克、 红茶 1 克或绿茶 3 克, 用沸水冲泡, 加盖闷约 10 分钟后即可饮用。此茶具有保健作用, 使人心旷神怡。
茄子茶 将秋茄子的根茎洗净晒干后切碎, 加入绿茶, 用开水冲泡饮用即可。此茶对辅助治疗秋冬季节高发的气管炎病有效。
中医养生管理师讲师、国家一级公共营养师:吴建平
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