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1、鹅蛋是不是发物：手术之后能吃“发物”嘛？为什么有些医生说可以吃？

刘大爷因为癌症做了手术，最近要出院。

刘大爷就问:医生啊，我出院之后要怎么样注意饮食，应该吃些什么样的食物？

医生:要吃一些高蛋白的食物补充自己的营养，比如说鸡鸭鱼虾，都是优质蛋白质，应该多吃。也可以每天吃一到两颗鸡蛋，因为鸡蛋里面的营养价值是非常高的，它的蛋白质含量很高，容易被吸收，并且经济实惠。

旁边他的老伴听了就不高兴了，说:医生，你说的不对，鸡蛋、鱼、虾都是“发物”，吃了之后容易加重病情，而且还不利于伤口恢复。

医生:鸡蛋是很好的营养，手术患者吃了利于伤口恢复。

两人争执不下，快要吵起来了，那么一旁的另一位医生赶紧把他们两个分开。就告诉阿姨，说:阿姨你说的对，鸡蛋不能吃，应该去买鸭蛋，鹅蛋，它们不是发物，没有问题的。

那么这位阿姨呢，就高高兴兴的去买鸭蛋去了。

通过这个故事呢。表现了两个问题:

1.医患沟通方面有一定技巧，在患者家属思维转变不过来的时候，医生要善于转变思维。顺着病人的话说，再提供另外一种解决方案，都是可以的。实际上鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋没有本质上的区别，都是可以的。这样医生目的达到了，患者也接受了。

2.就是“发物”到底是什么？

发物是中医特有的一个概念，是指容易诱发旧病，加重新病的食物的统称，一般分为六类。下面给大家整理了一张表格:

“发物”是中医里面的概念，西医里没有这种概念。反而西医认为蛋、鱼、虾、牛肉等都属于优质蛋白质，吃了有利于手术伤口恢复。所以很多人做完手术，医生都会建议回家多吃上面这些高蛋白食物。

所以大家尊重医生的医嘱就行啦。医生说可以吃就放心吃，医生说不能吃就不要吃。如果不放心可以先少吃一点，没有不舒服再吃。

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2、鹅蛋是不是发物，关于鹅蛋是不是发物介绍

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鹅蛋是不是发物

鹅蛋是发物，鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

发物是一个汉语词汇，拼音是fā wù。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。鹅蛋是发物，鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

发物是一个汉语词汇，拼音是fā wù。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

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