关于【农村特产捻子】，藤县人小时候爱吃的的捻子原来那么厉害，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

你今年吃到了吗？

说起捻子，

估计在藤县农村生活过的小伙伴，

印象都非常深刻。

不过现在山上的捻子不多了，

小伙伴们你还记得小时候那段吃捻子的回忆吗？

相信一定会有很多农村长大的小伙伴们

吃捻子吃到肚胀，

第二天拉不出粑粑才晓得错 ……

捻子 ，又叫姑捻子、稔果，

学名叫“桃金娘”，

是一种山岭佳果，

生长在酸性土壤的丘陵坡地。

捻子甘甜至美，

不只小孩子爱吃，大人也爱吃，

在过去那个缺少粮食的年代，

更是一种充饥的美果 。

小时候那些欢快的场景，是摘了吃，吃了摘，

从一个山坡转到别一个山坡，

感觉就是超级爽！新鲜！甜！

记得小时侯，捻子是我们孩子们的美味，

也是我们最奢侈的水果。

每天放学就结伴上山采摘，

有时甚至单枪匹马漫山遍野地跑。

捻子有这样的歌谣：

六月六，马乃子结花笃。七月七，马乃子赤吉吉。八月八，马乃子乌一节。九月九，马乃子好浸酒。十月十，马乃子捡秋及。

歌谣大意是：农历六月，捻子开始开花打果，七月果实成长呈赤色，八月逐渐成熟变成黑色，可以开始采摘食用，九月的捻子就完全成熟，可以用来蒸酒了，十月捻子果季已过。

在以前，

藤县各个山野角落经常能看到，

现在这些果子已经很少能见到了。

小时候，老人经常嘱咐，

摘捻子过了农历七月十四后，

就不要再去摘了。

民间有一种传说， 七月十四后，

捻子上就有一道指甲印，那是鬼捏过的 ，

所以不能再摘了吃， 当然这是一种迷信的说法 。

但这也困扰了小编好多年，

为什么七月十四后

有一些捻子确是有一道像是指甲印的痕呢？

小时候的小编也没弄明白，

后来才知道，原来这道“指甲印”是蜜蜂咬的。

七月十四后，捻子既熟又甜啊，

连蜜蜂都来采食了。

另外捻子还可用来酿酒！

据说捻子酒 补肾效果超赞哦~

按现在潮流的说法，

就是“男人的加油站、女人的美容院”。

关于捻子，

很多人都仅仅把它当作一种普通的野果，

其实它有很多功效的，

捻子非常非常滋补，能补血安胎。

有贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣的朋友，

多吃捻子，效果非常棒！

捻子叶也有它的特别用处，

譬如可以用于急性胃肠炎，

也可以用于消化不良拉肚子等。

捻子树根亦可入药，

可以治疗风湿、肝炎及血脂高等疾病。

果

补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。

叶

收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

根

祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

捻子另种吃法

☆捻子炖猪肚

此菜由捻子与补虚损、健脾胃的猪肚相配而成，具有健脾胃、养血、止血的功效。用于治疗脱肛，还适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、泄泻、痢疾。便血等病症。

一、原料：

1. 主料：捻子200克，猪肚200 克。2. 调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片。二、制法：1. 将捻子去杂洗净。猪肚用温水多次洗净，入沸水锅焯段时间，捞出洗净切条。

2. 锅内加猪肚和适量水，烧沸后，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至猪肚熟烂，加入捻子炖至入味即成。

小贴士

捻子食用禁忌

捻子对于大便秘结者禁食，儿童少食。捻子吃多了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。

大家周末一起上山摘捻子咯哦

来源：网络

编辑：藤县520网

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