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香菇青菜的做法,香菇青菜的家常做法大全(吃货们决不能错过的香菇烧青菜)

04-12 互联网 未知 投稿

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1、香菇青菜的做法:吃货们决不能错过的香菇烧青菜

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青菜炒香菇是浙菜的菜品,不仅吃起来色香味俱全,并且其服用使用价值非常高,既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等,又能用来降低血脂血压和胆固醇,提升机体免疫能力,总而言之,是十分非常值得服用的一道好饭。

By 无甜不欢的小米

用料

  • 青菜 260g
  • 香菇 200g
  • 大蒜 10g
  • 姜 10g
  • 六月鲜轻12昆布酱油 2勺
  • 盐 3g
  • 五香粉 2g
  • 白糖 1g
  • 蚝油 1勺
  • 水淀粉 20g
  • 食用油 25g

做法步骤

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1、准备材料 青菜洗净 香菇可以做十字花刀

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2、蒜和姜都切片备用

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3、锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐

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4、水开焯水青菜2分钟 捞出备用

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5、接着焯水香菇3分钟捞出备用

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6、起锅加入食用油10g 爆香一半的蒜片和姜片

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7、加入焯水好的青菜翻炒一分钟

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8、加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用

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9、另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香

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10、加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖

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11、倒入水淀粉小火煮30秒

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12、碗中加入一勺蚝油

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13、再来两勺轻盐生抽

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14、料汁加入锅内煮30秒

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15、之后可以摆个盘 把料汁浇在上面

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16、顺带可以煎一个鸡胸肉 煮个鸡蛋 切两片火龙果

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17、怎么样?鸡胸,鸡蛋,水果 再搭配青菜香菇 妥妥的能量午餐 喜欢吗来一口吧

小贴士

3g盐,焯水1g,炒青菜2g 10g姜和10g蒜,用两次 25g食用油,炒水5g,爆香两次蒜片和姜片各用10g

青菜的营养功效

肺热咳嗽、身热

口渴、胸闷、心烦

食少便秘、腹胀

青菜的饮食禁忌

青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食青菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

2、香菇青菜的做法,香菇青菜的家常做法大全

By 快乐每一天lxku

用料

  • 干香菇 25克
  • 四季青 500克
  • 生抽 2勺
  • 盐 少许
  • 糖 3克
  • 鸡精 少许
  • 猪油 5克

做法步骤

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1、干香菇泡发洗净备用、小青菜洗净备用

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2、香菇切片下锅炒一会、在加入生抽、少许白糖、在加少量的清水烧一下装盘备用

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3、锅中倒入少许猪油、在下入小青菜炒熟装盘、在把炒好的香菇放在小青菜上面就可以了

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4、这道菜很简单、但营养价值很高、青菜含有丰富维生素、香菇中含有香菇多糖、可有效抑制复发性癌症的恶化。具有抗病毒、抗肿瘤作用、保护肝脏、

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