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大年初七民间习俗,大年初七各地还有这些讲究

04-11 互联网 未知 投稿

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1、大年初七民间习俗:大年初七各地还有这些讲究,你知道几个?南方“捞鱼生”,北方“送火神”!

年是中华文化的浓缩,是中国人抹不去的心结,中国年俗有说不完的故事,道不尽的风情。对于每个中国人来说,春节绝对是一年当中最隆重、最热闹的一个传统节日。

虽然春节已渐入尾声,人们休闲过节的心神也逐渐转回到日常的工作学习中,但还有一些过年的习俗,我们仍旧不能忘记。今天就来讲一讲,这大年初七都有哪些习俗说法和讲究吧!

人日

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大年初七,是中国传统习俗中的“人类生日”。传说中,女娲娘娘前六日分别造出六畜,到了第七日,她开始抟土造人,自此大地之间就有了人类存在。

所以,大年初七这天被称为“人日”,亦称“人胜节”“七元日”。古人会在初七过“人节”,希望新的一年阖家欢乐,各家各户安居乐业。

戴“人胜”

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人胜是一种头饰,又叫做彩胜,华胜。

从晋朝开始,就有剪彩为花、剪彩为人,或拿镂金箔做成人形贴在屏风,或戴在头发上的风俗习惯。正因为正月初七是一个思人敬人、祈福纳吉的日子,所以人们会效仿女娲造人,用彩色的纸或锦缎剪出人的形状。

这一天,不论是把人胜当做发饰戴在头上,还是用来“贴人于帐”,都是古人在正月初七必不可少的民俗活动。此外,人们还会互相赠送人胜,将美好祝福送给他人。

登高出游

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人们在戴好人胜,精心打扮之后,自然十分乐意出去游览一番,观美景,展风采。并且,初七天气开始转暖,春色渐渐蔓延,古时候的文人学士,就喜欢在当天结伴去郊外踏青,兴致上来便登上高处,乘着春风吟诗作赋、赏梅祈福。

“登高一游目,始觉柳条新。”唐代诗人乔侃在《人日登高》一诗中,就描述了此番风俗与美景。

捞鱼生

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在我国南方一些地区,大年初七有“捞鱼生”的习俗。

往往很多人围满一桌,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子夹起鱼肉片,沾上调料,将鱼料捞动,口中还要不断喊:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”而且要越捞越高,以示步步高升。

送火神

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在山东部分地区,正月初七还有送火把的习俗,人们用农作物秸秆绑扎成火把,在自家门前点燃,并慢慢送往村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不惹火患。

七宝羹

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七宝羹是用七种菜做成的羹,在人日食用。不过各地物产不同,所用果菜不同,取意也各有差别。相传,在正月初七食用七宝羹,可祛除晦气、医治百病。

天晴人安

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与其他传统节日不同,人日还特别讲究天气。汉朝东方朔的《占书》中就提到了:“初七人日,从旦至暮,月色晴朗,夜见星辰,人民安,君臣和会。”

如果正月初七天朗气清,则预示着人们一年诸事安康、人丁兴旺、吉祥平安。但若是逢阴雨天气,则表示将来可能会有患事隐忧。因此,民间就有“初七只能晴不能雨”的说法。

2、大年初七民间习俗,大年初七的习俗介绍

大年初七民间习俗?摊煎饼中国民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”,我来为大家科普一下关于大年初七民间习俗?以下内容希望对你有帮助!

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大年初七民间习俗

摊煎饼

中国民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。

吃七宝羹

用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。

戴人胜、赠花胜

人日节时,中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。

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