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1、白色的水果有哪些：5种去掉皮的白色果蔬，全认对的举手？赌五毛辣条，图3你不认识！

当水果、蔬菜脱下外衣，变成一个个的“白仙女”，你还能认出来吗？我敢赌五毛钱辣条，图三你可能真的不认识！如果不信的话，就来测验一下吧~

第一位“白仙女”是一种很好吃的水果，脱下外衣后看起来就像大蒜一样，不过果实更加水润。吃货们有认出来的吗？这就是我们常吃的山竹啊！你们觉得像不像白色的“大蒜仙女”？

这种白色食物很多人都见过，但是名字可能叫不出来名字，去掉外衣之后就更不好辨认了。它其实是荸荠，也叫马蹄、水栗等等，可以当成蔬菜烹饪，也可以当成水果直接吃。

至于这位圆滚滚的“白仙女”就更难辨认了，先告诉小伙伴们，它是一种很常见的白色水果，只不过平时不会去皮到这种程度。其实，这个水果就是椰子啊！吃货们刚刚有认对的吗？

相信吃货们都猜到了，第四种白色的水果就是荔枝，可以把这位“白仙女”，当成一位披着“红色嫁衣”的新娘吗？不过，荔枝的糖分、热量很高，吃货们夏天减肥要少吃哦~

最后一种白色的蔬菜，看它的皮还没有去干净，所以还是很好猜的！如果还是认不出来，仔细观察它的纹路就会发现，把山药用削皮器去皮之后，就是图中这个样子啦！

以上这些白色的果蔬，依次是山竹、荸荠、椰子、荔枝、山药，你认对了几个呢？

2、白色的水果有哪些，春天要多吃白色水果这几种最适合

春天到了，多吃这5种时令水果，营养去春燥，焕发光彩，水润动人

阳春三月，寒气逐渐消退，气候渐渐变暖，万物复苏萌发，到处呈现出一派欣欣向荣的景象。北方的气候比较干燥，尤其是春天，气候干燥，风比较多，雨水又比较少，干燥的空气会带走皮肤表面的水分，削弱皮肤的屏障功能，春天人们常常会觉得皮肤干痒，甚至出现过敏性皮炎等皮肤病，其实这些都是“春燥”引起的。

春天是大量蔬果上市的季节， 每天适当地多吃些时令蔬菜和水果，即补充了水分，又增加了身体所需的维生素、微量元素的摄入。春天到了，多吃这5种时令水果，含水量高，营养去春燥，滋润肌肤，焕发光彩，水润动人。

春天的草莓色泽红艳，香甜多汁，被誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品。草莓营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等疾病。

草莓比较娇嫩，皮非常薄，轻轻一碰就会烂掉，保存草莓，要小心轻放。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，可以保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。所以草莓不建议多买，吃多少买多少最好。

春天的梨鲜甜可口、香脆多汁，被誉为“百果之宗”。梨营养价值丰富，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效，最适宜于春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

挑选梨时，尽量选择要选择形状规则的梨，品质好的梨，果形端正，肉质细腻，脆而鲜嫩，汁液丰富，味道也比较甜。

春天是菠萝上市的时候，肉色金黄、香味浓郁、甜酸适口、清脆多汁，备受人们的喜爱，菠萝是春季绝佳的补品。菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质，有促进消化，消除水肿和炎症，促进血液循环的作用。在吃过一些比较油腻的食物之后，吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。

把菠萝在盐水里泡一会再吃，还使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。

车厘子色泽红艳光洁，甘甜中带着一丝酸味，号称“百果第一枝”。车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

车厘子很容易变质，没有吃完的车厘子可以用保鲜袋包裹好，然后放在冰箱中冷藏保存，一般可以保存1个星期左右，也可以做各种食物。

芒果有“热带水果之王”的美称，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜。芒果营养价值极高，含有丰富的糖、维生素，蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁等微量元素。芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

由于芒果是热带水果，不适宜放在冰箱中冷藏保存，最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

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