梅子什么时候成熟,梅子黄时是什么季节(长沙县北山镇:正是青梅成熟时)
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- 1、长沙县北山镇:正是青梅成熟时
- 2、梅子什么时候成熟:梅子黄时是什么季节
1、长沙县北山镇:正是青梅成熟时
红网时刻4月29日讯(通讯员 陆瑶 摄影 刘红艳)初夏是采摘青梅的好时节,在长沙县北山镇,藏在山中的2万余株青梅,经过冬春两季酝酿,即将迎来成熟期。
青梅熟了,专属于北山青梅的时间到了。从长沙市驱车,一路向北来到北山镇,雨后的山间空气清爽,山边溪水淙淙,满山遍野的梅树碧绿如海,拨开树叶,圆鼓鼓的青梅就出现在眼前。
据了解,北山青梅已获评国家认证A级绿色食品,获得国家农产品地理标志。青梅性平味甘,富含人体所需的多种氨基酸。不过刚摘的梅子直接吃会显得酸涩,要想品尝美味,还得等这些青梅经历各自美妙的“旅行”。
青梅采摘后,最好当即加工,用澄清的石灰水或盐水浸泡,直至颜色变黄。再用清水冲洗干净,一个个将青梅拍开,加盐脱水,配上紫苏、生姜、白糖混合揉搓,即可制成美味的紫苏梅,这可是当季的“抢手货”。
除了紫苏梅,还可以制作青梅酒。刚摘的青梅用清水洗净,将其阴干,配上白酒或谷酒,根据个人口味加入适量冰糖,酒香与梅香在瓶子里一起交融、一起变化。古人就在春末用青梅入酒,取其新酸醒胃,以迎初夏。
北山青梅的两大主产区,其中之一在北山丰梅湖,北山丰梅湖环湖多梅树,湖的名字也因梅子得名。在丰梅湖水库深处的石必脚组,满山遍野的梅林正当梅子成熟时。感兴趣的市民们可前往当地采摘(联系人:刘佩奇18008481498)。
另一个主产区在北山森林公园常家寨景区,盘山而上,梅庄家庭农场内有近两万株青梅,采摘期从5月初持续到6月中旬(联系人:熊洪亮 13647316895)。
2、梅子什么时候成熟:梅子黄时是什么季节
梅子黄时是哪个季节
“梅子黄时”是春季五月。
出处:宋代曾几的《三衢道中》
原诗:
梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。
绿荫不减来时路,添得黄鹂四五声。
译文:
梅子成熟的时候,天天都是晴朗的好天气,乘小船走到小溪的尽头,再走山间小路。山路上古树苍翠,与水路上的风景相比也毫不逊色,深林丛中传来几声黄鹂的欢鸣声,更增添了些幽趣。
诗歌赏析
这首诗清淡雅丽,在素雅的画面中寓寄着淡淡的喜悦。首句写“晴”。梅子黄时正是南方多雨的季节,俗称“黄梅雨”,而这几天却“日日晴”,便于游山逛水。作者借时令反常表达了喜悦的心性。次句写“行”,先泛舟小溪,后弃舟山行,也勾勒了这幅风景画的山水背景。
三句写“绿”,衬出了末句的“黄鹂”。“绿”中出“黄”,静中闻“声”,这一“添”增加了画面的色彩和音乐的美感。作者从“不减”的单调的绿荫中敏感地捕捉到“黄鹂四五声”,喜悦之情为之一振,所以特用“不减”来衬出“添得”,增加了这首诗的情趣。
梅子黄时是什么季节
梅子变黄的季节因地理位置不同会有一些偏差。在东南沿海地区,梅子成熟变黄的季节在一年中的五六月,即初夏时期。而在华北地区,梅子成熟变黄的季节在一年中的七八月份,即盛夏时期。不过大部分的梅子在六七月就会成熟变黄。
梅子一般在5~8月之间成熟,早一点的在5月份左右成熟,晚一点的在7~8月之间成熟。梅子的营养价值较高,富含多种营养物质,对人体健康极为有益。梅子还可以用于酿酒或制成果干、果酱和酸梅汤等食品,作用广泛,经济价值较高。
梅子相关信息:
梅子是蔷薇科杏属梅树结的果实,果实又被称为青梅和酸梅。青梅外形呈球状,颜色为黄绿色或白绿色,果皮覆有柔毛。果肉硬脆,味道较酸,内有果核。果核较扁,表层有沟痕,多呈长圆状或卵圆状,两端较为尖锐,果期在5~8月之间。
梅子的外形不是很出众,它的大小与不成熟的桃子大小差不多,直径大概在两厘米至三厘米之间。成熟的时间外皮呈现黄色或绿白色。梅子的生长环境偏向温暖,而当我们采摘完梅子之后,需要对梅子树进行修剪与施肥。
修剪是为了减少养分的流失,而施肥则是为了让它在来年长的更好,果实结的更多。
梅子黄时是什么季节意思 梅子黄时指的是什么时候
1、梅子黄时多指初夏,也就是每年5-6月之间。
2、它出自诗句“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行”,后在各个文学著作里面都有出现,多用委婉的表示季节。
3、梅子是是比较常见的一种水果,外形和桃子差不多,成熟时外皮大多是黄色或者白绿色。
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