关于【苦荞茶的功效与作用】，苦荞茶有哪些功效和作用，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、担心三高？每天1杯苦荞茶，告别油腻生活

“三高”这样的老年病，

和你到底有没有关系呢？

那就看看你的生活状态：

上班霍金坐，下班葛优躺

吃饭不规律，零食宵夜不断

再加上工作压力大，缺乏锻炼

......

长此以往，

身体堆积的油脂和热量越来越多，

老年病也会盯上年轻人！

千万别等身体出问题才着急，

担心肥胖、三高问题，早做准备！

今天给你带来一个好东西，

可以说是油腻生活的好伴侣，

它就是大凉山苦荞胎芽茶

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苦荞性寒凉，有清热去火的功效，大量的膳食纤维有促进肠道消化，每天喝它有助于清理肠道、减少脂肪的堆积，从而起到减肥的作用。

经常盯着电子屏幕，过度用眼的人，也少不了苦荞茶。

失眠或者消化不良的朋友也爱它，比喝茶更有安神助眠效果，调节肠胃，睡眠好、肠胃好，皮肤状态自然会随着改善，长时间饮用还能提高免疫力。

反正每天都要喝水，一边喝水又能一边养生，比吃减肥药、降压药强多了。

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"世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山”，大凉山是世界苦荞的起源中心，也是大面积种植苦荞区域。

1984年，人口普查的体检时发现，以苦荞为食的彝族人群，高血压、高血脂以及心脑血管疾病的发病率几乎为零，四川省科协为此成立了专题研究组。

1987年，四川省科协宣布成果——凉山彝族发病率低的原因就是当地人的主食苦荞麦。课题组认为苦荞麦对高血压、糖尿病等预防和治疗有着一定的特殊疗效。

科学研究表明：苦荞中含有丰富的亚油酸、芦丁、微量元素，可以抑制胆固醇合成，改善脂质代谢，平衡调理三高，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。膳食纤维是普通米面的8倍之多，清油脂，助消化，清除体内毒素，是非常理想的减肥饮品。

这一成果也被世界卫生组织确认，苦荞从此被联合国粮食农业组织列为优秀药粮兼用粮种！成为餐桌上的“三高克星”！

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苦荞麦分为两类，普通黄苦荞和黑苦荞。黑苦荞的外壳呈深黑色，有 “黑珍珠”之称。从养生上来说，黑苦荞比普通苦荞价值更高，也被认为是苦荞茶中品质最好的品类。

对工作繁忙、不爱运动的年轻人来说，黑苦荞是当之无愧的肠胃清道夫。可溶性膳食纤维，帮助延长胃的排空时间，延缓葡萄糖的吸收，双管齐下，让你时时保持饱腹感，润肠通便，清除体内毒素保持完美体形。

对中老人来说，苦荞茶就相当于血管里的清洁剂，让血管洗洗澡，保持更活跃的生命力。快来试试这黑苦荞，给父母的血管洗洗澡~

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和普通黄苦荞不一样，黑苦荞没有压制，无添加，保证每一颗都足够新鲜，营养价值也是黄苦荞的好几倍。

有人误以为黑苦荞茶是苦的，实际不然。彝族农民新鲜采摘回来的黑苦荞，通过5次精工筛选，经漂洗、浸泡、风干等10道工艺修炼过后，已无一丝苦味，入口满是清甜，特别适合日常喝。

黑苦荞茶还十分耐泡，3泡之后，黑苦荞米个个开了花，吃起来十分Q弹。因为黑苦荞本身就是健康五谷，所以也可以用来煮粥、煲汤，做杂粮饭，堪称黄金配角。

来自大凉山的苦荞胚芽茶一经推出，

就收到了不少用户反馈的好评和建议。

用来煮饭、熬粥，搭配枸杞冲泡，

都是不错的选择~

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来自大凉山的苦荞胚芽茶

清油脂，防三高，告别油腻，

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2、苦荞茶的功效与作用：苦荞茶有哪些功效和作用

苦荞茶有哪些功效和作用？

据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载。可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。

从中医的观点来讲，其药性甘、苦，寒、平，具有益气，利耳目，降气宽肠的功效。苦荞茶中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类等成分。因其药性偏苦寒，脾胃虚寒的人不宜饮用。扩展资料：入秋后雨水多，很多人可能出现食欲不振、肢体困倦等症状。

推荐一款简单便捷的陈皮苦荞茶，可帮助缓解。具体为：取苦荞茶15克、陈皮1瓣，加入热水600~800毫升，冲泡后即可饮用。方中，苦荞被誉为“五谷之王”，可降三高。

其味苦，性平寒，能健胃消食、理气止痛、健脾利湿。苦荞茶就是将苦荞麦种子经过筛选、烘烤制成的一种饮品，味道非常特别。陈皮味苦辛，性温，归肺、脾经，可理气健脾、芳香燥湿、化痰，用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。

两者搭配，非常适合因潮湿、闷热而出现食欲不振、肢体困倦、大便黏腻、口苦口臭等症状的人士，尤其是痰湿体质或平素湿气重者更宜饮用。

苦荞茶的功效 苦荞茶有何作用

1、苦荞茶有降血糖、抗病毒、防癌、促进消化、增强身体免疫力等功效。日常生活中经常饮食苦荞茶，可以降低血压、降低血脂、降低血糖，而且它还可以抗氧化、改善心脑循环、清除体内垃圾、消除疲劳、恢复身体的免疫机能和免疫力。

2、它含有丰富的膳食纤维，能够增强皮肤的抗氧化功能，所以还具有美容功效。

它含有黄酮类物质，对糖尿病有积极的预防和辅助治疗作用。另外，它可以有效的防止便秘，可以经常食用苦荞茶调理身体的上述病症，以及促进身体的健康。

苦荞茶的功效与作用及食用方法

苦荞茶对人体有多种保健功效，下面就一起来看一下的苦荞茶的功效以及食用方法吧。 01 苦荞茶的功效：苦荞茶是由粮食作物-苦荞制作而成，苦荞属于蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等药食是同源，在我国药典《本草纲目》《千金要方》《中药大辞典》等都有所记载，苦荞是一种优质“食药两用”的作物。

1.苦荞茶苦荞茶能辅助调节三高，软化血管，促进排毒，美容养颜等功效，而且苦荞茶还有一定的抗癌作用。

2.苦荞茶具有抗氧化、增加人体免疫的功能。 3.苦荞茶可以有效的降高血压、高血脂、高血糖。 4.苦荞茶可以清除体内垃圾、改善心脑循环、消除疲劳、恢复能量。 5.苦荞含有大量的水溶性膳食纤维，能促进大肠蠕动，有效抑制脂肪吸收，常饮可去油、去腻、排毒养颜，保持苗条身形。

6.苦荞茶中所含的苦荞黄酮，可以有效的防治糖尿病。 7.苦荞茶对抗炎、镇痛、利尿、抗过敏及平喘、祛痰等效果非常明显。 8.苦荞茶中的油酸和亚油酸含量极高，对幼儿的生长发育具有良好的作用。

02 苦荞茶的作用：1.苦荞中油酸和亚油酸的含量高，亚油酸是体内不能合成的脂肪酸，能抑制皮肤黑色素的活性，有效防治雀斑喝老年斑，具有美容祛斑的作用。 2.苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清的胆固醇，改善糖耐量，具有对抗肾上腺素升血糖的作用，同时也能够抑制醛糖还原酶，因此能够辅助治疗糖尿病及其并发症。 3.苦荞茶所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等成分能够改善血管平滑肌的收缩和舒张功能，可用于治疗心律失调、心绞痛、心肌梗塞等一系列病症； 4.苦荞茶当中含有的维生素C、维生素E以及黄酮类物质能够有效消除体内的自由基，自由基会加速细胞氧化和老化，因此苦荞茶能够有效的抗氧化，延缓身体的衰老。

5.黑苦荞茶中的芦丁不仅有软化血管，它对于慢性肝炎还有肝硬化都有较好的治疗效果。 03 苦荞茶的禁忌: 1.不要在饥饿的时候引用，会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状。 2.胃寒或者有胃病的人过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

3.少部分人群食用有可能会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，对苦荞有过敏史者谨慎食用;有些人是过敏体质，食用苦荞以后会有过敏的现象，所以食用以后要注意自己是否有过敏的现象出现，以免对身体造成不利影响。 04 苦荞茶适合的人群： 1.精神紧张的脑力劳动者。 2.便秘人群。 3.“三高”人群。

4.糖尿病人群。 5.久坐人群。 6.肥胖人群。 05 苦荞茶的食用方法： 1.直接泡水喝，取5克苦荞茶放入茶包或者茶杯，用开水冲泡即可，第一次冲泡的水可以倒掉，用于洗茶，早中晚 2 -3 袋就可以了,一袋一般可以反复冲泡3-4次。

2.当做零食直接食用香脆可口。 3.放在煮好的粥里面直接食用。 4.在豆浆里面加入苦荞茶，豆浆非但没有豆腥味，而且口感香浓。 5.在做米饭的时候加入适量的苦荞茶，可以增加米饭的风味和营养。

6.苦荞茶+黄芪，在苦荞茶中加入适量的黄芪冲泡，适用于气虚者。 7.苦荞茶+枸杞，在苦荞茶中加入适量的枸杞冲泡，有益于肾虚者。 8.苦荞茶+绿茶，能预防癌症和降血脂，防电脑辐射，也有提升醒脑之功效。

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