碧根果苗几个品种,碧根果树苗种植方法(碧根果一天吃几个比较好)
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- 1、碧根果一天吃几个比较好 食用碧根果注意事项
- 2、碧根果苗几个品种
1、碧根果一天吃几个比较好 食用碧根果注意事项
碧根果是一种比较好的食物,属于坚果的一种。也叫做山核桃。那么问题来了。碧根果一天吃几个比较好?小编将会为大家带来关于食用碧根果注意事项。文中一起寻找答案吧。
碧根果是坚果的一种,属于高油脂类的食物。那么碧根果一天吃几个比较好?食用碧根果注意事项有哪些?文中小编将会为大家带来相关解答,一起来看看吧。
碧根果一天吃几个比较好
但是营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂呢。
目前市场上出售的碧根果,多数是用化工品奶精和香精浸泡炒过的,多吃也无益;椒盐味的尽量少吃。如可能,买没有加工过的,这样才是真正有机食品。
碧根果的食用禁忌
禁忌人群
腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
核桃不宜与白酒同吃
核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为:核桃性热,多食性热食物易动火。白酒甘辛大热,当为热性食物。若两者同吃,易致血热甚至咯血。
不宜多食
坚果的热量比较高,每100克碧根果仁可产生670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖,营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会影响血脂。
食用碧根果注意事项
糖尿病人可以吃碧根果
正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
孕妇可以吃碧根果
对胎儿有脑部发育等有好处,健脑益智,对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了,不要多吃。
碧根果选购指南
1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满,还有碧根果的颜色是不是均匀,要选购尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆,大的要贵一些,但不一定大的就好,看个人的喜好,小的口味还更加细腻一些。
3、碧根果通常都以核桃个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主,果仁丰满为上,干瘪为次。
4、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已经严重变质,不能食用。
2、碧根果苗几个品种
求碧根果种植技术和碧根果苗
美国薄壳山核桃,简称薄壳山核桃,又名美国长山核桃、碧根果,为胡桃科山核桃属落叶乔木。薄壳山核桃果实在干果市场称碧根果或长寿果。气候条件
在美国,薄壳山核桃总体分布在北纬26~42度的地区,主要商业化栽培区位于北纬28~36度范围内。自然分布区无霜期140~280天;主产区无霜期多在220天以上,≥10℃的年积温为3300℃~5400℃,对寒冷度的最低积温要求为500℃。分布区内东南部年降水量1000~1600毫米,西部和北部地区500~800毫米。
薄壳山核桃最适宜年均气温15℃~20℃的环境。北方品种可耐零下29℃低温,南方品种只能耐零下18℃低温;能耐受的极端高温是46.5℃。据报道,在我国长城以南、横贯东西的大部分地区均适宜种植薄壳山核桃。另外,北方栽植的薄壳山核桃,其坚果风味和木材均优于南方。同时北方品种可以在南方更好的生长,果实增大,种仁饱满。
3.2 土壤条件
薄壳山核桃喜欢土层深厚、质地疏松、富含腐殖质、湿润且排水良好的砂壤土或壤土,不适应过于黏重的酸性土壤。薄壳山核桃对土壤pH值要求不严,在pH值5.8~8的范围内均可良好生长。
4 栽培技术
4.1 育苗
美国薄壳山核桃种苗的培育有实生、根繁和嫁接三种方式。实生苗和根繁苗可直接用于营造材用林和城镇园林绿化。营建美国薄壳山核桃果园,则必须采用良种嫁接苗。然而,嫁接育苗所用的砧木,仍应采用本砧即薄壳山核桃实生苗或根繁苗。目前国内美国薄壳山核桃坚果(种子)数量少,不能满足育苗需求,采用种根繁育(根繁)则是一种好办法。与实生苗相比,根繁苗不但苗木健壮,而且侧根系发达,移栽成活率高。
播种用的美国薄壳山核桃种子要求充分成熟。播种前最好做冷藏层积或坑埋层积处理。层积温度2℃~3℃,时间60~90天。育苗播种密度一般为行距50厘米、株距30厘米,每亩4500株左右。播种深度5~7厘米。北方播种期为4月5~10日,南方可适当提前。
美国薄壳山核桃根繁育苗用种根宜选用1~5年生幼树的根,成活率非常高(据报道可达90%以上);8~10年生树的根成活率较低。种根埋播时间可在初冬或早春进行。种根长度通常为10~15厘米(粗根可短些,细根应长些)。每亩圃地约需种根4500条。在整好的圃地中开沟,沟距50厘米左右,沟深10~15厘米。将种根呈45度斜放在沟中(注意上、下端不要倒置),根与根之间的距离15厘米左右。覆土后,根上端距地面为2~3厘米。种根埋好后,用植物秸秆覆盖,并及时浇一次透水。其他管理措施与播种育苗相同。
果用薄壳山核桃嫁接苗地下部分2~3年,地上部分1~2年,育苗周期3~5年。绿化用薄壳山核桃树,可采用实生育苗。当以收获坚果为主要目的时,必须采用良种嫁接苗。
4.2 嫁接
在北方,当两年生实生苗地径达1厘米以上时,方可进行嫁接。嫁接方法分春季枝接和夏秋季芽接两类。春季枝接包括双舌接、四裂接(香蕉接法)、劈接和插皮接等,以双舌接最常用。接穗最好用蜡全封,封蜡的适宜温度为100℃~110℃。夏秋季芽接北方在6~8月份进行,以方块芽接成活率最高。笔者于2003年至2006年在河南省洛宁县多次进行大面积春季双舌接和夏秋季方块芽接,平均成活率85%左右。
4.3 建园及早期管理
根据薄壳山核桃对环境条件的要求,除考虑大区域的气候因子外,还要考虑局域小气候的影响,同时也要考虑土壤的土层厚度、质地、pH值、地下水位及排水性。该树寿命长,一旦建园,要经营数十年,甚至上百年。因此,对建园的土地要做长远规划。
建园最好栽植嫁接好的品种苗,也可先栽植实生苗后嫁接。果园要有主栽品种,同时也要选择适宜的授粉品种。一般选3~4个品种。例如选4个品种,可选1~2个主栽品种,配以2~3个授粉品种。品种间最好散粉有早有晚,以利于相互授粉。
在美国,薄壳山核桃习惯大树稀植,早期土地利用率低。我国人多地少,劳动力较便宜,为尽快实现早果丰产,可采用合理密植。初栽密度一般为40~50株/亩,以后根据树体发育及果园郁闭度适时适量疏伐。
栽植时间以春季萌芽前为好。树坑1米见方,深0.8~1米。最好用500~1000ppm的奈乙酸或生根粉蘸根处理。栽植深度以苗子原来地径低于地表5~10厘米为宜,应避免将嫁接部位埋于地下。栽植后的当年至少灌两次水,遇干旱年份要多浇几次,保证苗木生根成活所需要的水分。栽植后的前1~2年,可以不施肥或少量施肥,但要严格控制杂草。
4.4 早产丰产措施
薄壳山核桃嫁接树一般定植后2~3年开始结果。幼树的生理特点是营养生长占上风,要实现早果丰产,必须促进营养生长向生殖生长转化。在生产和管理上,较为有效的措施是修剪和化学控制。修剪要轻剪,要注重夏季修剪,多采用缓势修剪方法。化学控制也很常用,可于春季或秋季在树冠下土施多效唑,每株2~4克;也可在6~7月份对叶面喷施1000~1500ppm多效唑;对徒长树亦可喷施1000ppm多效唑两次,间隔期20~30天。这样做可明显抑制新梢生长,促进花芽形成,提高翌年的坚果产量和单果重量。
5 合理施肥与灌溉
薄壳山核桃树正常生长发育除了需要碳、氢、氧外,还需要氮、磷、钾、钙、镁、氯、硫等大量元素,以及锌、铁、锰、铜、硼、钼等微量元素。薄壳山核桃的缺素症通常是缺氮、锌、铁和锰元素,发生过量受毒通常是硼、氯、钠元素。
可通过土壤分析和叶面的观察分析来判断所缺的元素,然后通过土壤施入或叶面喷洒化学肥料来改善薄壳山核桃的营养状态,也可施入有机肥料或生物肥料或者新型肥料螯合态凹凸粒肥果树专用肥效果好。
薄壳山核桃有两个需水关键期。一是果实膨大期,一般在4~5月份,该时期充足的水分供应,可使果实体积充分长大。二是果实灌浆期,在夏末秋初,该时期能耐受的最长干旱胁迫时间为3周,因此应最长每两周灌1次水,否则将导致落果,严重时会减产一半。
6 常见病虫害
在美国,薄壳山核桃主产区常见虫害有数十种,主要害虫为山核桃巢斑螟、美核桃象甲、胡桃小蠹蛾、胡桃黑蚜和胡桃黄蚜等,锯天牛、阔颈天牛和核桃木蠹蛾等蛀干类害虫也有危害。据我国有关人员调查,浙南地区薄壳山核桃虫害有74种,山核桃瘿蚜和警根瘤蚜常造成危害;豫西地区天牛危害较严重,应引起重视。
薄壳山核桃园常见病害有真菌性病害(如山核桃黑斑病、白粉病、红霉病、脉斑病、肝斑病、顶梢枯死病和白绢病等),细菌性病害(如根腐病),类菌质体引起的病害(如丛枝病),线虫引起的病害(如根结线虫)以及生理性病害(如缺锌引起的莲座丛叶病)等。应根据病害类型采取不同的防治方法。
喜*满*地*肥*业
中国哪里有碧根果树,适合在哪里种
碧根果本盛产于澳洲,北美等国家,目前我国江苏、浙江的天目山一带以及新疆维吾尔自治区也有种植。它适合在河流,湖泊地区栽培。
碧根果(Carya illinoensis ( Wangh. ) Koch) 是美国山核桃果实,是胡桃科的山核桃属,又称为薄壳山核桃或者长山核桃,英文名为pecan或者hickory。原来产于美国和墨西哥的北部,碧根果是世界上十大坚果之一,又叫薄壳山核桃、“长山核桃”、“美国山核桃”。
碧根果喜好温暖湿润的气候,它对土壤酸碱度适应范围大,微酸性、微碱性的土壤能良好生长,但其不耐干旱瘠薄,它在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或者河谷地带生长较快,萌蘖力强,生长速度一般,寿命较长。
碧根果富含脂肪、蛋白质、糖类、矿物质和多种维生素。长期食用能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,容易剥。肉质介于大核桃和小核桃间,是全世界17种核桃之一。
碧根果树几年能挂果?
碧根果树苗分为两种嫁接型和实生树两种,实生树种通常比嫁接的树种要晚挂果,正常来说一般需要三到六年的时间才能进行挂果,其挂果时间和种植地的气候以及日常管理有很大的关系。薄壳山核桃自然分布区的无霜期140-280d,主产区的无霜期多在220d以上,≥10℃的年积温3300-5400℃,对寒冷度的要求为≤7.2℃低温500h。薄壳山核桃北方品种能耐-29℃的低温,南方品种只能耐-18℃的低温,在薄壳山核桃的分布区内,东南部的年降水量一般为10130-1600衄,西部和北部干旱地区为500-800mm。薄壳山核桃的生长和发育需要充足的水分,空气中需有一定的相对湿度。
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