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1、鸡蛋果怎么催熟快

最佳答案乙烯催熟：可以找个塑料袋包住鸡蛋果，因为塑料袋含乙烯。和米放一起，米会挥发出乙烯，可以催熟。在一个较为密封的环境中，把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟。其他的水果也可用苹果来催熟，成熟的苹果会释放乙烯。

乙烯催熟：可以找个塑料袋包住鸡蛋果，因为塑料袋含乙烯。

和米放一起，米会挥发出乙烯，可以催熟。

在一个较为密封的环境中，把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟。其他的水果也可用苹果来催熟，成熟的苹果会释放乙烯。

放在18℃左右的温度，因为18℃是鸡蛋果最适宜的生长温度，所以如果将鸡蛋果置于18℃的温度下，可以达到催熟鸡蛋果的效果。

蛋黄果的吃法：

1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。

2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，倒出享用。

3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

2、鸡蛋大的野生猕猴桃，加上一种常见植物催熟，味道出奇地好

上周末去爬山，下来时在镇上吃完饭、加油，正好看到有村民在卖野生猕猴桃。

我让老婆去买点，她就去买了，回到家我才发现，她买的是规格最大、价格最高的那种，大的有鸡蛋那么大。要知道，我小时候吃的野生猕猴桃都跟红枣那么大。

回到家给猕猴桃袋子里装几个梨，苹果，卖猕猴桃的村民已经提前塞了一把青蒿——据说青蒿的加入会让催熟的猕猴桃更加美味。

一晃就是一周，刚刚打开袋子，凭借多年经验，我一摸，就一个猕猴桃已经可以吃了——变软就是成熟的标志。

尝了一颗，果然风味奇特，各种甜酸、鲜美的味觉体验在口腔轮番上阵。

孩子也是连着炫了好几颗。

图三就是催熟用的青蒿，已经长了白毛，我只记得以前农村老家，它是做黄豆酱必不可少的味道辅助，没想到跟水果也能搭。

巧妙的民间智慧。

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