关于【竹叶青属于什么茶】，竹叶青是什么茶，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、竹叶青茶叶怎么样？口感有哪些特点

前段时间写了一个雀舌的介绍,这次我们来介绍一下和雀舌较为相似的竹叶青。竹叶青这个名字较为年轻,是在1964年,陈毅元帅途径四川峨眉山的万年寺,喝到了这个茶,觉着非常好喝,而取名竹叶青。

竹叶青他大致可以分为三个等级,品味(约1250元/斤)、静心(约3750元/斤)、论道(约9500元/斤),今天我们来介绍的就是竹叶青的品味级。

前面说过,投茶比、坐杯时间、水温都对一杯茶的口感有很大的影响,今天泡竹叶青就用他们推荐的一种方法,即将茶叶倒入玻璃杯,用沸水注入1/3的量,静置一分钟,再加入2/3的凉水,即刻品饮,之后沸水续杯。这个冲泡方法兼顾了闻香(沸水冲泡)、保证冲泡次数(加凉水马上品饮),其他绿茶大家也可以试试这种方法。

然后来看一下包装(以变新包装),礼盒配礼袋,毕竟号称“中国高端绿茶”,送礼属性还是很强的。

里面是4克/包的小包装,取用很方便,看一下干茶,是不是跟上一篇介绍的雀舌很像?他的干茶色泽黄绿油润,茶芽非常匀整,扁平光滑,通过微波加远红外提香,由于时间短,温度高,干茶的嫩栗香会更加浓郁。

看一下茶汤,颜色黄绿明亮,茶叶在杯中呈现底朝下,芽朝上,和龙井正好相反。看着一颗颗芽头倒立在水中,极具观赏性,闻之嫩栗香浓郁。

第一泡入口略有苦味,化开较快,之后回甘较好,有生津,总体来说鲜甜爽口。

第二泡茶香略为下降,入口已无苦味,依然能感受到鲜爽的口感。

第三泡茶香已经较淡,入口的鲜爽度也有所下降,在天气热的时候来一杯竹叶青真的是非常不错。

看一下叶底,叶底芽头为主,略有一芽一叶,略有碎叶。叶底翠绿鲜活,芽头饱满,剥了一下芽头也能将芽头剥出好几层芽叶。

总结:作为一款定位高端的绿茶,价格不菲,干茶匀整度较好,香气浓郁,入口鲜醇爽口,回甘生津较好。看叶底充满活力,略有一芽一叶,略有碎叶。如果送人,或者预算充足可以入。如果追求性价比不妨看看雀舌。

再来讲一讲竹叶青这个名字被竹叶青公司注册成了商标,竹叶青茶就变为了只能有竹叶青公司生产,其他生产同种茶叶的四川茶企、茶农们,就把这类茶叶称为雀舌。

其实这么做也是有好有坏的,知乎上面就有很多问题,比如说:

为什么作为十大名茶之一的信阳毛尖知名度比不上其他茶叶?

为什么作为十大名茶之一的六安瓜片,根本不出名?

我们其实有非常多的绿茶品种,只要是产茶区一般都会有绿茶出产,但是知名度高的,或者更加直白一点来说电商平台上面销量高的,其实也就那么几个,绝大部分的绿茶的销路很难走出自己所在的产地,就像我同事家的余姚瀑布仙茗一样,不知道有几个知友听说过的。那这些被困在自己产地的绿茶有哪些特征呢?我觉着主要就是以下几点:

1、无龙头企业:

大家买手机知道买华为、苹果,但是你能说出买雀舌选啥品牌吗?可能你会说我买茶直接对接茶农、茶商,能够以更实惠的价格买到源头好茶,但是对于我们外地的茶友来说,去原产地购茶几乎是不可能的,本地也有一些茶叶店,但是品种也基本上局限于本地以及较为知名的几种茶。这时候就需要有一个低试错成本的品牌,他的产品价格梯度完善,品质较好,可以有溢价,但是要让消费者买得放心。有龙头企业,才能够让更多的消费者信任茶叶的品质。

2、宣传力度不够:

“谁宣传、谁受益”,因此一般宣传的主体有当地政府、企业、协会、茶商、茶农等。应该有很多浙江的知友听FM93,最近“松阳香茶”一直在FM93的早晚高峰做宣传(我只听这两个节目,可能其他栏目中也有)。之前我是没有听说过松阳香茶的,甚至连松阳在哪里都不知道,现在我至少知道有这一种茶,可能下次需要买茶也会去购买。

但是其他品种的绿茶,如果政府、协会不重视,又无龙头企业,光靠茶商、茶农自己的力量又有限。这个宣传的重任要落在谁的身上呢?

3、产、销不规范

前几天刚看了一篇关于蒙顶甘露的介绍文章,介绍了蒙顶甘露的制作品种有福鼎大白、福选9号、名山白毫131、川茶中小叶群体种等等。各个企业制作工艺上面也是各不相同,导致制作出来的蒙顶甘露品质差异较大,让消费者摸不透到底哪个才是正宗的。

当然还有其他很多的因素,那竹叶青注册成为竹叶青公司的商标之后,确保了产销规范、宣传力度,在众多的绿茶中站稳脚跟,甚至有了“中国高端绿茶”的名头。竹叶青的销量上去,也一定程度上带动了雀舌的销量以及价格,就拿我自己来说,就是先了解到竹叶青,然后再去购买雀舌来喝的一个茶友。

说了这么多,并不是说让每个茶叶品种都去注册成商标,让一家企业来生产。只是觉着其他绿茶可以从竹叶青的成功来借鉴一下,让更多的绿茶品种可以走出当地,让更多人的茶友能够喝到。

2、竹叶青属于什么茶 竹叶青是什么茶

竹叶青属于什么茶 竹叶青是什么茶

茶是中国的传统饮品，其品种丰富多样，共分为白茶、黑茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶以及紧压茶八种茶系，那么竹叶青属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。 竹叶青属于什么茶 竹叶青是绿茶，属于未发酵茶，且竹叶青茶叶呈现长条形，两头较为尖细，为暗绿色，冲泡后的茶汤澄澈碧绿，是绿茶中的佳品，而且竹叶青可以分为四个等级，其中第一等竹叶青是由鲜嫩差芽精心制作而成的。

竹叶青的产地 竹叶青的产地在我国的峨眉山，峨眉山的海拔在800-1200米间，有利于竹叶青茶树生长发育，且峨眉山的土壤中富含丰富的有机质和矿物质，能使竹叶青形成独特的香气，并且最好在清明节前3-5天进行采摘。

喝竹叶青茶的好处 1、减肥塑形 竹叶青茶内含丰富的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能够调节脂肪的代谢，而且茶多酚和维生素C能够降低胆固醇和血脂等，因此长期饮用具有减肥塑形的功效。 2、抗菌抑菌 经常饮用竹叶青可以起到抗菌抑菌的作用，因为茶中的茶多酚和鞣酸能够作用于细菌，可以凝固细菌中的蛋白质，从而将细菌杀死，因此竹叶青茶具有一定的消炎杀菌功效，如果口腔溃疡、喉咙肿疼等可以饮用竹叶青来缓解。 3、缓解疲劳 竹叶青中的咖啡碱可以刺激人们的中枢神经系统，帮助人们消除疲劳、增进思维，促使人们振奋精神，从而提高工作学习效率，此外竹叶青茶还可以排毒养颜，美白祛黄褐斑的功效。

竹叶青是什么茶？

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。1、其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

2、竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。

分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。3、其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

竹叶青属于什么茶

竹叶青属于绿茶，是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种，在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位，是男女老少咸宜且热爱的一种茶类。竹叶青茶叶功效1、竹叶青茶的药用价值竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用，它能够清热解毒，味道又清香可口，加上茶色清淡雅致，饮用起来非常享受。

而且竹叶青的药用功效也很显著，可以清热解毒，止痰化咳，利尿通络，是非常好的一种茶品。

而且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有好处，经常饮用对身体大有裨益。2、竹叶青茶的食疗功效竹叶青作为一种绿茶，当然也是一种食疗的佳品。对于人体来说，竹叶青具有清火祛痰的效果，食用后不会出现伤害脾胃的副作用。而且竹叶青对于女性来说，对于生殖系统的安全有重要的意义，可以调和月经，止血凉血，是一种非常利于身体的茶品。

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