关于【陈皮水的作用与功效】，陈皮水的作用与功效禁忌是什么，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、一两陈皮一两金！陈皮泡水有什么功效？这5大好处请记好

说起陈皮，大家都并不陌生，中医常说：“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，足可见陈皮有着很高的药用价值以及保健能力。因此，在日常生活中，很多人习惯性地拿陈皮用来泡茶，或者做为调料用来煲汤。

陈皮在生活中如此频繁地使用，那这里沈医生想问大家一个问题，这陈皮是什么，它有哪些作用呢？有些人可能就会说这陈皮不就是橘子皮吗？其实，陈皮确实是橘子皮，只不过不是新鲜的橘皮，而是放置很长时间的橘皮，那它到底放了多久？

通常来讲，对于不满3年一般称为橘皮，而此时的橘皮口感会有一些酸涩感，但不是很明显。而5年以上称之为陈皮，此时的果酸味已经褪去，产生了醇厚的陈香，用来泡茶，味道会十分的香醇，回味无穷，总之，陈皮放得越老，其药用价值也会越高。

那陈皮具有哪些功效呢？下面沈医生给大家分享5个陈皮的作用。

第一个，化痰。

陈皮可入脾、肺二经，可以化掉脾胃、肺里的痰。对于老是觉得喉咙有痰，不清爽，而且咳出来的痰通常颜色是白痰，清稀量多这种情况，就可以用陈皮泡水喝，而且陈皮性格温和，可化寒痰。

第二个，健脾燥湿

陈皮味苦，苦能燥湿。中医认为体内痰湿重，是因为脾胃运化无力，湿困于脾，久之，形成痰湿。而这时候用陈皮可以健脾燥湿，祛除体内湿气。

第三个，理气除胀

胃主降气，我们吃下去的食物，往往是通过胃消化后，向下输布的。但当胃气失降，就会淤堵脾胃，从而也就产生胸脘胀满，而这时候加入理气的陈皮，就可以把胃气调顺，胃气顺了，这胀满之感自然也就消失了。

第四个，健脾消食

陈皮闻起来有一股淡淡的清香，中医常讲，香可醒脾，当把被湿气困住的脾气叫醒，脾的运化能力得以改善，这胃口也就打开了。所以，平常熬粥、煲汤就可以加一点陈皮，当然也可以搭配山楂等健脾消食的食物，来改善食欲。

第五个，安心宁神

陈皮清香的味道，还可以让人的精神感觉清爽，而且5年以上的陈皮，没有果酸苦涩之味，那股陈旧的芳香能使人的心神安定下来。

以上就是陈皮5个作用，对于喉咙有痰、食欲不振、腹胀胃胀、精神紧张的人群，可谓是一味不错的良药。但是陈皮药效虽好，但并不是人人都适合使用。比如阴虚有热者，陈皮性温，只会加重热象，所以对于这种体质，使用陈皮要慎重。

2、陈皮水的作用与功效禁忌是什么

陈皮水的作用与功效禁忌是什么？

一、陈皮水的作用1、在消化系统的方面：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2、在心血管系统的方面：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。

另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。

陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。3、在呼吸系统的方面：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

二、陈皮泡水喝的禁忌1、胃酸过多不能够服用陈皮水陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

2、服药期间禁止服用陈皮水陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。扩展资料：注意事项：孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。

由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

陈皮泡水喝的功效和禁忌 陈皮泡水喝的功效和禁忌有哪些

1、促进消化。由于陈皮含有柠檬一样的苦味，这种柠檬的苦味有助于促进肠道蠕动，促进消化。

2、增加食欲。

陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素b、c等成分，其中所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，排出气体，增加食欲。 3、祛痰止咳。陈皮也是中药，味辛辣，性温和，具有通气性健脾、燥湿化痰、解闷香味，止呕吐的功效。胃很饱，适合消化不良、食欲不振、咳嗽多的痰等症状的人吃。

4、消除肠道积气。陈皮对胃肠平滑肌有温和的刺激作用，促进消化液的分泌，去除肠道气体。 5、美容养颜。

橘子皮中含有很多对健康有益的维他命c和精油，可以把橘子皮晒干和茶一起喝。这样，提取服用的话，不仅能提神，还能使香味更加清爽。 6、助睡眠。

陈皮所具有的芳香，可以润湿、苏醒、避免污染、唤醒。不仅能醒来，香味还能平息安神，有助于睡眠。 7、陈皮泡水喝的禁忌：胃酸过多、气虚或者是燥咳的患者不宜饮用；服药期间不宜饮用；孕妇不宜食用；肾阴虚患者不宜食用。

陈皮泡水喝的功效及禁忌

陈皮是一种广受欢迎的一种零食，也是一种常用的中药，而陈皮泡水喝对人体的脾胃都有很大的功效，不仅可以促消化，还可以排除肠道积气，但陈皮泡水不是你想喝就能喝，以下是我为你整理有关于陈皮泡水喝的功效，希望能帮到你。陈皮泡水喝的功效 1、陈皮泡水喝具有促消化，增加食欲的功效。

因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化;另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 3、陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效。

陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。 陈皮泡水喝的禁忌 禁忌人群; 1、容易燥热者 陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。 2、服药病人 陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者，如果需要陈皮泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

3、气虚体燥的孕妇 如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。 4、喂奶水的产妇 陈皮会退缩奶水，喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样，如果小孩要断奶，妈妈就可以用陈皮煎水喝，这样奶水马上就会减少了哦。

陈皮的其他食用方法 1、 陈皮药膳茶 陈皮适一般用于脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用。下面介绍陈皮药膳茶，分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。 降脂茶：取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000㏄煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。 2、陈皮粥 做法：取陈皮10克(鲜者加倍)，大米100克;将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中即可。 食用方法：每曰1剂，连续3~5天。 食疗功效：可和胃理气，化痰止咳。

适用于：脾胃亏虚，脘腹胀满，肋胁疼疼。暖气频作，食欲不振，纳差食少。恶心呕吐，咳嗽痰多。

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