关于【圣女果和西红柿的区别】，圣女果和西红柿的区别是什么，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、圣女果VS大番茄，生吃VS熟吃，哪个营养更高？听听营养专家的建议……

说起番茄，大家都不陌生，尤其夏季，市场上随处可见，亦蔬亦果，营养丰富，可谓饮食界的“小网红”。

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黄金营养素——番茄红素

番茄富含多种营养，而近来，被称道最多的就是其所含的“番茄红素”。

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辅助预防癌症

早期日本研究学家发现，血浆中的番茄红素浓度越高，胃癌的发生率越低。

另外，美国哈佛大学的跟踪研究发现，每周至少吃10份西红柿产品（如西红柿、西红柿酱）的人，发生前列腺癌的概率减少34%；体内番茄红素浓度高的女性，患宫颈癌的概率也比较低。

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保护心血管

番茄红素能够对抗血管内的自由基，辅助预防血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通，从而降低心血管疾病的发生几率。

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抗氧化，延缓衰老

番茄红素有“天然防晒霜”之称，能对抗紫外线的损伤；另外，番茄红素是抗氧化剂，可以有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，辅助延缓衰老。

2、圣女果和西红柿的区别是什么

圣女果和西红柿的区别是什么?

圣女果和西红柿的区别：1、外观不同女果和西红柿相比，圣女果的果实个头要小很多，市面上常见的圣女果的形状有圆形、球形、椭圆形和心形；而西红柿的形状大都是和柿子一样的扁圆形状。圣女果和西红柿一样，最常见的就是红色，色泽均匀，红里透绿。

但圣女果还有其他的一些颜色，比如黄色、橙色和粉色等。

2、营养价值不同圣女果中含有丰富的维生素，可以缓解肠胃积食、促进胃消化，增加人的食欲，同时还可以清热解毒，口渴的时候食用，还能生津止渴。而西红柿里面有着丰富的番茄红素，可以抗氧化，减缓衰老。对人体健康很有帮助。3、味道不同圣女果食用起来，味甜，没有酸味，而西红柿里面的籽比较多，大多数时候甜中带酸。

圣女果通常情况下只会作为水果食用，或者制成圣女果糖果，而西红柿，不仅可以当做水果生吃，同时又能进行烹饪，变成蔬菜端上餐桌。

圣女果和西红柿的区别

圣女果和西红柿的区别如下：1、外形圣女果又名小西红柿，顾名思义圣女果要比西红柿小得多，另外，圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形，西红柿果形一般是椭圆形或方圆形，那么从外形上就能简单的区分圣女果和西红柿了。2、颜色我们在市场上见得比较多的圣女果的颜色一般有红色、黄色、粉色、橙色，而成熟的西红柿一般是红色的。

这也是最直观的区别圣女果和西红柿的方法之一。

3、口感在口感上圣女果明显要优于西红柿，圣女果的甜度比西红柿高，汁多，而西红柿带有一点酸的味道。圣女果，是西红柿的一种，由于它个头比较小，所以又被称作小西红柿，而它真正的名字，其实是叫作樱桃番茄。而西红柿，因为和中国的柿子相似，又是从西方引进的，所以被称为西红柿。

番茄和圣女果有什么区别？

区别:圣女果也是西红柿的品种之一:圣女果果型小，数量多。又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍"。

圣女果更有营养，含有丰富的维生素，适量吃会美白肌肤.功效:抗氧化，防癌对于多数果蔬来说，加热食用会造成其中的维生素C大量损失，但番茄是个例外，要加热来吃。

推荐菜肴:番茄炒鸡蛋、番茄炸酱面、番茄炒肉片、番茄蛋汤等。资料:圣女果是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。果实直径约1~3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。小型番茄富含各种维生素、矿物质等，可以生食、煮食或整果罐藏。其状如樱桃、李形、梨形，千姿百媚、颜色诱人，是菜中佳肴，果中美品，菜果兼用。

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