关于【李子的功效与作用】，李子干的功效与作用，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、买回李子好解暑

连续三天气温高达40度，市气象台已经多次发布全市高温红色预警。你只要出门，一个字：热。树上的鸟儿也懒得叫了，也不知躲到哪里去乘阴凉去了。即使早晨，你走在大街上，一股股热浪扑卷而来，也难受至极。家家户户空调、电扇打开着，运转着。听农民们说，地里的庄稼晒得有气无力，叶儿卷着，狗的舌头都伸得长长的，肥猪热得在圈里打呼噜似乎喘不过气来。

这几天，我都趁早去巴山西路供电局四周的街道上，寻找瀛湖李子，买几斤回来消暑。瀛湖有两种水果出名，一是枇杷，二是李子。听瀛湖卖李子的人说，他们从瀛湖坐大巴车下来，一趟7元，每天下来带两大蛇皮袋李子，一百来斤。这几天正是李子成熟的季节，天天必须来城里卖，一天不来，树上的李子就会掉一地，烂掉，很可惜。来城里卖，天又热，又难受，而且价格又不高，两元一斤。

供电局附近卖李子的人很多，买李子的人也多。有一位50多岁的妇女边挑拣李子，边说：“我每次买八九斤，回家用苏打水泡十几分钟，然后洗净，空干，放在冰箱里保鲜，吃多少，取多少，李子就不会迅速软烂，一软烂，吃起来就不脆，口感也不爽。”买李子的其他几个人纷纷点头。通过他们的对话，我明白了“事事留心皆学问，任何一种东西，都有其学问在。”

提着李子往回走，路上遇见某老师，她骑车正往学校飞奔，她今年带高三数学，这几天正是补课时间。我问她一周上多少节课？她回答说30节。真辛苦啊！这几天听说教室的空调已经调到了18度。得亏各个教室有空调，不然的话，几十个学生在教室上课，不知道会热成什么样子？学生太苦了，早晨四节正课一节早读，下午四节正课一节自习，晚上三节正课，半小时自习。我佩服学生们的吃苦精神，更佩服他们有好的身体支撑，老师一周30节课，光站在讲台上的站功都让人佩服。这么热的天，尤其是中午12点放学，下午两点到校，这两趟，那毒热的太阳与学生的亲热拥抱，我们难以用语言形容。他们为了实现自己的大学梦，他们战酷暑，他们拼了。他们能熬过这大暑热而不休息，他们将来高考一定能成功。此时此刻，如果他们在教室里，每人都带有一些李子，利用课间吃几枚，该有多爽！

我想，学生的家长一边儿逼他们用心学习，一边儿一定会心疼他们，为他们从家里到学校来回往返受到的太阳炙烤而揪心。他们每天一定会煮好粥，洗好水果，等孩子回来喝几口，吃水果，解解暑。

回到家里，浑身是汗水，衣服都贴在身上。洗好李子，开始享受，微酸而甜脆：爽！

吃着李子，我想起前两天读到的有关介绍李子的科普知识：“李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的＇超级水果＇。”

打开手机，看昨天早上，朋友给我发来他们在瀛湖农家采摘李子的文字：“有了帮手，我们摘得更欢，跳着，笑着，吃着，兴致盎然，满树的李子在阳光的照射下，闪着妩媚的光泽，一个个李子上覆着薄薄的一层果霜，鲜嫩圆润，手里摘着这个，眼里瞅着那个，仿佛回到天真无忧的童年时光。”又看着他们发的图片，我的心好像也飞到了李子园，仿佛我今天买的这李子就是他们昨天摘下的。

吃了几枚李子，满嘴生津，暑热顿消，于是，开始今天的工作。

2、李子的功效与作用

李子的功效与作用

食材简介： 李子，又称嘉庆子、山李子、玉皇李等。世界各地广泛栽培，李子树高大，树皮呈灰褐色。

叶片为长圆倒卵形、长椭圆形、稀长圆卵形等。

花通常3朵并生，花瓣白色，果实为果球形、卵球形或近圆锥形，有黄色、红色、绿色或紫色等多个品种。营养功效： 李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对饭后饱胀、胃酸缺乏、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、谷酰胺等多种氨基酸成分，有利尿消肿的作用，并且对肝硬化有辅助治疗效果。李子中抗氧化剂的含量非常高，是抗衰老、防疾病最佳水果，含有的多种营养成分，具有养颜美容、润滑肌肤的作用。

适宜搭配： 那么，李子应该和什么食材进行搭配呢？ 李子和米醋搭配，能够润肠、降压、消食； 李子和香蕉搭配，能够养肝护肾，保护肠胃； 李子和冰糖搭配，能够清热去火； 李子和酸奶搭配，能够健脾开胃、调节肠胃； 李子和白酒搭配，能够止咳润肺。

李子的功效以及作用

李子的功效以及作用 李子的功效以及作用，想必大家都对这种水果是十分熟悉的了，毕竟每年的旺季人们都会买一堆回去屯着吃，而且李子的吃法多样，可以直接吃也可以腌着吃，下面我带你了解一下李子的功效以及作用。 李子的功效以及作用1 1、促进消化：李子里面含有大量的果酸，这些成分可以让我们的肠胃加速蠕动。

因此说李子是具有促进消化的效果的。

另外因为李子的味道比较酸，还可以帮助开胃哦。 2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益; 3、降压、镇咳：李子的核仁也是有很厉害的药用价值的，已经有科学家发现，核仁里面含有杏仁甙，这种成分可以帮助降低血压，而且还能帮助止咳。 4、美容养颜：李子多吃的话可以帮助皮肤也更加年轻，李子能够帮助去除脸上的黑色素和斑点，长期吃就会看到效果，这个功用在《本草纲目》当中就有记载。 李子不能和什么一起吃 1、李子不能和甜味水果一起吃 有些品种的李子味道特别酸，很多人只咬上一口就感觉牙齿都要酸掉了，其实这类强酸性的李子属于一种酸性的水果，这类水果不要和甜味的水果一起吃。

因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。特别是体质不太好的，更不要把两者合在一起吃，以免拉肚子。甜味水果如：释迦 、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

2、李子不能和酸味水果一起吃 李子本身比较酸，含有大量的果酸，食用后会对胃肠造成一定的刺激作用，如果再食用其他酸味水果，增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激，轻者引起胃酸过多，重则可出现胃肠急慢性溃疡，胃肠出血等症。酸味水果如：橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。 3、李子不能和苦杏仁一起吃 李子里面含有少量的苦杏仁苷成分，它在经过代谢后会产生一种带有一点毒性的氢氰酸，人们少量的吃是不会出现中毒现象的。

但是苦杏仁中也含有这种成分，所以李子不能和苦杏仁一起食用，否则会导致苦杏仁苷摄入过多，有可能会引起中毒，轻者也会损伤肝脏。 4、李子不能和高钙食物一起吃 李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同时如果食用高钙食物，酸和钙质会发生反应，就会降低钙质的吸收，还会生成大量的难溶解度草酸钙，增加尿路结石的`风险。高钙食物如：钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。

5、李子不能和高蛋白食物一起吃 李子性寒，在食用后会降低胃肠的消化功能，而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收，而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气等不适症。常见高蛋白食物如：鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。 6、李子不能和蜂蜜一起吃 蜂蜜里含有大量的活性酶成分，李子里面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分，两者一起食用的话就会加速这些成分的分解代谢，从而增加了体内氢氰酸的含量，同时也增加了它的毒性，所以不建议李子和蜂蜜一起食用。 李子的功效以及作用2 吃李子对人体的好处 1、促进消化 李子是一种酸酸甜甜的水果，其中含有的大量果酸是其促消化能力的主要成分，这些成分可以帮助我们肠胃蠕动加快，从而更好的帮助消化食物。

2、保肝利水 吃李子对于我们人体的肝脏具有一定的保护作用，其中含有的多种氨基酸可以帮助增强人体的体质，同时李子还有很好的利水作用，在肝腹水的治疗上可以起到一定的治疗效果。 3、美容养颜 前面我们提到，李子当中含有丰富的维生素，尤其是其中的维生素B和维生素C，对于人体皮肤有很好的保护美白作用，可以帮助皮肤祛除黑色素，起到美白的作用。 李子的营养价值 总的来说，李子的营养还是十分丰富的，它含糖类、蛋白质、脂肪三大营养素之外，同时还含有丰富的各种维生素以及胡萝卜素，其中丰富的B族维生素有助于肌肤表皮的代谢，让肌肤不显得衰老，此外李子中的β-胡萝卜素也有延缓衰老的作用。

李子的功效及作用

李子的功效及作用 李子的功效及作用，作为一种较为常见的水果，它的功效与作用涉及很多方面，食物的功效作用是一定要了解清楚的，一些食用的禁忌也需要我们了解一下，下面我带你了解它，李子的.功效及作用。 李子的功效及作用1 1、促进消化 李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化、增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水 李子肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。

3、利水降压 李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。 4、延缓衰老 李子脱水后具有很高的食用纤维含量，可用于帮助调解消化系统功能，还含有多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效。 5、改善贫血 李子中含有丰富的维生素B12，可用于治疗和预防维生素B12缺乏症，而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。 李子的功效及作用2 增进食欲，助消化 李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗佳品。

清理肠道，排毒养颜 李子所含的纤维寨和山梨糖醇能促进排便，避免体内堆积毒素，对于清理肠道非常有帮助，因此可使皮肤细腻有光泽。 清肝祛热，保养肝脏 李子含有多种氨基酸，酸甜可口，鲜食对辅助治疗肝硬化、肝腹水大有好处。 改善贫血 李子富含胡萝卜素和铁元素，可以显著地改善贫血、头晕等症状。

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