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西番莲和百香果的区别,西番莲的功效与禁忌(中药材西番莲<百香果>)

03-01 互联网 未知 投稿

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1、中药材西番莲(百香果)

西番莲和百香果的区别,西番莲的功效与禁忌(中药材西番莲<百香果>)

西番莲

拼音Xī Fān Lián

别名玉蕊花((花镜》),西洋鞠、转心莲(《植物名实图考》),转枝莲(《四川中药志》)。

出处《植物名实图》

来源为西番莲科植物西番莲全草。夏、秋采收。

原形态多年生缠绕性草本。茎细长,达4米左右,有细毛,嫩茎有纵棱线,老茎呈圆柱形,具单条卷须,着生在叶腋处.叶互生,掌状3或5深裂,长6~10厘米,阔9~15厘米,裂片披针形,先端尖,锯齿缘,基部心脏形而带凸形;叶柄长扣5厘米,先端近叶基处有2蜜腺。花单生叶腋,花梗长5~7厘米;苞片3,形小,皱缩不平;萼片5,矩形,先端圆,背有一突起;花瓣5,呈淡红色,副花冠须状,呈浓紫色或淡紫色;雄蕊5,药能转动,状如时钟;子房上位,花柱;8枚。浆果椭圆形,成熟后黄色。花期秋季。

生境分部多栽培于庭园。

化学成分花和果穗中含焦性儿茶酚、没食子酸、软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇、葡萄糖等。

性味《四川中药志》:"性温,味苦,无毒。"

功能主治①王殿翔《生药学》:"用于神经痛,失眠症,月经痛及下痢等症,有麻醉及镇静作用。"

②《四川中药志》:"除风清热,止咳化痰。治风热头昏,鼻塞流涕。"

用法用量内服:煎汤,1~3钱。

复方治风热头痛:西番莲叶、菊花、桑叶、夏枯草、荷叶。煎汤服。(《四川中药志》)

摘录《中药大辞典》

2、西番莲和百香果的区别

西番莲和百香果的区别

1、品种:西番莲是多年生木质藤本植物,百香果是草质藤本植物。2、外形:西番莲成熟后为淡绿色,果实较大,而百香果成熟后为紫红色,果实较小。

3、口感:百香果比西番莲的口味偏甜。

4、营养成分:西番莲和百香果都有充足的营养。 西番莲和百香果有哪些不同 1、品种对比 西番莲和百香果都是西番莲科属下的植物种类,但硬要从品种上进行区分,那么西番莲是属于多年生常绿攀缘木质的藤本植物,百香果则是草质的藤本植物。在这个点上做对比,还是有差别的。 2、外形差别 百香果成熟时表皮颜色为紫色或紫红色,西番莲果实多为淡绿色或者黄绿色。

西番莲的果实个头相对百香果要大一圈摸起来更加柔顺。百香果的讲过为卵球形,直径在3~4厘米左右。 3、食用口感 百香果的甜度明显会比西番莲更高,在直接食用时,成熟的百香果味道是更佳的。

百香果主要是生吃或者榨成果汁、果酱引用和食用。西番莲通常用于烹饪食品,或者用在工业上作为饲料材料。 4、营养成分 西番莲和百香果都有非常多的营养成分,比如对人体健康有益的蛋白质、维生素、糖类、钙、铁元素等等。

虽然很适合食用,但是不能够吃太多,以免对身体造成负担,出现拉肚子或者低血糖的情况。

西番莲和百香果的区别是什么?

没有区别,百香果和西番莲是同一水果。西番莲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。

又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。

西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。扩展资料:食用价值1、深度清理机理超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。西番莲可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。2、排毒养颜机理净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理食用西番莲可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。4、促进代谢超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

西番莲中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,西番莲中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

百香果和西番莲有什么区别

百香果和西番莲在植物科目上、外形上与产地上不同。两者不是同一种水果。

一、科目不同1、鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物2、西番莲(学名:Passiflora caerulea L.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物。

二、外形不同1、百香果:长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。2、西番莲:茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米。三、产地不同1、百香果:生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。

主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。2、西番莲:原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。

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